21.04.2015 19:15 Новости
"Пивной сомелье" провел уникальный эксперимент с дегустацией пива в темноте
17 апреля пивные эксперты, а также журналисты и блоггеры приняли участие в уникальном дегустационном эксперименте образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика», в рамках которого участникам предстояло в полной темноте определить по вкусу и аромату 9 различных сортов пива. Образовательный проект «Пивной сомелье» продолжает знакомить своих слушателей с многообразием мира пивоварения, его культурой и традициями. В этот раз встреча состоялась в одном из самых необычных заведений столицы – ресторане «В Темноте». Ее участникам предложили принять участие в эксперименте и попытаться разобраться во вкусах и ароматах, а также определить цвет и сорта янтарного напитка «вслепую». Согласно оценке учёных, с помощью зрения человек получает 80% всей информации. Оказавшись в полной темноте, не имея возможности опираться на внешний вид бутылки и этикетки, на...
15.04.2015 16:31 Новости
"Пивной сомелье" познакомил партнеров и гостей пятой выставки METRO EXPO с основами пивоварения
В начале апреля в рамках проводимой МЕТРО Кэш энд Керри в Москве выставки METRO EXPO для клиентов компании – представителей малого и среднего бизнеса прошли лекции образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика». Программа выставки включала в себя грандиозную экспозицию с различными информационно-развлекательными зонами, форумами и тренингами, индивидуальными консультациями в различных сферах бизнеса, мастер-классами, последними разработками и новинками от ведущих производителей и партнеров. На стенде пивоваренной компании «Балтика» можно было познакомиться с линейкой сортов компании и обсудить вопросы партнерства. Кроме того, эксперты компании в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье» знакомили участников и гостей выставки с основами пивоварения, а также культурой потребления пива и основами дегустации янтарного напитка на примере...
08.04.2015 15:43 Новости
Более 23 000 любителей хоккея увидели главный трофей КХЛ в своих городах благодаря бренду Балтика 3
Грандиозный тур главного трофея КХЛ по России завершился в минувшие выходные в Новосибирске беспрецедентным посещением стенда с кубком более чем 5 000 сибирских любителей хоккея. Масштабный тур главного хоккейного кубка страны был организован в рамках сотрудничества бренда «Балтика 3» и КХЛ, для того чтобы болельщики из Москвы, Санкт-Петербурга, Ярославля, Нижнего Новгорода, Казани, Уфы, Екатеринбурга и Новосибирска смогли своими глазами увидеть легендарный кубок. Сергей Гимаев, известный хоккейный эксперт и комментатор, 9-кратный чемпион СССР, двукратный обладатель Кубка СССР и многократный обладатель Кубка Европейских чемпионов: «КХЛ – самая сильная европейская лига. Неудивительно, что болельщики со всего континента ждут матчей за главный трофей ничуть не меньше, чем сами хоккеисты. Этот ставший за такое короткое время легендарным кубок – настоящий символ хорошего хоккея...
06.04.2015 11:11 Новости
Бренд Carlsberg возвращается к культовому слогану "Пожалуй, лучшее пиво в мире"
По словам вице-президента по бренду Carlsberg, Миккеля Пилемана, и ценители напитка, и журналисты продолжают активно использовать рекламный слоган «Carlsberg. Пожалуй, лучшее пиво в мире», хотя он не имел широкой рекламной поддержки с 2011 года. Эта фраза стала по-настоящему крылатой и вошла в повседневную речь во многих странах мира. Например, в Великобритании и Швеции уровень узнаваемости слогана среди потребителей продукции Carlsberg составляет 80% — недостижимая для многих конкурентов цифра. Именно поэтому знаменитый бренд вновь обращается к своему не менее знаменитому слогану: «Carlsberg. Пожалуй, лучшее пиво в мире». «Настало время вывести бренд Carlsberg на новую ступень развития, — говорит Миккель Пилеман, — В нынешних реалиях, когда на каждого обрушивается огромный поток информации, крайне важно сделать свой бренд узнаваемым. У него должны быть единство стиля и неповторимость...
27.03.2015 17:57 Консультации
Выигрывай хоккейные призы вместе с «Балтикой 3»
В марте стартовала промо-акция бренда «Балтика 3» для совершеннолетних любителей хоккея, в которой они могут выиграть призы с символикой КХЛ, партнером «Балтики» с декабря 2012 года. В промо-кампании, которая продлится до 30 апреля, участвует вся линейка классического лагера «Балтика 3» в специально разработанном дизайне с хоккеистами и логотипом КХЛ. Для участия в акции необходимо регистрировать коды с упаковок пива «Балтика 3» на сайте www.baltika3.ru, накопить нужное количество баллов и получить возможность выиграть ценные хоккейные призы: бокалы, фирменные бейсболки, футболки и поло КХЛ, а также разнообразные фирменные сувениры КХЛ. Самые активные болельщики в рамках промо-акции смогут принять участие в творческом конкурсе. Для этого необходимо разместить свое фото с матча любимой хоккейной команды, придумать к нему «кричалку», и затем поделиться им в одной из социальных сетей. ...
26.03.2015 13:33 Новости
Филиалы Компании «Балтика» в Туле, Ярославле и Воронеже примут участие в «Часе земли»
28 марта 2015 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg group, в седьмой раз станет участником ежегодной международной экологической акции WWF «Час Земли». Восемь заводов компании по всей стране – от Петербурга до Хабаровска – отключат электричество с 20:30 до 21:30 по местному времени в знак неравнодушия к будущему планеты. Пивоваренная компания «Балтика» уделяет большое внимание экологической ситуации в регионах расположения своих заводов и вопросам сохранения окружающей среды. Акцию «Час Земли» компания поддерживает с 2009 года, являясь активным участником в деле ее продвижения. В прошлом году заводы компании по стране смогли сэкономить более 5000 кВт электричества. Такого количества энергии хватит, например, на 50 месяцев жизни обычной российской семье, работу 10 электромобилей в течение месяца, а чайник сможет беспрерывно кипятить воду целых 95 дней. Активное участие в...
26.03.2015 10:42 Новости
«Балтика» отключит электричество в поддержку «Часа Земли»
28 марта 2015 г. пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в седьмой раз присоединится к ежегодной международной акции «Час земли» Всемирного фонда дикой природы (WWF). В 20:30 по местному времени заводы компании по всей стране от Санкт-Петербурга до Хабаровска отключат электричество, за исключением самых необходимых мощностей, обеспечивающих безопасность и непрерывность производственного процесса. Кроме того, в поддержку акции работа сайта компании будет приостановлена на час. «Участие в акции дает возможность «Балтике» еще раз продемонстрировать приверженность взятым обязательствам по сохранению окружающей среды и привлечь внимание к проблеме изменения климата, ─ говорит Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. ─ В условиях ограниченности...
16.03.2015 14:55 Новости
«Премия HR-Бренд 2014» оценили проект «Балтики»
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, получила награду первой степени «Премии HR-Бренд 2014» за проект повышения производственной культуры и управленческой эффективности сотрудников производства, технических служб и логистики. Компания победила в самой конкурентной номинации «Федерация», набрав 90 из 100 возможных голосов жюри. В номинации «Федерация», в которой победил проект пивоваренной компании «Балтика», награда второй степени была вручена лаборатория Инвитро, а третьей – «Газпром нефть». Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Стремясь повысить производственную культуру и управленческую эффективность сотрудников производства, технических служб и логистики, наша компания стала привлекать их для разработки инновационных идей и новых инициатив в рамках проекта «Поворот». Это позволило...
12.03.2015 12:08 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» признана лучшим работодателем среди компаний FMCG сектора
По результатам ежегодного исследования «Рейтинг работодателей России» пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в 2014 году поднялась с 18 места на 6 в общем списке победителей, и заняла первое место среди компаний FMCG сектора по сравнению с результатами 2013 года. По оценкам компании, такое место в рейтинге стало возможно благодаря устойчивому лидерству «Балтики» на пивоваренном рынке в условиях сложной макроэкономической ситуации и несбалансированного регулирования отрасли в России, а также высокой корпоративной социальной ответственности компании. Светлана Старикова, директор по организационному развитию и управлению талантами ООО «Пивоваренная компания «Балтика»: «В сегодняшних непростых условиях привлекательность компании как работодателя очень сильно зависит от того, насколько слова руководства не расходятся с делом. Мы очень ценим наших сотрудников и делаем все...
05.03.2015 12:40 Новости
«Балтика» дарит хоккейным болельщикам Казани шанс лично увидеть главный трофей КХЛ
7 и 8 марта в рамках путешествия главного трофея КХЛ по России, организованного компанией «Балтика» и КХЛ, кубок будет выставлен в ТЦ «МЕГA» на пр. Победы 141 в Казани. Тур главного трофея КХЛ начался в Москве 5 февраля торжественной церемонией передачи легендарного кубка, в которой приняли участие вице-президент по хоккейным операциям КХЛ Дмитрий Курбатов, вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика» Максим Лазаренко и заслуженный тренер России, известный хоккейный эксперт и комментатор, 9-кратный чемпион СССР, двукратный обладатель Кубка СССР и многократный обладатель Кубка Европейских чемпионов Сергей Гимаев. Первыми увидеть кубок 7 и 8 февраля смогли москвичи, после чего кубковую эстафету приняли петербуржцы, затем ярославские хоккейные болельщики и поклонники хоккея из Нижнего Новгорода. Всего за время турне главный трофей КХЛ уже проделал путь почти в 2 000 км...
05.03.2015 11:40 Новости
Праздничное настроение к 8 Марта создаст увлекательная экскурсия и гастрономический мастер-класс
В канун Международного женского дня 8 марта пивоваренная компания «Балтика» подготовила сюрприз для милых женщин. Представительницы прекрасного пола смогут узнать много интересного для себя на пивоварнях компании в Санкт-Петербурге, Хабаровске, Новосибирске, Ростове, Воронеже, Ярославле и Туле. Девушкам, наверняка, запомнится краткий курс образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», во время которого они смогут научиться правильно сочетать сорта пива с различной едой. Гости также узнают, почему пиво - не только благородный и низкокалорийный напиток, но и идеальный ингредиент для различных блюд: от горячих и до десертов. Полученные знания о пиве произведут фурор в любой компании! Участницы познавательного тура побывают в бродильном и варочном отделениях, увидят цех розлива, посетят музей истории пивоварения. Эксперты компании познакомят посетительниц с интересными фактами...
03.03.2015 12:27 Новости
Видеоролик о работе горячей линии «Балтики» стал лауреатом «Лучшее корпоративное видео - 2015»
27 февраля в Москве состоялась церемония награждения победителей конкурса «Лучшее корпоративное видео — 2015», организованного Ассоциацией директоров по коммуникациям и корпоративным медиа России (АКМР) в рамках Московского международного фестиваля корпоративного видео. Лауреатом конкурса в номинации «Лучшая режиссура» стал видеоролик о работе «горячей линии» пивоваренной компании «Балтика». Герой видеоролика, победителя конкурса «Лучшее корпоративное видео — 2015», зашел после работы в бар и заказал новый сорт нефильтрованного пива. Будучи бдительным покупателем, он нашел на этикетке бутылки телефон «горячей линии» и решил уточнить, почему пиво в его бокале непрозрачное. О том, как оператор «горячей линии» помогла ему разобраться в тонкостях пивоварения, можно узнать, посмотрев ролик. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, всегда открыта к диалогу со своими...
20.02.2015 09:04 Новости
Оттенки зеленого. Эволюция пивной бутылки Carlsberg
В этом году на Всемирном экономическом форуме в Давосе Carlsberg Group объявила о заключении договора на разработку первой в мире полностью биоразлагаемой бутылки для напитков из древесного волокна, которая может революционным образом изменить способ упаковки пива компании Carlsberg, в связи с этим представляем вашему вниманию ретроспективный взгляд на развитие пивных бутылок. От пробки к кронен-пробке Начиная с 1847 года с целью сохранения свежести пива, бутылки Carlsberg укупоривались очень похожим способом на технологию для бутылок шампанского. В 1918 году с изобретением кронен-пробки появилась новая форма крышки – прототип современной крышки. В новом методе укупорки изначально использовалась прокладка из пробкового дерева на внутренней стороне крышки, так как считалось, что это сохраняет свежесть, но позднее она была заменена пластиком. Новый метод укупорки повлек за собой...
19.02.2015 13:50 Новости
«Свердловское» - новый региональный сорт для столицы Урала
К началу весеннего сезона для жителей Екатеринбурга приготовлен особый подарок – новый региональный сорт пива с близким каждому коренному свердловчанину названием «Свердловское». Название нового сорта «Свердловское» подчеркивает его происхождение, а на этикетке изображены узнаваемые места в центре города, которыми гордятся его жители. У этого места даже есть особое имя - «Плотинка», - так ласково называют плотину городского пруда на реке Исеть жители города, приглашая прогуляться. Пиво «Свердловское» особенно придется по вкусу тем, кто считает себя патриотом своего родного города, который по праву носит звание столицы Урала и с легкой ностальгией вспоминает качество любимых продуктов в советские времена. Дарья Агзамова, бренд-менеджер компании «Балтика»: «Мы рады представить екатеринбуржцам пиво «Свердловское» - это особенное пиво, пиво нашего города, которое сочетает в себе все...
18.02.2015 11:25 Новости
В 2014 году пивоваренная компания «Балтика» продолжила инвестировать в развитие брендов
ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – лидер российского пивоваренного рынка – объявляет результаты деятельности по итогам 2014 года. Как и ожидалось компанией, падение рынка пива за 2014 год составило около 7 % по сравнению с 2013 годом. На падение рынка повлияло ухудшение общей макроэкономической ситуации и рост инфляции, особенно во втором полугодии, что оказало негативное воздействие на покупательную способность потребителей в отношении категории пива. Кроме этого, уже не первый год существенное влияние на рынок оказывают усилившиеся законодательные ограничения, такие как непропорционально увеличившаяся налоговая нагрузка и запрет продажи пива в нестационарных торговых точках. За четвертый квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 0,5% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и на 0,7 % по отношению к третьему кварталу 2014 года и составила 38,6% . Тем не...
06.02.2015 13:08 Новости
Участники рынка пива Свердловской области приняли Кодекс чести
5 февраля представители предпринимательского сообщества Свердловской области подписали Кодекс чести участников рынка пива, который декларирует отраслевые стандарты корпоративной ответственности и принципы саморегулирования. Организаторами мероприятия выступили Союз российских пивоваров и Объединение Участников Пиво-Безалкогольного Рынка. Участники совещания обсудили актуальные проблемы и текущее состояние пивоваренной отрасли. Кодекс чести вводит отраслевые принципы корпоративной ответственности и саморегулирования участников рынка пива. Подписавшие Кодекс обязуются следовать высоким стандартам производства и реализации пива, вести работу по пропаганде ответственного потребления пива. В дальнейших планах по внедрению Кодекса проведение ряда открытых тренингов для сотрудников торговых предприятий, в ходе которых будут рассмотрены основные ситуации, возникающие в ходе торговли. Особое...
06.02.2015 10:13 Новости
Не знаете, что подарить на 23 февраля – подарите экскурсию на пивоварню «Балтики»!
К 23 февраля пивоваренная компания «Балтика» приготовила подарок. В канун Дня защитника Отечества заводы компании в Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Хабаровске откроют свои двери, чтобы настоящие мужчины узнали, как варится любимое ими качественное и натуральное пиво. Участники познавательного тура побывают в бродильном и варочном отделениях, увидят цех розлива, посетят музей истории пивоварения. Эксперты компании познакомят посетителей с интересными фактами о пивоварении, расскажут о том, как контролируется качество пива и отбираются ингредиенты. Компания «Балтика» традиционно поддерживает спорт, является партнером чемпионата КХЛ и местных клубов, официальным поставщиком Зимних Олимпийских игр в Сочи в категории «пиво», поэтому во время экскурсионной программы каждый желающий сможет проверить свои знания в викторине на спортивную и пивную...
06.02.2015 09:13 Новости
«Балтика 3» дарит хоккейным болельщикам шанс лично увидеть главный трофей КХЛ в своем городе
5 февраля 2015, в Москве - состоялась торжественная церемония передачи легендарного кубка КХЛ, который благодаря классическому лагеру «Балтика 3» смогут увидеть болельщики в разных городах России. Развивая лучшие мировые традиции взаимодействия спортивных клубов, лиг и ассоциаций с пивоваренными компаниями, «Балтика» и Континентальная хоккейная лига (КХЛ) продолжают реализовывать проекты, направленные на увеличение интереса к спорту и формирование культуры ответственного потребления пива в среде спортивных болельщиков. В рамках долгосрочного сотрудничества бренд «Балтика 3» организует масштабный тур главного трофея КХЛ по стране. С февраля по апрель 2015 года увидеть своими глазами легендарный хоккейный трофей смогут жители 8 городов России. Также «Балтика 3» дарит хоккейным болельщикам возможность выбрать финальный город тура. В ходе всероссийского голосования на сайте www.baltika3.ru...
02.02.2015 09:02 Новости
Бренд «Аливария» стал победителем конкурса «Бренд Года 2014» в Беларуси
Бренд “Аливария” по результатам 2014 года стал абсолютным фаворитом среди покупателей пива в Беларуси. Эта марка стала бренд-лидером в потребительской номинации в товарной группе «Пиво» конкурса «Бренд года 2014». Республиканский опрос населения осуществлялся методом анкетирования тысячи совершеннолетних респондентов, мужчин и женщин всех возрастных групп, проживающих во всех областных центрах Беларуси. В анкете перечислены торговые марки и товары, которые представлены на рынке. Один из вопросов анкеты: "Какое пиво купили бы вы?». Конкурс "Бренд года" - это профессиональное и потребительское соревнование марок, которое проводится в Беларуси. Национальные знаки "Бренд года" присуждаются мировым брендам в странах Европы, Америки и СНГ. «Бренд года» — это самая авторитетная награда Беларуси, которая отражает потребительские предпочтения и профессиональную оценку рекламной стратегии...
29.01.2015 09:03 Новости
ПК «Балтика» объявляет о прекращении деятельности заводов в Челябинске и Красноярске
В условиях продолжающегося общего падения рынка пива, связанного со сложной макроэкономической обстановкой и несбалансированным регулированием и налогообложением отрасли в России, пивоваренная компания «Балтика» тщательно изучила свою операционную деятельность и структуру производства и приняла решение о прекращении деятельности филиалов в Челябинске и Красноярске. Ключевая задача компании на данном этапе - минимизация последствий этого решения для около 560 сотрудников. Являясь социально ответственной компанией, «Балтика» гарантирует неукоснительное соблюдение трудового законодательства в отношении затронутых этим решением работников и делает для них все возможное: переводит на работу на другие площадки в пределах России и других стран региона Восточная Европа Carlsberg Group, помогает с дальнейшим трудоустройством, предлагает хорошее выходное пособие, превышающее установленное...
27.01.2015 08:46 Новости
Компания «Балтика» запустила мобильное приложение для диалога со своими потребителями
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, всегда открыта к диалогу со своими потребителями. Чтобы сделать его еще удобнее и оперативнее, компания запустила специальное мобильное приложение для смартфонов. Компания «Балтика» регулярно запускает новые проекты, направленные на расширение возможностей обратной связи с потребителями. В любое время задать свой вопрос, высказать мнение о продукции компании или записаться на экскурсию по заводу можно по телефону «горячей линии» (звонок бесплатный для жителей любого региона РФ) или отправив сообщение через корпоративный сайт. Кроме того, компания поддерживает специальные сайты для каждой проводимой промо-акции. В этот юбилейный для компании год – в 2015 году «Балтике» исполняется 25 лет – ряд таких каналов пополнило бесплатное мобильное приложение «Baltika». С его помощью можно не только обращаться к экспертам компании с...
23.01.2015 16:19 Новости
Матч звезд КХЛ 2015 в Сочи пройдет при поддержке бренда «Балтика 3»
24 и 25 января в Сочи пройдет Матч Звезд Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) при поддержке классического лагера «Балтика 3». Наряду с другими зрителями увидят звезд сильнейшей хоккейной лиги Европы и победители творческого конкурса промо-кампании бренда «Балтика 3», в котором приняли участие более 16 тысяч человек. «Балтика» является партнером Континентальной хоккейной лиги с декабря 2012 года, а в марте 2014 года было подписано соглашение о продолжении сотрудничества на два сезона – 2014/2015 и 2015/2016. За главный приз промо-кампании бренда «Балтика 3» – возможность увидеть своими глазами звезд сильнейшей хоккейной лиги Европы в творческом конкурсе – боролись 472 самых страстных хоккейных болельщика, а все участники выигрывали хоккейные призы за накопленные баллы. Авторы двух самых креативных работ – Марамзин Алексей Владимирович из города Череповец и Кириллов Дмитрий Игнатьевич...
23.01.2015 10:03 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» стала финалистом «Премии HR-бренд 2014»
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, стала единственной пивоваренной компанией-финалистом «Премии HR-бренд 2014». Компания вышла в финал в номинации «Федерация» с проектом управления изменениями и раскрытия потенциала сотрудников производства «Поворот». «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России и лидер российского рынка пива. При этом удержание лидерства в условиях текущей ситуации в отрасли, которая постоянно усугубляется жесткими законодательными ограничениями, возможно только за счёт работы отлаженных бизнес-процессов, рационального управления затратами и культуры высокой эффективности. С помощью проекта «Поворот» компании удалось достичь повышения вовлеченности производственного персонала и улучшить производственные показатели за счет участия сотрудников в инициативных проектных группах по приоритетным темам: безопасность...
29.12.2014 10:56 Новости
Российские аграрии перенимают лучшие практики Carlsberg group
С 15 по 18 декабря победители Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014», организованного пивоваренной компанией «Балтика», посетили Копенгаген, где смогли познакомиться с лучшими европейскими практиками по выращиванию этой сельскохозяйственной культуры. В течение 2014 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, проводила конкурс «Ячменный колос-2014», результаты которого были подведены на 16-й Всероссийской выставке «Золотая осень» в Москве. Помимо солидных денежных призов победители получили возможность отправиться в Копенгаген, чтобы больше узнать о тонкостях селекции и выращивания пивоваренного ячменя, применяемых в Европе. Особенную актуальность такой подарок приобрел в свете увеличения значения качественного развития сельского хозяйства и импортозамещения сельхозпродукции в нашей стране. Центральной активностью тура...
24.12.2014 16:30 Новости
Президент отметил вклад компании «Балтика» в подготовку и проведение Олимпийских игр в Сочи
За большой вклад в подготовку и проведение XXII Олимпийских зимних игр 2014 года в Сочи распоряжением Президента Российской Федерации Владимира Владимировича Путина был удостоен почетной грамоты Исаак Шепс, Президент пивоваренной компании «Балтика», официального поставщика Игр 2014 года в Сочи в категории «Пиво». Распоряжением Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрия Анатольевича Медведева награждены почетными грамотами вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям компании «Балтика» Алексей Кедрин и генеральный директор ОАО «Пивзавод Оливария» (ранее – вице-президент по маркетингу «Балтики») Денис Шерстенников. Церемония вручения наград за вклад в подготовку и проведения XXII Олимпийских зимних игр и XI Паралимпийских зимних игр 2014 в Сочи состоялась 23 декабря 2014 года в концертном зале «Известия Холл» в Москве. История...
23.12.2014 11:49 Новости
Президент компании «Балтика» Исаак Шепс награжден орденом за заслуги в развитии пивоваренной отрасли
12 декабря в рамках очередного заседания Совета Союза российских пивоваров, президент ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Исаак Шепс награжден орденом «За заслуги в развитии пивоваренной отрасли» за вклад в развитие пивоваренного производства и за активную общественную деятельность, направленную на укрепление отрасли. Исаак Шепс возглавлял компанию «Балтика» с декабря 2011 года на протяжении трех лет, являясь также старшим вице-президентом Carlsberg Group по Восточной Европе. 25 сентября 2012 года Исаак Шепс был избран председателем Совета Союза Российских Пивоваров. В результате деятельности Союза под его руководством за два года количество членов Союза практически утроилось и на текущий момент составляет 76 организаций, среди которых представлены и международные пивоваренные компании, и малые и средние пивоварни, а также представители смежных отраслей. Компании-члены Союза имеют 90...
18.12.2014 14:20 Мероприятия
Лучшие сорта темного пива ждут участников «Пивного гурме»
18 декабря в Новосибирске состоится заключительная встреча предновогоднего сезона образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Заключительный мастер-класс зимнего сезона 2014 г будет посвящен кулинарным традициям рождественской европейской кухни, которая объединяет в себе гастрономические изыски и почтительное отношениек пиву. По традиции,участники встречи под руководством опытного кулинара будут готовить салат, основное праздничное блюдо и десерт. Для приготовления блюд будут использоваться темные сорта пива: изысканные «Балтика №4 Оригинальное» и «Балтика №6 Портер» из серии «Балтика Избранное» и самое новогоднее пиво Tuborg Christmas Brewв праздничной кобальтовой упаковке. Евгений Сокол, шеф студии кулинарных мастер-классов «Кулинарный клуб», раскроет перед слушателями секреты...
18.12.2014 13:20 Новости
«Пивной Гурме» в Екатеринбурге предложил новый взгляд на рождественский стол
Атмосферой европейского Рождества и Нового года в этот вторник прониклись гости завершающего мероприятия цикла образовательно-гастрономического проекта «Пивной гурме». Ведущий Алексей Ванченко, шеф-повар Александр Криничный и участники приготовили с использованием пива три праздничных блюда в традициях трех разных стран Старого Света. Стартовавший в этом году по инициативе пивоваренной компании «Балтика», проект «Пивной гурме» объединил в себе несколько кулинарных мастер-классов от российских и зарубежных экспертов. Признанные специалисты в области мировой гастрономии познакомили участников с правилами сочетания пива и еды, а также с кулинарными традициями разных стран, где пиво является неотъемлемой частью национальной культуры. «Подобные мероприятия открывают для всех нас огромный мир пива, как отдельно существующего и уникального напитка, который во всем мире пользуется популярностью...
17.12.2014 14:23 Новости
Новинка «Балтика Amsterdam» пополнила коллекцию мировых сортов от «Балтики»
Накануне новогодних праздников особый подарок ценителям янтарного напитка сделала компания «Балтика», часть Carlsberg Group, пополнив линейку новым сортом «Балтика Amsterdam». Компания «Балтика» продолжает путешествие по традициям мирового пивоварения, представляя своим потребителям новые сорта, сваренные по лучшим рецептам пивных столиц мира. В декабре «Балтика Amsterdam» пополнит линейку уже полюбившихся россиянам сортов «Балтика Praha» и «Балтика München». На этот раз, создавая новое пиво «Балтика Amsterdam», пивовары «Балтики» вдохновлялись уникальной историей, архитектурой и культурой города на воде. Они изучили множество рецептов ароматных сортов голландского светлого пива и, благодаря особенной комбинации различных сортов хмеля, создали невероятно легкое пиво с тонкими цветочными нотами в аромате. «Балтика Аmsterdam» - это ароматный легкий лагер, в котором зерновые тона...
15.12.2014 15:28 Консультации
«Балтика» начала производство лимонадов Angry Birds по лицензии финской компании Rovio
ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, с гордостью объявляет о начале сотрудничества с финской компанией Rovio Entertainment, создателем знаменитой игры Angry Birds, которая является одним из всемирно известных лицензионных брендов. Благодаря сотрудничеству двух компаний в России появятся 4 совершенно новых вкуса газированных безалкогольных напитков Angry Birds. В рамках подписанного лицензионного соглашения компания «Балтика» будет производить и продавать по всей стране безалкогольные газированные напитки Angry Birds с оригинальными и освежающими вкусами: Angry BirdsRed, лимонад со вкусом тропических фруктов, Angry Birds Chuck, лимонад со вкусом апельсина, Angry Birds Bomb, лимонад со вкусом колы, Angry Birds Minion Pig, лимонад со вкусом яблоко-груша. Неоспоримым преимуществом компании «Балтика» было наличие многолетней экспертизы по производству качественной...
12.12.2014 12:32 Консультации
Компания «Балтика» займется дистрибуцией натурального холодного чая Ahmad Ice Tea
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, будет использовать свою дистрибьюторскую сеть для поставок в торговые каналы холодного чая Ahmad Ice Tea по всей территории России. Такое соглашение заключили между собой компания «Балтика» и компания «СДС-ФУДС» - официальный представитель компании Ahmad Tea Ltd., поставляющий Ahmad Tea в Россию с 1998 года. Негазированные прохладительные напитки категории «холодные чай» (ice-tea) уже успели завоевать популярность среди россиян, с 2012 год по 2013 год их рост составил 10 % (по данным Nielsen). «Повышение интереса к продукту должно быть обеспечено хорошей дистрибуцией по стране», – считает Максим Лазаренко, вице-президент по маркетингу пивоваренной компании «Балтика». – «Выводя на рынок линейку из трех видов Ahmad Ice Tea через свою дистрибьюторскую сеть, мы позаботились и о том, чтобы потребитель получил отменный вкус и высокое...
10.12.2014 10:14 Новости
В Екатеринбурге пройдет завершающее мероприятие «Пивной Гурме»
16 декабря в ресторане «Миндаль» участники узнают рецепты приготовления необычных блюд для новогоднего стола с использованием пива, традиционных для Дании, Франции и Чехии. «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов, организованная пивоваренной компаний «Балтика». Они объединят в себе кулинарный мастер-класс и увлекательный рассказ об истории и традициях сочетания пива и высокой кухни. Участники проекта знакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и осваивают принципы его сочетания с различными блюдами. Ведущим мероприятия станет Алексей Ванченко, путешественник и эксперт в кулинарии, ведущий программы «Проверка вкуса» на 4 канале, главный редактор журнала «Стол». «В течение мероприятия мы коснемся кулинарных новогодних традиций трех европейских стран - Франции, Дании и Чехии, - уточнил Алексей Ванченко. ...
09.12.2014 11:00 Новости
В Москве прошел образовательно-гастрономический мастер-класс «Пивной Гурме»
3 декабря в Москве состоялась четвертая встреча проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. Под руководством международного эксперта по сочетанию пива и еды Сигрид Стреткверн гости погрузились в богатый мир гастрономических традиций Северной Европы. Сигрид Стреткверн – автор книги «Пиво с ножом и вилкой», основатель Центра пива Ringnes в Норвегии, эксперт в области скандинавкой кухни, специализирующаяся на сочетаниях пива и еды. В ходе встречи она рассказала, как пиво стало популярным ингредиентом скандинавской кухни, завоевав холодные сердца североевропейских гурманов. Первую часть своего мастер-класса Сигрид посвятила теории, познакомив собравшихся с основными правилами сочетания пива и различных блюд. Так, например, вкус белой рыбы и мяса птицы идеально дополнит и сбалансирует светлый лагер, в то время как для красной...
09.12.2014 10:00 Новости
Компания «Балтика» поделилась секретами успеха
8 декабря в Москве на IV ежегодной конференции Института Адама Смита «Товары повседневного спроса в России» выступил президент пивоваренной компании «Балтика», старший вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, доктор экономических наук, Исаак Шепс. Конференцию открывала сессия «Стратегии лидеров: формула успеха на рынке товаров повседневного спроса», в рамках которой Исаак Шепс рассказал о важности системы управления и контроля качества в деятельности крупных международных компаний. Будучи членом международного комитета ISO/TC176, который отвечает за разработку стандартов серии ISO 9000, и признанным экспертом в области менеджмента качества, в ходе своей презентации «Качество во главе угла» он поделился опытом интеграции систем управления качеством, рассказал об актуальных трендах и тенденциях в организации систем качества, внедряемых ведущими компаниями. «Рост...
03.12.2014 10:08 Консультации
Tuborg продолжает новогоднюю традицию, запуская сезонное пиво Tuborg Christmas Brew!
В преддверии зимних праздников бренд Tuborg вновь дарит своим поклонникам уникальную возможность – насладиться настоящим рождественским сортом пива Tuborg Christmas Brew. Появление сорта в продаже стало неотъемлемой новогодней традицией. Полутемное пиво с насыщенным вкусом и ароматом, сваренное из ячменного, жженого и карамельного солода можно будет попробовать до Нового года и в течение нескольких месяцев после него. Особенная синяя бутылка Tuborg Christmas Brew привлекает к себе внимание, а нарядная новогодняя этикетка с белыми хлопьями снега, рождественскими оленями и веселым Санта-Клаусом настраивает на праздник. В этом году появилась и банка, выполненная в том же новогоднем стиле. Рождественский сорт с оригинальной рецептурой пришел в Россию из Дании. Он был создан на пивоварне Carlsberg 33 года назад – в 1981 году – и успел стать настоящей международной традицией, напитком...
02.12.2014 11:58 Новости
В Москве пройдет заключительный образовательно-гастрономический мастер-класс "Пивной гурме"
3 декабря в Москве состоится четвертая встреча проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства, которая подытожит образовательный сезон 2014 года. Мастер-класс, посвященный кулинарным традициям Северной Европы, проведет Сигрид Стреткверн, основатель Центра пива Ringnes в Норвегии, автор книги «Пиво с ножом и вилкой», эксперт по сочетанию пива и еды. В ходе встречи она расскажет, как пиво стало популярным ингредиентом скандинавской кухни, завоевав холодные сердца североевропейских гурманов. Откроет вечер краткий экскурс в историю и традиции пивоварения стран Северной Европы. Основную практическую часть мастер-класса вместе с Сигрид возьмут на себя шеф-повара кулинарной мастерской «Just Cook» Антон Рыловский и Александра Морган, познакомив собравшихся с искусством сочетания блюд североевропейской кухни с характерными для региона...
01.12.2014 18:34 Новости
«Балтика» об экспертизе внедрения социальной ответственности по всей цепочке приращения стоимости
27-28 ноября 2014 г. в Москве состоялась Национальная Конференция "Корпоративная социальная ответственность - 2014/2015", ключевой темой которой стало построение системы корпоративной социальной ответственности: от целей к результатам. Татьяна Антончик, директор по корпоративным коммуникациям пивоваренной компании «Балтика», поделилась опытом организации в части интеграции корпоративной социальной ответственности (КСО) по всей цепочке приращения стоимости. Цепочка приращения стоимости «Балтики» включает различные направления деятельности компании: исследования и разработки, закупки, производство, логистику, маркетинг и продажи, взаимодействие с потребителями и клиентами, местным сообществом. На каждом из этапов компания внедряет принципы устойчивого развития, в должной степени учитывая интересы различных заинтересованных сторон. Так, специалисты «Балтики» вместе с коллегами из...
28.11.2014 18:46 Новости
В Москве прошел третий образовательно-гастрономический мастер-класс "Пивной гурме"
21 ноября в Москве состоялась третья встреча проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарного искусства. На этот раз главной темой стали традиции восточноазиатской кухни, объединившей богатый опыт целого ряда стран с их разнообразием гастрономических изысков и почтительным отношением к пиву, которое здесь особенно любят и с удовольствием используют в процессе приготовления любимых ориентальных блюд. «Пивной Гурме» – это серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов в области сочетания пива и еды, на которых участники познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. По традиции открыл встречу рассказ об истории и традициях пивоварения в странах Азии, а также о причинах популярности пива с добавлением риса и особом отношении к...
28.11.2014 09:29 Мероприятия
В Екатеринбурге прошел первый мастер-класс проекта «Пивной Гурме»
25 ноября более 40 человек пришли на кулинарный мастер–класс проекта «Пивной гурме», организованный пивоваренной компаний «Балтика», чтобы приобщиться к тонкостям высокой кухни. Темой первого мероприятия стала немецкая кулинария. Участники смогли открыть для себя новые свойства пива и совершенно по-другому оценить возможности его использования. Раскрывали тайны использования пива в немецкой гастрономии в этот холодный ноябрьский вечер шеф-повар немецкого пивного ресторана «Ганс» Татьяна Жукова и Екатерина Березовая, ведущая телепрограммы «Гурмэ. Кулинарный детектив». Новый проект пивоваренной компании «Балтика» сочетает в себе сразу три элемента: кулинарный мастер-класс, рассказ экспертов о культуре потребления пива, сочетания янтарного напитка с традиционными национальными блюдами, сложившимися в той или иной стране и дегустацию. В начале вечера шеф-повар Татьяна Жукова вместе с...
27.11.2014 11:16 Новости
Я. Пастушка сменит И.Шепса на посту президента «Балтики» и старшего вице-президента Carlsberg Group
Carlsberg Group объявляет, что Исаак Шепс, президент пивоваренной компании «Балтика», старший президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа, принял решение выйти из Исполнительного Комитета Carlsberg Group. На этом посту его сменит Яцек Пастушка, который в настоящее время является президентом компании Ringnes, часть Carlsberg Group (Норвегия). Изменения вступят в силу с 1 января 2015 года. В декабре 2014 года Исаак Шепс будет передавать дела Яцеку Пастушке, а в течение 2015 года И. Шепс будет являться старшим исполнительным советником президента и Исполнительного Комитета Carlsberg Group. За 16 лет работы в Carlsberg Group Исаак Шепс руководил работой компаний на многих рынках, включая 7 стран Юго-Восточной Европы и Великобританию, где он достиг впечатляющих результатов, утроив прибыль компании и увеличив ее долю на падающем рынке. И. Шепс пришел в компанию «Балтика» и регион...
26.11.2014 16:16 Консультации
«Балтика» начинает лицензионное производство самого популярного белорусского пива «Аливария»
Пивоваренная компания «Балтика» начинает лицензионное производство для российского рынка белорусского пива «Аливария Десятка» и импорт сорта «Аливария Белое». «Аливария» – самое популярное белорусское пиво высокого качества из отборного хмеля и янтарного солода. Компания «Пивзавод Оливария», как и «Балтика» входит в Carlsberg Group и относится к региону Восточная Европа. Продукция этого завода, основанного в 1864 году, удостоена более 50 медалей самых престижных международных выставок и дегустационных конкурсов. «Аливария» – бренд №1 на рынке Беларуси (по данным ритейл-аудита Nielsen Беларусь за период май 2013 – апрель 2014). Согласно лицензионному соглашению, в России будет производиться пиво «Аливария Десятка» – сорт, крепостью 4,2% и плотностью 10%, обладающий легким сухим вкусом с тонкими нотами хмеля в аромате. Импортироваться в Россию будет сорт «Аливария Белое», крепостью 5% и...
25.11.2014 13:24 Мероприятия
На конференции института Адама Смита «Балтика» поделится рецептом успеха
8 декабря в Москве откроется IV ежегодная конференция Института Адама Смита «Товары повседневного спроса в России». Первая сессия - «Стратегии лидеров: формула успеха на рынке товаров повседневного спроса» - будет посвящена обзору существующего бизнес-климата и потенциальных возможностей рынка, анализу текущих приоритетов крупнейших мультинациональных компаний, работающих в России, включая выстраивание эффективной коммерческой модели. В сессии состоится выступление руководителя компании-лидера рынка пива России, президента пивоваренной компании «Балтика», старшего вице-президента Carlsberg Group по Восточной Европе, Исаака Шепса, который расскажет о важности системы управления и контроля качества в деятельности крупных международных компаний. В своей презентации он познакомит участников конференции с международным опытом внедрения системы качества, актуальными трендами и тенденциями в...
19.11.2014 11:18 Мероприятия
Пивной гурме в Екатеринбурге будет посвящен немецкой кухне
О традициях использования янтарного напитка в немецкой кулинарии и особенностях приготовления с ним традиционных и необычных блюд узнают участники нового образовательного проекта компании «Балтика» в Екатеринбурге. 25 ноября в cтудии вкуса Moderato пройдет первое мероприятие проекта «Пивной Гурме». «Пивной Гурме» – серия уникальных кулинарных практикумов от российских и зарубежных экспертов. Они объединят в себе кулинарный мастер-класс и увлекательный рассказ об истории и традициях сочетания пива и высокой кухни. Участники проекта познакомятся с интересными фактами культуры потребления янтарного напитка и освоят принципы его сочетания с различными блюдами. Ведущими мероприятия станут настоящие профессионалы в области гастрономии. Шеф-повар пивного ресторана «Ганс» Татьяна Жукова расскажет участникам об использовании пива в приготовлении немецких блюд. Татьяна занимается немецкой кухней...
18.11.2014 10:55 Консультации
Этой осенью пиво Tuborg Green появится в новой интерактивной упаковке
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, выпускает Tuborg Green в новой упаковке. Начиная с середины осени, в магазинах Москвы и Санкт-Петербурга у любителей знаменитого пивного бренда появится возможность оценить интерактивную пленочную этикетку Sleeve bottle сорта Tuborg Green. Tuborg Green всегда там, где отличная музыка, вечеринки и веселье. Новая прогрессивная бутылка Sleeve Bottle своим дизайном также настраивает на музыкальную волну и заряжает ярким настроением, с которым теперь можно делиться с друзьями. Sleeve Bottle – это пленочная этикетка, которая покрывает всю площадь бутылки. Дизайн этикетки разрабатывался специально для российского рынка британским агентством Taxi Studio. Примечательность нового дизайна в том, что бутылка стала интерактивной, так как позволяет потребителю делиться впечатлениями в режиме онлайн: написать на плёнке свои эмоции, запечатлеть...
14.11.2014 11:37 Новости
В Красноярске отгремел музыкальный фестиваль Greenfest при поддержке Tuborg
Четырехчасовой музыкально-развлекательный марафон Greenfest стал главным событием этой осени не только в Красноярске, но и во всей Сибири. 8 ноября в Красноярске легендарный фестиваль, легендарные коллективы и легендарный бренд Tuborg слились в едином музыкальном потоке. Звезды мировой величины Die Antwoord, Leeroy Thornhill (Ex-The Prodigy), Therr Maitz и красноярская команда Rocco растопили огромный зал МВДЦ «Сибирь» своими зажигательными сетами. Более двух тысяч зрителей вдохновенно подпевали кумирам. Leeroythornhill (Ex-The Prodigy): - Такие фестивали объединяют людей, они вне времени, вне политики, главное здесь – фан и музыка! Greenfest и Tuborg встретили посетителей фестиваля множеством развлекательных зон, где время в преддверии выступления любимых артистов летело незаметно. Всех пришедших на фестиваль встречал уникальный арт-объект, созданный специально для фестиваля...
10.11.2014 09:51 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» объявляет результаты деятельности за третий квартал 2014 года
ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - лидер российского пивоваренного рынка, объявляет результаты деятельности по итогам третьего квартала 2014 года. По оценкам компании, падение рынка пива за три квартала 2014 года составило 6-7 % по сравнению с аналогичным периодом 2013 года. В третьем квартале снижение рынка было не столь сильным, как прогнозировалось, в связи с благоприятными погодными условиями, особенно в конце квартала. В целом, нападение рынка за 9 месяцев 2014 года повлияла общая макроэкономическая ситуация, которая оказывает негативный эффект на потребительское поведение, а также ограничения по месту и времени продаж пива. За третий квартал 2014 года объемная доля рынка компании выросла на 1,4% по отношению ко второму кварталу и составила 37,9% . Доля рынка по стоимости по отношению ко второму кварталу также выросла на 1,3%. Компания существенно укрепила свои позиции в...
07.11.2014 15:36 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» стала финалистом российского этапа международной премии МАКЕ
Пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup,стала единственным среди FMCG компаний в России финалистом российского этапа международной премии в области управления знаниями MAKE (MostAdmiredKnowledgeEnterprises).Также компания была приглашена к участию в следующем, европейском этапе премии. Помимо пивоваренной компании «Балтика», в 2014 году финалистами российского этапа премии MAKE стали компании «Лукойл» и «РЖД». Международная премия МАКЕ выявляет компании, уделяющие наибольшее внимание работе с корпоративными знаниями, c 1998 года. Конкурсный отбор проводится на трех уровнях – национальном, европейском и международном. Победителями международной премии МАКЕ неоднократно становились такие компании как Apple, Google, IBM, Samsung. С 2014 года участие в премии стало возможным и для компаний в России. Для участия в премии пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup...
07.11.2014 13:11 Новости
Пивоваренная компания «Балтика» вошла в состав ассоциации «РусПЭК»
31 октября 2014 г. пивоваренная компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, вошла в состав ассоциации "РусПЭК" (Некоммерческая ассоциация "Промышленность за экологию"). В рамках работы в ассоциации, компания поделится своим опытом в области экологически рациональной упаковки, примет участие в разработке и реализации стандартов и совместных проектов, направленных на решение комплексных задач в области развития упаковочных технологий и организации переработки отходов в России. Среди основных задач ассоциации – разработка и представление предложений по внедрению экологически безопасных современных упаковочных технологий, включая экологически и экономически эффективный менеджмент упаковочных отходов, а также содействие государственным органам всех уровней в проведении необходимых исследований, разработке стандартов, программ и проектов законодательных документов, касающихся управления...
05.11.2014 08:32 Мероприятия
«Балтика» поделилась опытом стратегической работы с отходами
30 октября 2014 г.в Москве состоялась II ежегодная конференция газеты «Ведомости» «Управление отходами: захоронить нельзя переработать». Дмитрий Визир, директор по управлению качеством пивоваренной компании «Балтика»,поделился опытом компании по стратегической работе с отходами. Пока отходы в России – лишь острая экологическая проблема: вторично используется менее 5% отходов, растет площадь мусорных полигонов и незаконных свалок. Причины сложившегося в России дисбаланса между образованием отходов и их переработкой, прежде всего, заключаются в пробелах законодательства, уверены в Министерстве природных ресурсов и экологии Российской Федерации. Участники конференции обсудили, как превратить отходы из тормоза устойчивого развития в ценный ресурс, а также готовность государства создавать условия для привлечения инвестиций в инфраструктуру обращения с отходами и их переработки, а не просто...
31.10.2014 09:26 Новости
Челябинцы освоили азы европейской кухни вместе с «Пивным Гурме»
27 октября в Челябинске состоялось первое из запланированных на Урале серии мастер-классов «Пивной Гурме», организованный пивоваренной компанией «Балтика» для любителей кулинарии. Этот образовательно-гастрономический проект состоит из серии увлекательных кулинарных практикумов от признанных экспертов в области сочетания пива и еды. На каждом мероприятии гости знакомятся с интересными фактами культуры потребления пенного напитка и осваивают принципы его сочетания с различными блюдами. В этот понедельник совершеннолетние участники проекта совершили вкусный экскурс в гастрономию европейских стран в ресторане-клубе «Brumby» - авторском проекте шеф-повара Иржи Калиша. Чешский шеф-повар, имеющий прекрасную репутацию специалиста мирового уровня, научил челябинцев приготовлению сразу нескольких оригинальных блюд из Чехии, Германии и Франции. Участники проекта на один шаг приблизились к званию...