Бельгия - Брюссель (12)

Уникальную мини-пивоварню построят в стенах аббатства Grimbergen недалеко от Брюсселя. С конца 2020 года здесь будут выпускать воссозданные по средневековым рецептам сорта, применяя современные технологии пивоварения. О получении разрешения на строительство было официально объявлено 21 мая. Аббатство Grimbergen на протяжении веков славилось своим пивом. Используя почти 900-летнее наследие монахов-пивоваров и давние аббатские традиции, сегодня выпускаются большое количество сортов пива Grimbergen, среди которых всемирно известные Blonde, Blanche, Double-Ambrée и Rouge. Они неоднократно выигрывали самые престижные награды международных дегустационных конкурсов. Сегодня попробовать пиво Grimbergen можно в более чем 50 странах мира, в том числе в России: ответственным импортером выступает компания «Балтика». 21 мая в аббатстве Grimbergen прошло мероприятие, в ходе которого...

Экспертное жюри главного национального конкурса в области качества «100 лучших товаров России» высоко оценило продукцию «Пивзавода «Южная Заря 1974»: пиво «Франц Клинка», «Казачий Ус Янтарный эль», «Казачий Ус Ячменный лагер» стали лауреатами конкурса, а «Дон Живое» удостоено звания «Дипломант». Всероссийский конкурс – «100 лучших товаров России» и его региональный этап «Лучшие товары Дона» – формирует политику в области качества в стране. В этом году конкурс прошел в 20-й раз под девизом: «Качество + Безопасность = Конкурентоспособность». При выборе 100 лучших товаров профессионалы оценивали качество продукции, масштабы присутствия на рынке, отзывы со стороны потребителей и другие показатели. Особое внимание региональная конкурсная комиссия уделила устойчивому развитию организаций-участников, которое обеспечивается всеми основными системами менеджмента: качества (ISO 9001)...

По результатам одного из крупнейших международных дегустационных конкурсов Superior Taste Award 2018, завершившегося в Брюсселе, пиво «Балтика 7» было удостоено награды с 2-мя Золотыми Звездами. Конкурс Superior Taste Award ежегодно проводится брюссельским Международным Институтом вкуса и качества - iTQi - ведущей организацией в Европе, занимающейся сертификацией вкуса продуктов питания и напитков. За строгие требования к участникам и анонимную систему проведения дегустаций он считается одним из самых авторитетных соревнований в мире. В процессе «слепых дегустаций» каждый судья пробует продукт и присваивает ему определенное количество баллов по ряду критериев: первому впечатлению, визуальной оценке, аромату, вкусу и комплексному ощущению. Финальная отметка объединяет все критерии и выражает в рейтинге уровень удовольствия от потребления. Золотые Звезды получают только те продукты...

Пиво Bud – официальный партнер европейского фестиваля электронной музыки Tomorrowland в Бельгии – воплощает мечты украинских тусовщиков-меломанов. Несмотря на то, что из-за большого ажиотажа билеты на музыкальное мероприятие были раскуплены в течение часа еще за полгода до начала, шанс отправиться на Tomorrowland есть у каждого, кто примет участие в конкурсе от Bud. Для участия претендентам необходимо до 29 июня 2016 года зарегистрироваться на официальной веб-странице bud.ua/Tomorrowland, выбрать трех других участников в свою команду и понравиться четырем членам жюри: блогеру Александру «KrusKrus» Барабошко, солисту рок-группы O.Torvald Жене Галичу, главному редактору журнала Playboy Владу Иваненко и гуру соцсетей Артему Травкину. Команда победителей отправится в Бельгию на фестиваль Tomorrowland, который проходит в предпоследний уик-энд июля, с 22 по 24 июля 2016 года, где они будут...

Один из крупнейших производителей и дистрибьюторов пива – компания САН ИнБев Украина – знакомит украинцев с оригинальным вишневым вкусом пива Belle-Vue Kriek Classique родом из Брюсселя. Теперь и украинские потребители могут попробовать особенное пиво сорта ламбик, уже завоевавшее популярность в Европе и ставшее предметом гордости бельгийских пивоваров. Среди прочих сортов ламбик выделяется особым методом производства. После варки сусло перекачивается в винные бочки, а процесс брожения происходит по методу спонтанной ферментации – без добавления специально выращенных культур дрожжей. Для производства вишневого ламбика Belle-Vue Kriek Classique пивовары используют специально выращенный сорт вишни «морелло», которая растет только в окрестностях бельгийской столицы. Именно поэтому сегодня настоящее пиво Belle-Vue Kriek Classique варят исключительно в пивоварнях Брюсселя. Легкое вишневое...

Юбилейная 80-я международная выставка-ярмарка «Зеленая неделя 2015» ("Green Week", "Grune Woche") проходила в столице Германии 16 - 25 января. В экспозиции были представлены свыше 150 наименований продукции ведущих брендов, которые производят в Ростовской области. Среди них были сорта пива «Дон» - «Дон Ледяное», «Дон Классическое», «Дон Живое», которое варят на заводе «Балтика-Ростов». Наталья Голенкова, бренд-менеджер бренда «Дон»: «Наряду с другими продуктами и товарами из Ростовской области, на выставке «Зеленая неделя» в Берлине посетители смогли попробовать популярное и любимое на Юге России пиво «Дон». Надо отметить, что в стране с вековыми традициями пивоварения – наш «Дон» пользовался популярностью у потребителей – посетителей выставки». Пиво «Дон» выпускается только на заводе «Балтика-Ростов» и имеет 16-летнию историю. Пиво «Дон» является одной из самых узнаваемых и...

Туроператор DSBW предлагает отправиться в пивной тур по городам Бельгии. Можно до бесконечности спорить, где варят лучшее пиво, но любители этого напитка знают точно, что, не попробовав – не узнаешь. Помимо богатого культурного наследия, средневековых памятников архитектуры и монастырей, Бельгия гармонично сочетает изысканную кухню, знаменитый шоколад и прекрасное пиво. Этому напитку отведена отдельная глава истории страны. На сегодняшний день насчитывают более 370 сортов пива, которое варится в Бельгийском королевстве. «В Бельгии работает более 175 пивоварен и многие отрыты для посещения. В рамках нашего тура мы предлагаем посетить некоторые из них, увидеть процесс производства пива и продегустировать разные сорта напитка», – отметила руководитель направления Великобритания, Голландия, Бельгия DSBW Ирина Фоломеева. В программе поездки: посещение Брюсселя, Брюгге, Гента, Антверпена...

Качество продукции международного бренда Nemiroff в очередной раз высоко оценили мировые эксперты. 26 апреля 2012 года были оглашены результаты международного дегустационного конкурса The Superior Taste Award, который ежегодно проводит Международный институт вкуса и качества (International Taste & Quality Institute) (Брюссель, Бельгия). Высокую награду – «2 звезды» – и звание «Замечательный вкус» получила премиальная эко-водка Nemiroff Distinct. The Superior Taste Award дословно переводится как «Награда за превосходный вкус». International Taste & Quality Institute (Брюссель, Бельгия) - ведущая независимая организация шеф-поваров и сомелье, специализирующаяся на экспертной оценке и продвижении пищевых продуктов и напитков. Ежегодно по результатам дегустации ITQI награждает бренды, качество и вкус которых соответствует высоким ожиданиям жюри или превосходит их. Участие в The Superior...

Марка Efes Fusion вошла в число лауреатов престижного дегустационного конкурса Superior Taste Award 2010. Группа компаний EFES в России, один из ведущих производителей пива на российском рынке, с гордостью сообщает о престижной награде Efes Fusion, прогрессивной марки светлого пива. Пиво Efes Fusion было удостоено двух звезд – за вкус и качество – на конкурсе Superior Taste Award 2010. Важно отметить, что две звезды присуждаются лишь тем продуктам, качество которых превосходит 90% конкурсантов. Коллегия жюри, в состав которого вошли свыше 100 шеф-поваров и сомелье, членов 12 престижных профессиональных объединений Европы, протестировала и высоко оценила вкусовые характеристики Efes Fusion. Торжественная церемония вручения наград прошла в Брюсселе (Бельгия) 22 апреля 2010 года. Конкурс Superior Taste Award организован Международным институтом дегустации и качества (International...

В нынешнем году Иерусалимский пивной фестиваль пройдет в Парке независимости. Начнется он в 18 часов 26 августа и продлится до вечера следующего дня. Как обычно, фестиваль привлечет в первую очередь молодежную аудиторию, более 100 производителей пива от всемирно известных брендов до небольших частных пивоварен предложат участникам и гостям более 100 тыс. литров хмельного напитка. На фестивале будут представлены как традиционные сорта пива, так и необычные - например, клубничные и карамельные. Здесь можно будет попробовать продукцию таких прославленных пивоварен, как Erdiger (Германия), Beamish (Ирландия), Lindemans (Брюссель, Бельгия), Belhaven (Данбар, Шотландия), Becks (Германия), Berber (Бельгия), Martin's (Бельгия), John Smith (Йоркшир, Англия), Goldstar (Израиль) и Gordon Biersch (Бельгия). Гости праздника также смогут пройтись по пивным магазинам, где попробуют...

11 мая 2006 года на территории Харьковского отделения ОАО «САН Интербрю Украина» состоялось открытие уже второго в стране учебного центра для барменов «Пивная академия» под эгидой торговой марки Stella Artois. Первый такой центр появился в Украине в 2004 году в Киеве, и за время своего существования обучил более 160 человек. К дате официального открытия харьковской «Пивной академии» количество ее выпускников составило уже 68 человек. Согласно концепции «Пивной академии», которая берет свое начало в Бельгии ещё в середине 70-х годов минувшего века, здесь могут обучаться, причем совершенно бесплатно, бармены, владельцы и менеджеры баров, пивных ресторанов, кафе, а также работники пивных компаний, которые стремятся больше узнать об истории пивоварения, культуре пития пенного напитка, научиться мастерству розлива и подачи пива. «Пивные академии» существуют и в других...

28 октября 2005 в Брюсселе (Бельгия) состоялся финал IХ Международного конкурса барменов Stella Artois. В этом году в конкурсе принимали участие мастера пивного этикета из 26 стран мира. Жюри состояло из 4 судей, которые представляли зоны: Западной Европы и стран Бенифралюкс; Северной Америки; Азиатско-Тихоокеанского региона; Центральной и Восточной Европы. Победителями конкурса стали настоящие мастера пивного этикета – Джессика Волтс (Jessica WALTZ), США, занявшая почетное первое место, Мишель Денайер (Michel DENAYER), Бельгия – второе место и Ирвин Панг (Irwin PANG), Сингапур – третье место. Второй год подряд четвертое место в Международном конкурсе барменов Stella Artois занимает украинский бармен. Им стал Андрей Анисимов из Симферополя, победитель V Национального конкурса барменов Stella Artois. «На этот раз до призового места украинскому бармену не хватило всего 1 балла. Для...