Новости (2532)

Стратегия и основные шаги, которые необходимо учесть при открытии собственной пивоварни, а также с современным технологическим оборудованием для пивоварен, участников ознакомит Международного Форума пивоваров и ресторатор ознакомит Альберт Велледиц - президент австрийской компании SALM (Главный технологический партнер Форума). Поэтому, третий Международный Форум пивоваров и рестораторов станет полезным и интересным не только для уже успешных пивоваров, но и для тех, кто только планирует открыть собственную пивоварню. Компания SALM имеет почти 100-летний опыт работы в пивоварении и знает об этой отрасли почти все. В период до 2016 года компания смонтировала более 100 пивоваренных установок в более чем 40 странах мира. Основные технологии касаются таких областей, как механическая и термическая технология, и включают в себя, помимо прочего, транспортировки, очистку, сортировку...

Активисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Ивановской области подключились к решению проблемы со сносом незаконно установленного торгового ларька на территории товарищества собственников жилья «Каравайковой, 132» в Иванове. По сообщению заявителей, на земельном участке, принадлежащем на правах собственности собственникам помещений многоквартирного дома, неизвестные лица установили торговый ларек. Помимо того, что точка расположена в опасной близости к жилому дому, там еще торгуют алкоголем и сигаретами. Между тем, часть помещений в доме занимает детско-юношеский спортивный клуб. Представители ТСЖ также сообщили, что торговая точка установлена прямо на теплотрассе. Под тяжестью конструкции почва проседает, образуются промоины, талая вода подмывает фундамент дома и затапливает помещения спортклуба. Жители уже не раз обращались в различные инстанции, но результата...

8 марта в Челябинске в ресторане «Облака» организовали специальную программу, посвященную Международному женскому дню. Для милых дам был подготовлен welcome-drink - розовое игристое вино торговой марки Aristov. Атмосферу вечера создавали живая музыка и вокал. Самых маленьких гостей ресторана в этот вечер тоже не обделили вниманием. Для детей были приготовлены конкурсы, шоу мыльных пузырей, фокусы и другие сюрпризы. Пока дети были заняты, родители могли отдохнуть в приятной атмосфере за бокалом вина торговой марки «Шато Тамань» от постоянного партнера мероприятий в гранд-отеле «Видгоф» - винного холдинга «Ариант».

В сочинском «Скайпарке» в Международный женский день чествовали отважных девушек. Там прошло мероприятие под названием «8 марта мы научим Вас летать в Скайпарке». Атмосферу праздника создавали профессиональные танцоры танго, причем танцевали они прямо на смотровой площадке парка. Кроме того, гостям предлагали бесплатно нарисовать портрет или сделать мейк-ап. Все девушки на входе получали цветы и купоны на сладости «Синнабон». А партнер мероприятия - винодельня «Кубань-Вино» предложила особый приз. Бокал игристого розового брюта «Шато Тамань. Селект» вручали каждой смелой даме, которая решилась на прыжок банджи или катание на качелях СочиСвинг. Приятного бонуса от винодельни были удостоены 60 леди, а всего за день в «Скайпарке» побывало около 1 000 человек. В ходе мероприятия организаторы разыграли прыжок «Bungy 207». По условиям конкурса, участники должны были пройти мастер-класс у...

Запрет пивоварне «Афанасий» на дальнейшее производство алкогольных напитков под спорной маркой «Охота нашего» вступил в законную силу после решения апелляционной инстанции Вчера арбитражный суд во второй (апелляционной) инстанции подтвердил факт нарушения “Частной пивоварней “Афанасий” прав ООО “Объединенные пивоварни Хейнекен” (ОПХ) на товарный знак “Охота”. Арбитражный суд посчитал, что используемое тверской пивоварней обозначение “Охота нашего” сходно до степени смешения с товарным знаком “Охота”. Решение суда было однозначным: несмотря на многочисленные попытки "Афанасия" уйти от ответственности путем изменения дизайна этикетки, но сохраняя спорное наименование, "Афанасий" нарушил права ООО "Объединенные пивоварни Хейнекен" на товарный знак "Охота" и получил запрет на дальнейшее производство алкогольных напитков под брендом “Охота нашего”. Второй ответчик - ООО “Никитин”, по заказу...

В феврале крымский винодел представил свое вино на шоу всемирно известного критика Луки Марони «I Migliori Vini Italiani» («Лучшие вина Италии»). Валерий Захарьин, владелец винодельческого предприятия «Дом Захарьиных», охотно откликнулся на приглашение Луки Марони, ведь участие в шоу такого уровня дает прекрасную возможность продемонстрировать искушенной европейской публике свою работу – крымские вина из международных сортов и автохтонов. Безо всякого сомнения, главная «фишка» Валерия Захарьина – вина из аборигенных, крымских сортов. Винодел давно работает над их возрождением, справедливо полагая, что именно эти сорта смогут достойно представить регион среди мирового винодельческого сообщества. Интерес к аборигенным сортам – уже сложившийся тренд, подтверждаемый большим вниманием со стороны профессионалов рынка и простых потребителей. Валерий Захарьин: «Отзывы о крымских винах самые...

Один из самых технологичных и амбициозных проектов Крыма – винодельня Alma Valley – побывала в Риме, на шоу «I Migliori Vini Italiani» («Лучшие вина Италии») всемирно известного критика Луки Марони. Маэстро Марони давно интересуется российским виноделием и прочит ему большое будущее. Летом прошлого года, с помощью команды проекта «Вино из России», он провел дегустацию 150 образцов русских вин, после чего пригласил россиян на свое шоу в Рим. Теперь намечен следующий шаг – «Лучшие вина Италии» впервые посетит Москву, шоу состоится 18 и 19 мая, и в рамках сотрудничества с проектом «Вино из России» будет представлена экспозиция вин отечественных производителей. Винодельня Alma Valley представила гостям мероприятия 19 своих вин: от легких базовых до резервных, а также жемчужину коллекции – уникальный Ice Wine. Уже в первый день, после торжественной церемонии открытия, на которой со сцены...

Лучшие образцы винодельческой продукции будут представлены на презентации вин, в рамках проведения Второй Всеукраинской конференции «Успешное виноградарство и виноделие-2017» 24 февраля в Одессе. 24 февраля 2017 года украинские виноградари и виноделы соберутся в Одессе, чтобы обсудить сложившуюся ситуацию, выработать тактику решения существующих проблем и найти пути успешного развития отрасли. Возглавит дискуссию генеральный директор Украинской корпорации по виноградарству и винодельческой промышленности «Укрвинпром» Владимир Кучеренко. «Укрвинпром» – Генеральный Деловой партнер конференции, – самая старая и наиболее авторитетная общественная организация виноградарей и виноделов страны, которая объединяет более ста предприятий отрасли. Насыщенная деловая программа конференции также включает презентацию украинских вин от винных партнеров и участников конференции. Каждый день к числу...

Российский рынок пива: По оценкам компании, в 2016 году падение российского рынка пива замедлилось и составило 1-2%, в IV квартале - 4%. Развитие рынка во второй половине 2016 года компания связывает с благоприятными погодными условиями в III квартале. Хотя ряд макропоказателей начал демонстрировать улучшение в 2016 году, рынок в России по-прежнему находится под влиянием негативных макроэкономических факторов. Кроме того, на ситуации сказались законодательные инициативы, в том числе в ведение ЕГАИС. Причиной ухудшения динамики рынка в IV квартале стали плохие погодные условия и продолжающееся сокращение реальных доходов населения. На фоне общего падения рынка пива, по данным ритейл-аудита Nielsen Россия, сегмент безалкогольного пива в 2016 году вырос почти на 12%. «Балтика» является неоспоримым лидером сегмента с долей около 60%. Одним из драйверов роста категории можно назвать рекламу...

Банк «Глобэкс» (Группа Внешэкономбанка) предоставил ОАО «Пермалко» банковскую гарантию на сумму 299 млн рублей и сроком на 6 месяцев. Средства предоставлены в рамках установленного лимита на сумму 500 млн рублей. Кредитные ресурсы будут направлены на исполнение обязательств об использовании приобретаемых федеральных специальных марок и уплату акцизов за реализованную продукцию. Для справки: ОАО «Пермалко» - один из старейших производителей крепкого алкоголя на Урале. Компания входит в топ-30 крупнейших производителей водки и ликероводочных изделий в России по итогам 2016 года. Предприятие входит в состав Международной группы SPI, что предоставляет новые возможности для совершенствования технологий, производственной и сбытовой кооперации, внедрения передовых стандартов качества продукции, соответствующих лучшим мировым образцам. О Банке «Глобэкс» Банк «Глобэкс» - один из крупнейших...

Представители Общероссийского народного фронта в Республике Алтай провели расширенное заседание региональной рабочей группы «Качество повседневной жизни», участники которого обсудили ситуацию по продаже суррогатного алкоголя на территории региона. Участие в мероприятии приняли представители прокуратуры, МВД, Роспотребнадзора, управления образования Горно-Алтайска и СМИ. «Речь пойдет не только о продаже нелегальной спиртосодержащей продукции, представляющей угрозу жизни и здоровью граждан, но и о ситуации в регионе по алкогольным отравлениям, формировании здорового образа жизни у населения», – отметил, открывая мероприятие, руководитель региональной рабочей группы ОНФ «Качество повседневной жизни» Андрей Ищенко. По его словам, в социальных сетях представители Народного фронта создали группу, куда можно сообщить о фактах продаж поддельной алкогольной продукции, разместить фотографии...

В холдинге «Ариант» подвели итоги производства за 2016 год. Рост составил 28%. Всего группой компаний было произведено 95789 000 бутылок вина. Основную долю объема занимает ООО «Кубань-Вино». Так на двух заводах Краснодарского края было произведено 56,5 млн. бутылок, что на 42,3 % больше, чем за 2015 год. Для сравнения по итогам 2015 года, до приобретения нового завода, виноделья за 12 месяцев выпустила 39 млн бутылок. Производство шампанского и игристых вин выросло на 65,7%, тихих – на 38,2%. Напомним, в начале 2016 года состоялась сделка по приобретению компанией «Кубань-Вино» завода "Русский Азов", который расположен также в Темрюкском районе. Новая, оснащенная достаточно современным оборудованием, площадка позволила решить проблему дефицита собственных мощностей, которые за счет роста объемов в 2015 году были почти полностью загружены. «Чтобы подготовить завод к розливу, компания...

Винодельня «Кубань-Вино» в январе выпустила первую партию игристого вина серии «Шато Тамань» в обновленном дизайне. В редизайне вышли игристые белые вина «Шато Тамань» объемом 0.75 л: брют - 75000 бутылок, полусухое - 60000 бутылок и полусладкое – 170000 бутылок; «магнум» (объем 1,5 л) брют – 1000 бутылок; «миньоны» (объем 0,2 л) брют – 34000 бутылок и полусухое розовое «Роза Тамани. Шато Тамань» - 50000 бутылок. Цель рестайлинга – обновить уже знакомый и полюбившийся потребителю облик игристого вина «Шато Тамань». Смена визуальной концепции обещает стать продолжением истории этой линейки. Строгую геометрию этикетки дизайнеры «Кубань-Вино» заменили на плавные, округленные очертания. Тонкая линия по всему периметру этикетки выполнена золотой фольгой. Без изменений осталось только цветовое решение, выбор которого, по оценкам потребителей, более чем удачен. Обновляться будет вся серия...

В Кубанском Государственном технологическом университете 16 января состоялось вручение дипломов и памятных подарков стипендиатам программы, созданной при сотрудничестве ООО «Кубань-Вино» и КубГТУ. Призерами стали студенты 4 курса Института пищевой и перерабатывающей промышленности КубГТУ. Первое место заняла Екатерина Юдина, второй стала Елена Рощина, на третьем месте – Екатерина Рябенко. Им будут предоставлены именные стипендиальные гранты, а также возможность пройти практику на винодельне. Это первый опыт подобной программы. И он уже показал успехи в повышении интереса у студентов к виноделию, что в перспективе позволит увеличить число талантливых местных молодых специалистов в отрасли. «Такая программа – это отличная возможность для студентов в профессиональном плане. Ведь одно дело, когда все производственные процессы они изучают в теории, и совсем другое, когда получают возможность...

В адрес регионального отделения Общероссийского народного фронта в Санкт-Петербурге поступило множество сообщений о незаконной продаже алкогольной продукции. Петербуржцев возмущает то, что несмотря на громкие новости о трагических случаях отравления некачественным алкоголем, подпольные фабрики продолжают функционировать и снабжать рынок суррогата. Последний произошел прямо на днях –нескольких человек отравились жидкостью, по предварительной версии, содержащей ядовитый метиловый спирт. Имеющуюся информацию о местах распространения сомнительной продукции активисты ОНФ отправляют в надзорные органы Северной столицы. «Любой петербуржец может подключиться к мониторингу продажи контрафакта и суррогата. А тем, кто уже присоединился, хочется выразить благодарность за неравнодушное участие, с их помощью уже пресекается преступная деятельность по разливу смертельных жидкостей. Ведь здоровье и...

Курортный комплекс «Надежда SPA & Морской рай» устроил для своих гостей новогоднюю ночь в стиле Burlesque. В конгресс-холле «Югорский» гостей встречали аниматоры, работала зона welcome-drink с винами торговой марки «Шато Тамань». Все желающие могли испытать удачу в азартной игре «Рулетка». Выигранные фан-деньги обменивали в течение вечера здесь же на подарки от комплекса. Невозможно было пройти мимо двух ярких фотозон. Одна была оформлена в стиле праздника Burlesque. Вторая фотозона представляла собой диджейскую рабочую зону, где можно было не только сфотографироваться, но и получить мастер-класс от профессионального ди-джея. Новогодний банкет Welcome to Burlesque открыло красочное лазерное шоу. В течение вечера играла живая музыка от скрипача Самвела Айрапетяна и кавер-группы LaMuzika. Шоу-балет «Венеция» добавил празднику блеска и драйва. В волшебную новогоднюю сказку окунула световая...

18 декабря в Краснодарском Театре Драмы прошел Новогодний бал. Его организаторами выступили: салон для детей и будущих мам "Кенгуру" и журнал "Топ-25". Мероприятие собрало более тысячи человек.  Лучшие актеры драматического театра показали на сцене самую зимнюю сказку «Снежная Королева». Невероятные декорации, специально разработанный сценарий и сказочные персонажи перенесли больших и маленьких гостей в историю сказки. Создавать новогоднее настроение перед премьерой спектакля помогали герои русских сказок: Алеша Попович, змей Горыныч, Снеговик, Царь, Аленушка, Конь и, конечно, любимый персонаж Кеня. Яркие фотозоны в стиле заснеженного леса и настоящего русского Царь-Града, веселая шоу-программа от великанов Деда Мороза и Снегурочки и море подарков стали настоящим подарком для всех гостей праздника. Для родителей маленьких зрителей была организована велком-зона с игристыми винами...

Воронежский пивоваренный завод отметил 80-летний юбилей. В рамках торжественных мероприятий на предприятии состоялось открытие фирменного магазина. 16 декабря прошли торжественные мероприятия, приуроченные к празднованию 80-летнего юбилея Воронежского пивоваренного завода. В этот день на предприятии открылся фирменный магазин, где всегда можно купить то самое «Воронежское Жигулевское», которое стало «визитной карточкой» города. Многие воронежцы помнят, что раньше при пивоваренном заводе также был свой магазин и сейчас во время празднования круглой даты старую добрую традицию возродили. Сваренное на заводе пиво, сохраняя высокое качество, теперь сразу же поступает на прилавок магазина. Иван Круглов, посетитель магазина: «Я застал те времена, когда на заводе можно было купить пиво. Очень здорово, что старые традиции возрождаются. Покупая пиво в фирменном магазине, точно знаешь, что оно...

Активисты Общероссийского народного фронта в Тюменской области запустили мониторинг точек продаж контрафактного алкоголя. Общественники намерены составить список сайтов и аккаунтов в социальных сетях, предлагающих услуги по продаже и доставке алкоголя круглосуточно, а также городских точек продаж суррогатного алкоголя. Поводом к запуску подобного мониторинга послужили обращения граждан, а также участившиеся случаи отравления контрафактным алкоголем. Так, общественники уже привлекли внимание СМИ и правоохранительных органов к работе бара по улице Ямская в Тюмени. Благодаря совместной деятельности общественников и журналистов владельцы заведения закрыли точку, где незаконно осуществлялась торговля алкоголем. Однако, согласно объявлению, оставленному на дверях заведения, предприимчивые бизнесмены уже открыли подобный бар в новом месте. «То, что мы сегодня наблюдаем – серьезный всплеск...

Евразийское патентное ведомство выдало винодельне «Кубань-Вино» патент на изобретение: «Способ производства игристых вин». Этот патент первый в истории компании. Сам способ разработан директором по производству ООО «Кубань-Вино» — Вандой Ботнарь. Специалисты уже назвали его — новым словом в виноделии. Данный метод предусматривает не столь консервативную, как в стандартных способах, обработку первичного сырья. Это помогает на 90% сохранить органолептические свойства свежего винограда, а также поверхностно-активные вещества в их первозданном виде в готовом продукте. «Благодаря щадящей обработке, сусло переходит из первоначального состояния в игристое без особых потерь. При этом аромат и вкус напитка концентрируются, все это дополняется игристыми, пенистыми свойствами, которые нам удалось извлечь в процессе шампанизации, закрепить и донести до потребителя. В результате, в готовом продукте...

4 декабря в комплексе Golden Palace прошел благотворительный вечер в честь 100-летия со дня рождения Олега Лундстрема – событие, знаковое для столичной культурной жизни. «Агентство по международным проектам в области культуры, образования и спорта» (IPCES) провело его в цикле мероприятий «Русское и мировое наследие в лицах. Из прошлого в настоящее». Винодельня «Юбилейная» приняла участие в качестве спонсора, продолжая традицию поддерживать социально значимые проекты. Цикл «Русское и мировое наследие в лицах. Из прошлого в настоящее» объединяет величайших деятелей страны и ее символы. И бизнес должен поддерживать такие проекты, уверен Сергей Дубовик, генеральный директор Винодельни «Юбилейная». Надо чтить великих людей прошлого, и тогда их примеры будут воспитывать людей будущего. Вечер, посвященный памяти легенды джаза Олега Лундстрема – это мультимедийное шоу, которое интегрировало...

В Иванове стартовал совместный проект компании «САН ИнБев» и Федерации психологов образования России «Семейный разговор». Его цель – помочь решить проблему потребления алкоголя несовершеннолетними. 2 декабря в Ивановском институте развития образования собрались 55 школьных учителей, психологов и социальных педагогов, чтобы принять участие в семинаре образовательно-профилактической программы «Семейный разговор». В Ивановском регионе проект поддержал областной департамент образования. Начальник департамента образования Ивановской области Ольга Антонова: «Нас радует, что педагоги Ивановской области получили возможность стать участниками проекта «Семейный разговор». Проект направлен на профилактику употребления алкоголя несовершеннолетними, а значит, у педагогов появится возможность вести разговор с ребятами об опасности вредных привычек и о важности здорового образа жизни. Уверены, что...

29 ноября объявлены победители рэнкинга «Лидеры корпоративной благотворительности», совместного проекта Форума Доноров, международной сети аудиторско-консалтинговых фирм PwC и деловой газеты «Ведомости». Проект «Чистые берега», реализуемый ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен» (ОПХ), занял третье место в конкурсе благотворительных программ в номинации «Лучшая программа, раскрывающая политику корпоративной благотворительности и принципы социальных инвестиций компании». Исследование «Лидеры корпоративной благотворительности» проводилось в этом году в восьмой раз. В нем приняли участие 60 компаний с годовой выручкой от 100 млн руб. Оценивается прежде всего содержание и качество программ. Компания Heineken была среди особо отмеченных за качество управления и оценку эффективности социальных проектов. Устойчивое развитие – один из основных приоритетов ведения бизнеса для Heineken, что...

Крупнейшая компания, успешно продвигающая на рынке собственные продукты, приглашает партнеров для ко-пакинга. Частный розлив можно заказать на основной производственной площадке холдинга – Дмитровском заводе «НАК». Рынок бренди, произведенных в России из импортных коньячных спиртов, сегодня переживает второе рождение. Действительно, после повышения акциза на ликеро-водочные изделия и роста цен на этот вид продукции потребитель все более обращает внимание на сегмент российских коньяков, которые при равноценном качестве не уступают более дорогим импортным аналогам. Один из примеров растущего тренда – марки «Настоящей Алкогольной компании» «Old Barrel» («Father`s Old Barrel»), «Monte Choco» и «Штурман», с успехом завоевывавшие признание любителей янтарного напитка во всех крупных регионах России, и продолжающие свое триумфальное шествие по рынку. Теперь – хорошая новость для инвесторов:...

Подведены итоги сбора винограда в 2016 году. Краснодарский край продолжает удерживать лидирующие позиции в стране по уборке и переработке винограда. Так в 2016 году в регионе собрали 210 тысяч тонн ягоды, средняя урожайность по субъекту составила 106,7 центнера с гектара. Второе место по итогам уборочной кампании у Республики Дагестан – 148 тысяч тонн винограда. В Республике Крым и городе Севастополь собрали почти 57 тысяч тонн. Также в рейтинге присутствуют Ставропольский край, Ростовская область и Чеченская Республиками с результатами 35 тысяч тон, 2,5 тысячи тонн и 1,4 тысячи тонн соответственно. Лидером уборочной кампании в Краснодарском крае традиционно стал Темрюкский район. Около 85% (177 тысяч тонн) всего урожая приходится именно на эту территорию. Почти половина собранного на Тамани винограда (около 76 тысяч тонн) находится в активе Агрофирмы «Южная», входящей вместе с...

15 ноября Stella Artois, бельгийский бренд №1 в мире, традиционно поддержал празднование Дня короля Бельгии в Киеве. На торжество, состоявшееся в здании Национальной филармонии Украины, пришли представители дипломатического корпуса, звезды шоу-бизнеса, выдающиеся ученые, политики и другие гости. День короля Бельгии отмечается уже 150 лет, являясь самым большим национальным праздником. Его история ведется с 1866 года, когда бельгийский монарх Леопольд II объявил 15 ноября днем святого Альберта, покровителя королевской семьи. С тех пор грандиозные гулянья в честь короля Бельгии проводятся каждый год по всему миру. Бельгийские дипломаты в нашей стране также не оставляют без внимания этот день, приобщая к своей культуре украинцев. В этом году по случаю праздника официальный партнер мероприятия и сотрудники посольства Королевства Бельгии в Киеве организовали концерт группы камерной музыки...

Активисты Общероссийского народного фронта в Тюменской области добиваются закрытия несанкционированной точки продажи алкогольной продукции, расположенной в жилом доме. Поводом послужило коллективное обращение жильцов дома №102 по улице Ямская в Тюмени. На протяжении трех лет здесь работает пивной бар, создающий немало проблем местным жителям. «В любое время дня и ночи здесь осуществляется продажа суррогатного алкоголя, пива и сигарет, даже детям. Посетители данного заведения распивают их на нашей лестничной клетке, около дома, оставляя после себя мусор – пустую тару, окурки. Плюс ко всему, прилегающая территория к бару давно превратилась в общественный туалет. Постоянный шум, музыка, пьяные разборки – все это мешает нашему отдыху. В доме проживает много пожилых людей», – рассказала жительница дома Ирина Пермякова. Она добавила, что постоянные клиенты еще и украли пандус, необходимый ее...

До конца ноября экологические активисты четырех российских регионов: Иркутской, Ленинградской, Нижегородской областей и Хабаровского края представят результаты реализованных проектов, финансирование которых было осуществлено в рамках открывшейся в 2016 году, как части инфраструктуры проекта «Чистые берега», биржи Экологических проектов. Однако уже сегодня можно говорить о том, что благодаря появлению нового механизма взаимодействия активистов-экологов и бизнеса в лице компании Heineken, являющейся инициатором и финансовым донором Экологической биржи, проект «Чистые Берега» вышел на принципиально новый этап развития. Начинавшийся как локальный, проект «Чистые Берега Байкала» сегодня приобрел всероссийский масштаб, объединив 10 проектов и восемь организаций в четырех регионах России. Организованный на базе Экологической биржи конкурсный отбор позволил в честной конкурентной борьбе выбрать...

Винодельня «Юбилейная» активно продвигает на рынок свои винные линейки. За последние полгода проведены десятки презентаций вин «Юбилейной» в Москве, Ростове-на-Дону, Краснодаре, других городах России. Для персонала компаний-партнеров разработана программа обучения и составлен график посещений производства и виноградников. При этом специалисты винодельни Таманского полуострова проводят мероприятия как с неограниченным кругом потребителей, так и с целевыми группами – будущими сомелье, работниками специализированных магазинов и торговых сетей, специалистами компаний, оказывающих влияние на формирование общественного мнения в отрасли. Первая половина осени стала богатой на встречи – плотный график посещений винодельни и выездные мастер-классы в городах Краснодарского края. Обзорная экскурсия включала в себя посещение виноградников компании, цехов и хранилищ предприятия, а также дегустацию...

Владелец первого российского бренда виски – ГК «КиН» завершил процедуру импорта выдержанных дистиллятов для производства виски John Corr. Для этого «КиН» прошел специальную регистрацию в Налоговой и Таможенной Службе Великобритании. Шотландским партнером «КиНа» в рамках нового проекта стала компания Inver House Distillers Limited. Впервые в истории отечественного рынка крепкого алкоголя, российская компания ввезла сырье из Шотландии для производства виски под собственным брендом. АО «МВКЗ «КиН» успешно прошел регистрацию в Налоговой и Таможенной Службе Великобритании сроком до 21 июня 2018 года, что позволило импортировать в Россию бленд выдержанных шотландских дистиллятов (зернового и солодового) для Blended Scotch Whiskey под собственным брендом «John Corr». Название виски происходит от имени легендарного монаха-бенедектинца Линдоресского аббатства - Джона Кора, который считается...

Одна из лучших компаний Таманского полуострова Винодельня «Юбилейная» успешно представила Россию на XII международном винном конкурсе Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme – творчество наших виноделов увенчано тремя золотыми медалями. К участию в международном конкурсе в итальянском городе Бергамо допускаются только вина из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и их купажи. Другое требование к участникам – на конкурс принимаются вина, выпущенные в количестве не менее чем 1000 бутылок. Таким образом, конкурс в Бергамо стимулирует виноделов к высокому качеству больших партий вина, исключая из претендентов тех, кто специально к конкурсам готовит штучную продукцию. В данном случае можно вспомнить заявление руководителя и энолога «Юбилейной» Сергея Дубовика, подчеркивающего, что компания последовательно проводит политику доступности своих вин для самого широкого круга...

Награды за вина линейки «Премиум 2015» "Саперави " и "Мускат " («золото» и «серебро» соответственно) на дегустационном конкурсе «Кубок СВВР-2016» Всероссийского саммита виноделов стали еще одним свидетельством качества продукции Винодельни «Юбилейная», последовательно завоевывающей массового потребителя и поклонников среди профессиональной публики. Всероссийский саммит виноделов уже шестой год подряд собирает в Абрау-Дюрсо практически всех профессионалов отрасли. В этом году зал годового совещания виноделов был вновь полон, а для размещения всех подавших заявки на участие в выставке-дегустации вин организаторы установили новый просторный шатер на свежем воздухе. Участники и гости саммита смогли продегустировать и оценить продукцию более 50 виноделен, в том числе вина фермерских хозяйств Юга России. Настойчивость и последовательность руководства Союза виноградарей и виноделов России...

Авторитетное издание Jim Murray's Whisky Bible 2017 в рамках оценки 4 600 сортов виски, включённой в новейшую 25-ю редакцию гида, присудило напитку Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength дистиллирии Kavalan титул «Азиатского виски года». Виски Moscatel от Kavalan в этом году продемонстрировал чрезвычайную популярность, завоевав золотые медали на конкурсах World Whiskies Awards, San Francisco World Spirits Competition, International Spirits Challenge и International Review of Spirits. Результат оценки 2017 Whisky Bible становится настоящим хет-триком для дистиллирии Kavalan, получавшей этот титул уже дважды ранее - в 2014 году за Podium и в 2015 году за Kavalan Classic Single Malt. По словам основателя Kavalan г-на ИТ Ли (YT Lee), его мастер-купажист, Иэн Чан (Ian Chang) описывает вкус Moscatel как «фруктовый джем на шоколадном брауни». «Moscatel обладает цветочным ароматом...

Компания «САН ИнБев» запустила второй этап комплексной образовательно-профилактической программы «Семейный разговор» для педагогов-психологов общеобразовательных учреждений. Программа была разработана в 2014 году авторским коллективом Федерации психологов образования России. Проект проходит под руководством Общественного совета «Твой выбор», при поддержке Союза российских пивоваров и компании «САН ИнБев». Он предусматривает не только работу с подростками, но и включает все субъекты образовательного процесса (педагогов, психологов и родителей). Особенностями этой программы являются ее оригинальность и универсальность в использовании в образовательных учреждениях различных типов и видов. Проект прошел апробацию в трех регионах Российской Федерации: Москве, Самаре, Калининграде, а также стал лауреатом Всероссийского конкурса психолого-педагогических программ «Новые технологии для «Новой...

15 октября на пивоваренном заводе компании «Балтика» в Ярославле прошел October Beer Festival. В этом году, для всех совершеннолетних ярославцев и гостей города организаторы подготовили увлекательный «Пивной Евротур» - виртуальное путешествие по пивоваренным традициям Старого Света с элементами квеста. Первой остановкой «Пивного Евротура» стала Великобритания с её знаменитой барной культурой. Отвечая на непростые вопросы, экскурсанты проходили этапы квеста. Гости узнали о том, что знаменитый лагер «Балтика 7» экспортируется в 40 стран на пяти континентах, а в 2012 году он вошел в пивную карту сразу 846 баров легендарной сети JD Wetherspoon в Великобритании. Поэтому здесь можно насладиться вкусом «семёрки» в сочетании с британскими блюдами. Дальше гости отправились на виртуальную экскурсию в Баварию – родину самого крупного пивного события в мире. Группу встретила тематическая...

15 октября на пивоваренном заводе компании «Балтика» в Туле прошел October Beer Festival. В этом году для всех совершеннолетних туляков и гостей города организаторы подготовили увлекательный «Пивной Евротур» - виртуальное путешествие по пивоваренным традициям Старого Света с элементами квеста. Первой остановкой «Пивного Евротура» стала Великобритания с её знаменитой барной культурой. Отвечая на непростые вопросы, экскурсанты проходили этапы квеста. Гости узнали о том, что знаменитый лагер «Балтика 7» экспортируется в 40 стран на пяти континентах, а в 2012 году он вошел в пивную карту сразу 846 баров легендарной сети JD Wetherspoon в Великобритании. Поэтому здесь можно насладиться вкусом «семёрки» в сочетании с британскими блюдами. Дальше гости отправились на виртуальную экскурсию в Баварию – родину самого крупного пивного события в мире. На этом этапе традиции немецкого пивоварения...

15 октября в семи городах России пивоварни компании «Балтика» открыли свои двери для посетителей ежегодного фестиваля October Beer Festival. В Самаре в праздновании фестиваля приняли участие более 140 любителей пенного напитка. В этом году гостей мероприятия ждала не просто познавательно-развлекательная программа, участники смогли окунуться в атмосферу пяти крупнейших фестивалей Европы, совершить виртуальное путешествие по Германии, Чехии, Англии, Финляндии и Франции и почувствовать атмосферу народного гулянья. В ходе квест-экскурсии по заводу участники фестиваля узнали все тонкости производства янтарного напитка, открыли для себя множество интересных исторических фактов, приобщились к гастрономическим и культурным традициям стран Европы и познали все многообразие стилей и сортов пива. На маршруте гостей фестиваля ждало множество сюрпризов: от ярких фотозон и специального турнира в...

В период с 1.09.2016 по 30.09.2016 специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 18 проб ячменя пивоваренного, наиболее востребованными показателями которого являются влажность и содержание белка. Только в одной из указанных проб содержание белка не соответствовало требованию нормативного документа - ГОСТ 5060-86 «Ячмень пивоваренный. Технические условия». В сентябре 2016 года в Алтайский филиал поступила проба ячменя пивоваренного от местного производителя на определение содержание белка. В соответствии с требованиями ГОСТа в пивоваренном ячмене должно содержаться не более 12% белка. Специалистами испытательной лаборатории было выявлено превышение допустимого значения на 1,0%. Содержание белка в ячмене играет существенную роль во время приготовления солода и пива. Ячмень, богатый белком, перерабатывается труднее и с большими потерями при...

Налоговый департамент АО «САН ИнБев» получил премию в сфере корпоративного налогообложения по итогам 2016 года в номинации «Налоговая Команда года». Компания стала единственной представительницей алкогольной отрасли среди победителей конкурса в этом году. Лауреаты премии были награждены в рамках мероприятия, прошедшего при участии Заместителя Министра финансов России И.В. Трунина и Президента Российского союза промышленников и предпринимателей А.Н. Шохина 12 октября в Москве. Среди победителей в различных номинациях были названы ПАО «НК «Роснефть», ОАО «РЖД», ОАО «Открытие Холдинг», ООО «ФилиппМоррис Сэйлз и Маркетинг», ПАО Вымпелком и др. Премия в сфере корпоративного налогообложения учреждена Российским союзом промышленников и предпринимателей (РСПП) и PwC в 2016 году с целью признания профессиональных успехов лидеров индустрии, определения оптимальных методов организации работы...

На винодельне «Кубань-Вино» полным ходом идет подготовка к традиционному празднику молодого вина. Ежегодное событие, родиной которого является Франция, становится все более и более популярным. Третий четверг ноября, а именно в этот день встречают божоле нуво, уже не только во Франции, но и во многих других странах мира, давно стал праздничным днем. 11 октября на заводе была разлита первая партия молодого игристого белого «Рислинг. Шато Тамань» брют, 2016. Первыми игристое вино оценят профессионалы в рамках дегустационного конкурса, который в эти дни проходит в Абрау-Дюрсо. А 15 октября там же в рамках Всероссийского Саммита виноделов участникам и гостям выставки будет предложена дегустация первой партии. Молодые игристые вина «Рислинг» (белое брют), «Мускатное» (белое полусухое), «Красностоп» (розовое полусухое) производятся по оригинальной технологии, заключающейся в первичном брожении...

28 сентября 2016 футбольная команда «Спартак-Москва», которая в преддверии нынешнего сезона заметно обновилась, посетила завод Московской Пивоваренной Компании, где производится пиво «Трехгорное». Экскурсионная группа, состоявшая из игроков, тренерского штаба и журналистов, прошла по этапам производства и узнала секреты пивоварения. Приезд спортсменов на завод состоялся в рамках партнерства между Футбольным клубом и Компанией. Гости подписали 3000 этикеток «Трехгорного», у болельщиков появилась реальная возможность купить пиво с автографом любимого игрока. Так же команда и ее партнеры анонсировали новую акцию для настоящих фанатов, призовой фонд которой завизирован игроками. Команда футбольного клуба «Спартак-Москва» уже бывала на пивоваренном заводе, где производится пиво «Трехгорное», марка, ставшая партнером легендарного московского клуба. Полузащитник Ивелин Попов тогда отметил:...

6 октября в Краснодаре прошла презентация вин «Select. Шато Тамань». Площадкой для знакомства стал достаточно молодой, но популярный ресторан «Макароны». Линейка Select была разработана исключительно для сегмента HoReCa, поэтому данные вина Вы можете найти в винных картах ресторанов и в специализированных бутиках. А уникальный ассамбляж автохтонных сортов, используемых в винах, демонстрируют аутентичность. Для знакомства гостям была предложена вся линейка: белое, красное и розовое сухое вино, а также белое и розовое игристые брют. Специально к этим образцам шеф-поваром Дмитрием Бронштейном были подобраны и предложены закуски с копченой уткой и паштетом, а также другие авторские канапе и профитроли. Также в течение вечера шеф готовил на террасе ресторана бургеры, которые сразу с огня предлагались для дегустации гостям. За хорошее настроение в этот вечер отвечали ведущий и кавер-группа...

«Культура русского застолья», управляющая компания одного из старейших производителей алкогольной продукции в России - «БрянскСпиртПром», расширяет линейку бренда «Живой рецепт» и выводит на рынок «Самогонную настойку». Это инновационный продукт с уникальной рецептурой, который, в сравнении с классическими дистиллятами, снижает риск неприятных последствий для организма при условии умеренного потребления. «Живой рецепт Самогонная» - напиток крепостью 38%, имеет полный гармоничный вкус с ярко выраженными тонами хлебного самогона. Изготавливается исключительно из натурального сырья без использования ароматизаторов и других химических добавок. С давних пор двумя самыми любимыми народными напитками россиян являются настойки и самогон. Потребители ценят их за ароматику, вкус, натуральность и «живой состав». Стоит отметить, что типовой самогон, помимо своих ярких вкусовых качеств, «богат»...

15 октября 2016 года в семи городах России пивоварни компании «Балтика» откроют свои двери для посетителей ежегодного фестиваля October Beer Festival. На самарском заводе совершеннолетних гостей праздника ждет увлекательный Пивной Евротур - виртуальное путешествие по крупнейшим европейским пивным фестивалям с элементами квеста. Участники необычного тура заглянут в Германию, Чехию, Англию, Финляндию и Францию, приобщатся к их гастрономическим и культурным традициям, узнают больше о любимых стилях и сортах пива, а также откроют для себя множество интересных исторических фактов. Вместе с экспертом «Балтики» путешественники попадут в самое сердце пивоварни и из первых уст узнают обо всех секретах производства янтарного напитка. На маршруте гостей фестиваля ждет множество сюрпризов: от ярких фотозон и специального турнира в Beer Quiz до мини-лекции о правилах дегустации в финале маршрута...

Бренд «Клинское» компании «САН ИнБев» и сервис такси Gett запускают всероссийскую акцию, направленную на формирование культуры ответственного потребления пива. Пивоваренная компания «САН ИнБев» и сервис Gett объявляют о старте совместной всероссийской акции. В течение семи месяцев жители 17 городов, приобретая бутылку или банку пива «Клинское», получат специальный промокод, предоставляющий скидку для первой поездки на такси, заказанную через мобильное приложение Gett. В акции примут участие следующие российские города: Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Нижний Новгород, Сочи, Самара, Екатеринбург, Краснодар, Красноярск, Ростов-на-Дону, Уфа, Казань, Волгоград, Омск, Челябинск, Пермь и Воронеж. Промокод, размещенный под крышкой бутылки или под ключом банки «Клинского», позволяет покупателю воспользоваться скидкой в размере 300 рублей на первую поездку с Gett. Все, что нужно для...

Мобильный Терминал Dolphin 60s предоставляет работникам инструменты и информацию, необходимые для принятия решений непосредственно на месте, сокращает вероятность возникновения простоев и способствует росту производительности труда. Dolphin 60s позволяет работать с алкогольной продукцией (ЕГАИС), управлять торговыми и складскими операциями, проводить инвентаризацию. Мобильный Терминал (Мобильный Компьютер Корпоративного класса) Honeywell Dolphin 60s с функцией сканирования предназначен для тех, кому требуется быстрый, надежный и безопасный доступ к важной информации в розничной торговле или на складах. Мобильный терминал Honeywell Dolphin 60s, интегрированный со специализированным программным обеспечением для мобильных устройств со встроенным сканером штрихкодов, позволяет быстро автоматизировать, оптимизировать рабочие места и бизнес процессы по учету товара в магазине. Например...

Компания Polaris (один из крупнейших в России поставщиков малой бытовой техники) представляет бойлерную кофеварку эспрессо Polaris PCM 1516E серии Adore Crema. Высокопроизводительная итальянская помпа обеспечивает стабильную подачу водно-паровой смеси в 15 бар во время всего цикла приготовления кофе. Это позволяет достичь максимума вкуса и аромата благодаря качественной экстракции кофейных масел. Стильный дизайн и цветовые решения делают новинку украшением любого кухонного интерьера. «Основными параметрами, влияющими на вкусовые качества кофе, являются давление в рожке и температура воды. Например, для качественного эспрессо давление в рожке должно быть не менее 9 бар и температура на выходе – 90–96 °C, – говорит Елена Крылова, эксперт Polaris. – На выходе из системы подачи воды давление резко падает. Это может привести к нехватке давления при отжиме кофе. Тогда напиток будет «слабый»...

В особняке на Покровке открылся крафтовый гастропаб Бонни и Клайд, вдохновлённый американскими барами 60 годов и историей любви двух людей вне закона. Бонни и Клайд концентрирует в себе лучшее из прошедшей эпохи и современности: свободолюбивую атмосферу, качественный алкоголь и понятную вкусную еду. Бар специализируется на крафтовом пиве европейского, российского и американского производства. В Бонни и Клайд 20 кранов: гостям предлагают Charlie Wells Dry Hopped Lager (250р), Founders Centennial IPA (400 р), Rogue Farms 7 Hop IPA (370 р), Blood Orange Gose (300 р.), Petrus Aged Red (300р). Ассортимент на кранах постоянно меняется, чтобы радовать посетителей новинками. Так же в баре более 90 видов бутылочного пива и 14 видов сидра из Англии и Франции. В винной карте более 30 позиций, представлены основные специалитеты Нового Света (Чили, Австралия, Аргентина, ЮАР, Новая Зеландия) и...

Президент АО «САН ИнБев», Дмитрий Шпаков, и трое членов Совета директоров компании вошли в престижный рейтинг «Топ-1000 российских менеджеров», составленный Ассоциацией менеджеров и ИД «Коммерсантъ». В этом году экспертное жюри отметило высокий профессионализм руководителя компании, а также Константина Тамирова, Директора по маркетингу, Ольги Худолий, Финансового директора, и Анны Мироновой, Директора по работе с ключевыми клиентами. В этом году лучшие руководители российских предприятий определяются уже в 17-й раз. Задача рейтинга – подвести итоги работы за год и выявить лучших управленцев по всей стране. Помимо независимого жюри у участников конкурса также была возможность принять участие и оценить коллег из других сфер. Список 1000 директоров, получивших самый высокий результат по итогам голосования, опубликован в специальном приложении к ведущей деловой газете «КоммерсантЪ». Дмитрий...

Уникальный образовательный проект «Пивной сомелье», организованный компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, представил лекцию "Разрушители мифов или Вся правда о пиве". В минувшую субботу в баре Chek-In гости узнали интересные факты, истории, секреты о янтарном напитке и пивной культуре, а также попробовали себя в роли настоящих дегустаторов. Фестиваль пива Oktoberfest 2016 проходил в баре Chek-In с 17 сентября. А 1 октября компания «Балтика» провела для любителей пенного напитка специальную лекцию проекта «Пивной сомелье», во время которой участники проследили за историей янтарного напитка с момента зарождения во времена древних шумеров до настоящего времени, совершив виртуальную экскурсию на завод «Балтика-Тула». Были развенчаны мифы, которые окружают пиво - гости узнали о том, что хмель никак не влияет на крепость пива и вопреки существующему заблуждению не содержит...