01.04.2019 23:00 Мероприятия
«Балтика» поддержала акцию «Час Земли»
30 марта 2019 года филиалы компании «Балтика» в Ярославле, Туле и Воронеже присоединились к самой масштабной экологической акции «Час Земли», организованной Всемирным фондом дикой природы (WWF). В этот день не только выключили освещение на заводах, но и реализовали специальную программу активностей, посвященную бережному отношению к природе и экономному использованию ее ресурсов. На заводах компании «Балтика» в Туле, Ярославле и Воронеже во время эко-экскурсий совершеннолетние посетители узнали, какие технологии помогают пивоварам существенно экономить природные ресурсы. Так, на заводах разработан калькулятор водного баланса, который помогает точно планировать нагрев и потребление воды на производстве. Кроме того, компания фокусируется на настройке оптимальных режимов работы оборудования, налаживанию систем оборотного и повторного водоснабжения для технических нужд. Экономить...
01.04.2019 18:31 Мероприятия
Омский завод AB InBev Efes поддержал акцию «Час Земли»
30 марта Компания AB InBev Efes в четвертый раз поддержала самую массовую экологическую акцию «Час Земли». «Час Земли» – международная акция, организуемая Всемирным фондом дикой природы (WWF), в ходе которой участников призывают выключить свет и бытовые электроприборы на один час в знак неравнодушия к будущему планеты. Основная цель мероприятия – привлечь внимание людей к проблемам экологического характера и напомнить о важности бережного отношения к природным ресурсам. Акцию поддержал и филиал компании в г. Омске. Так, на омском пивоваренном заводе было отключено освещение всех вывесок и световых табло ровно на один час. Компания также составила простую памятку про экологичные решения для дома и предложила своим сотрудникам провести «Час Земли» с друзьями дома, на прогулке и поделиться фотографиями и видео с хештегом #ABInBevEfes_hour60. «Мы постоянно работаем над улучшением...
01.04.2019 13:42 Мероприятия
Во время Часа Земли «Балтика-Самара» поделилась секретами сохранения ресурсов
30 марта 2019 года по всему миру прошла международная экологическая акция «Час Земли», организованная Всемирным фондом дикой природы (WWF). В этот день «Балтика-Самара» не только выключила освещение вместе с восемью заводами компании в России, но и провела интеллектуальный баттл по экологии, чтобы привлечь внимание к проблеме рационального использования ресурсов и способствовать распространению культуры ответственного отношения к окружающей среде. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, традиционно принимает участие в акции «Час Земли». Раньше всего мероприятия, приуроченные к Часу Земли, стартовали в Хабаровске. После наблюдения за погружением цехов пивоварни в темноту гостям предложили ответить на вопросы об экологии и окружающей среде в рамках интеллектуальной викторины в формате «брейн-ринг» и в темноте продегустировать сорта компании. 30 марта, на трех заводах —...
01.04.2019 13:37 Новости
Во время Часа Земли компания «Балтика» поделилась секретами сохранения ресурсов
30 марта 2019 года по всему миру прошла международная экологическая акция «Час Земли», организованная Всемирным фондом дикой природы (WWF). В этот день компания «Балтика» не только выключила освещение на всех восьми заводах в России, но и реализовала специальную программу активностей, посвященную бережному отношению к природе и экономному использованию ее ресурсов. В результате, электроэнергии, сэкономленной за время проведения акции, хватило бы для освещения около 150 квартир в течение 1 часа. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, традиционно принимает участие в акции «Час Земли». Раньше всего мероприятия, приуроченные к Часу Земли, стартовали в Хабаровске. После наблюдения за погружением цехов пивоварни в темноту гостям предложили ответить на вопросы об экологии и окружающей среде в рамках интеллектуальной викторины в формате «брейн-ринг» и в темноте продегустировать...
01.04.2019 04:35 Новости
За неуплату «алкогольного» штрафа придётся потрудиться
Житель пгт. своевременно не оплатил административный штраф за управление автомобилем в нетрезвом виде, в связи с чем ему назначено отбывание 30 часов обязательных работ. За управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения мужчина лишен водительских прав и оштрафован судом по ч. 1 ст. 12.8 КоАП РФ на сумму 30 тысяч рублей. Зная о необходимости оплаты административного штрафа в 60-дневный срок, сахалинец проигнорировал решение суда. В связи с этим, в отделе судебных приставов по Смирныховскому району было возбуждено соответствующее исполнительное производство, и за уклонение от исполнения административного наказания представителем закона в отношении неплательщика составлен протокол по ч. 1 ст. 20.25 КоАП РФ. Рассмотрев материалы дела, суд постановил признать сахалинца виновным и назначить ему наказание в виде обязательных работ сроком на 30 часов. При этом данная мера не...
29.03.2019 16:35 Мероприятия
Завод «Балтика-Самара» подготовил специальную программу к Часу Земли
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, традиционно присоединится к ежегодной международной экологической акции Всемирного фонда дикой природы (WWF) Час Земли. В знак неравнодушия к будущему нашей планеты 30 марта с 20:30 до 21:30 на всех восьми заводах компании, расположенных от Санкт-Петербурга до Хабаровска, организована специальная программа с эко-экскурсиями, тематическими дегустациями и лекциями на тему экологии. В рамках акции на всех 8 заводах «Балтики» отключат электричество, за исключением самых необходимых мощностей, обеспечивающих безопасность и непрерывность производственного процесса. Каждый из заводов представит свою программу на Час Земли. В частности, в на заводе Балтика в Самарской области участники акции смогут проверить свои знания о защите окружающей среды в интеллектуальном экологическом баттле, пройтись с экскурсией по пивоварне и продегустировать...
29.03.2019 15:28 Новости
Владислав Большаков назначен директором филиала «Пивзавод «Ярпиво»
1 апреля в должность директора филиала «Пивзавод «Ярпиво» вступит Владислав Большаков. На этой позиции он сменит Владислава Гусева, который продолжит деятельность в компании на посту вице-президента по производству Carlsberg Denmark. Назначение руководителей произошло в рамках программы преемственности и развития лидеров пивоваренной компании «Балтика». Свой карьерный путь в пивоваренной компании «Балтика» Владислав Большаков начал в 2001 году на позиции инженера по проекту во время реконструкции завода «Балтика-Дон». После успешного завершения проекта в 2003 году Владислав возглавил цех пароводоснабжения, а в 2004 году стал главным энергетиком филиала «Балтика-Ростов». В 2006 году был назначен на должность главного инженера завода в Ростове. В марте 2015 года по программе краткосрочной ротации сотрудников Владислав занял должность начальника отдела по операционной эффективности в...
29.03.2019 14:13 Мероприятия
Ивановские пивовары присоединятся к акции «Час Земли»
Компания AB InBev Efes в четвертый раз поддержит самую массовую экологическую акцию «Час Земли». В субботу, 30 марта на 11 заводах компании с 20:30 до 21:30 будет отключено освещение, не задействованное в производственных процессах, а сотрудники примут участие в флэш-мобе «Будь на связи с природой». «Час Земли» – международная акция, организуемая Всемирным фондом дикой природы (WWF), в ходе которой участников призывают выключить свет и бытовые электроприборы на один час в знак неравнодушия к будущему планеты. Основная цель мероприятия – привлечь внимание людей к проблемам экологического характера и напомнить о важности бережного отношения к природным ресурсам. Сегодня «Час Земли» — самая массовая экологическая акция: в ней принимают участие более 2 миллиардов человек по всему миру в 188 странах, гаснет подсветка более 18 000 архитектурных памятников. Данная акция посвящена не...
29.03.2019 11:00 Новости
Виталий Литюк назначен директором филиала «Воронежский пивзавод»
1 апреля в должность директора филиала «Воронежский пивзавод» вступит Виталий Литюк. На этой должности он сменит Владислава Большакова, который возглавит филиал «Пивзавод «Ярпиво». Назначение руководителей произошло в рамках программы преемственности и развития лидеров пивоваренной компании «Балтика». Виталий Литюк работает в компании «Балтика» с 2003 года, его карьера начиналась с должности аппаратчика процесса фильтрации. В 2011 году он возглавил пивопроизводство на филиале компании «Балтика» в Ростове-на-Дону, а с февраля 2014 года был назначен главным пивоваром завода. У Виталия имеется опыт работы и на «Пивзаводе «Ярпиво»: в рамках программы краткосрочных ротаций в 2016 году он занимал должность главного пивовара ярославского предприятия. Работая главным пивоваром «Пивзавода «Южная Заря 1974», Виталий Литюк зарекомендовал себя как энергичный и нестандартно мыслящий лидер. Виталий...
28.03.2019 17:20 Новости
Закон о развитии виноградарства и виноделия поддержит кубанских производителей
Законопроект о развитии виноградарства и виноделия в России может быть принят Госдумой в апреле текущего года. Сейчас документ находится на этапе подготовки ко второму чтению, свои поправки представили и сами виноделы. Об этом рассказал депутат Госдумы Алексей Ткачев. По словам парламентария, законопроект направлен на расширение мер государственной поддержки отрасли, что будет способствовать развитию отечественного виноделия, сообщает газета Выселковского района Краснодарского края "Власть Советов". «В частности, проектом закона предлагаются меры, позволяющие обеспечить импортозамещение всего цикла производства вина — он должен полностью стать российским, начиная с выращивания своего винограда», — пояснил Алексей Ткачев. Кроме того, с принятием законопроекта виноделам станет проще получить субсидии и осуществлять финансовое планирование на долгий срок. Алексей Ткачев подчеркнул, что...
22.03.2019 17:56 Мероприятия
Ивановские пивовары за год сэкономили 32 миллиона литров воды
Ежегодно 22 марта по инициативе ОНН отмечается Всемирный день водных ресурсов. В этот день проводятся мероприятия, призванные обратить внимание коммерческих, общественных и правительственных структур на экологические проблемы, прежде всего, на необходимость сохранения водных ресурсов. Традиционный день воды прошел на Ивановском заводе AB InBev Efes. День воды ивановские пивовары начали с рейда по предприятию. Цель инспекторов – обнаружить риски, выявить возможности для экономии и проанализировать потенциал вторичного использования воды. Безусловно, ежедневно за исправностью оборудования на заводе следит техническая служба, профилактика и ремонт проводятся в рабочем режиме. Массовые инспекции позволяют найти «слабые места», помогают предупредить потери ресурсов, и главное, сотрудники находят эффективные решения для вторичного использования воды. Так, на Ивановском заводе не первый год...
13.03.2019 09:46 Новости
«Балтика» поможет продавцам и барменам Башкортостана стать сомелье
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в 2019 году планирует повысить знания сотрудников магазинов, баров и ресторанов Башкортостана о качественном пиве. Представители компании увеличат количество образовательных встреч с партнерами, по итогам которых последние станут настоящими пивными сомелье. А специальное мобильное приложение позволит каждому сотруднику контролировать качество «балтийского» пива. Так «Балтика» предупреждает риски появления некачественной продукции в точках продаж. «На всех заводах компании «Балтика» установлено высокотехнологичное оборудование, внедрена многоуровневая система менеджмента качества, что гарантирует высокое качество готовой продукции. Но все эти меры теряют смысл, если в конечной точке продажи с продуктом обращаются неправильно, не знают его особенностей, не соблюдают рекомендации производителя. Страдает от этого, прежде всего...
11.03.2019 20:39 Мероприятия
На «Пивзаводе «Ярпиво» прошли масленичные экскурсии
Всю масленичную неделю на ярославском пивзаводе проходили необычные экскурсии «И я там был, мед-пиво пил», приуроченные к одному из главных весенних праздников. Совершеннолетние гости познакомились с современным процессом производства любимого напитка, а также узнали, как варили пенное на Руси. Фестиваль «Главная Масленица страны» ежегодно проходит в Ярославле, столице Золотого Кольца России. В этом году фестиваль проходил с 3 по 10 марта, а насыщенная программа фестиваля включала и тематические масленичные экскурсии на пивзавод «Ярпиво». Для «Пивзавода «Ярпиво» экскурсии на предприятие стали хорошей традицией. Ежегодно эти мероприятия посещают туристы и жители города, чтобы увидеть процесс производства своими глазами. Для приготовления пива предприятие использует только качественные ингредиенты: отборный ячмень, солод и хмель. Установленное на заводе новейшее оборудование позволяет...
07.03.2019 16:46 Мероприятия
«Балтика» поддерживает выпускников вузов Тулы
5 марта в Тульском государственном университете подвели итоги конкурса «Лучший выпускник ТулГУ». Эксперты «Балтики» вошли в профессиональное жюри конкурса, приняли участие в церемонии награждения победителей, а также пригласили студентов стать участниками оплачиваемых программ стажировок «Звезды Балтики» и «Управляй будущим». Этот год для конкурса, проводимого Региональным центром содействия трудоустройству выпускников, юбилейный. За пять лет он успел приобрести популярность в студенческой среде и стать одной из традиций Тульского государственного университета. Конкурс «Лучший выпускник ТулГУ-2019» проходил в несколько этапов. В первом – заочном – участвовали 50 студентов. Конкурсанты представили свои резюме и эссе на тему «Я и моя карьера через 5 лет». В итоге из общего числа участников отобрали 26 финалистов. Заключительный очный этап состоялся в конце февраля. На нем конкурсанты...
07.03.2019 12:56 Новости
Представители Правительства Ивановской области посетили АБ ИнБев Эфес
Производство крупнейшего налогоплательщика региона - Ивановский филиал АО «АБ ИнБев Эфес» - посетили заместитель председателя Правительства Ивановской области Людмила Дмитриева и руководитель регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Денис Черкесов. Исполнительный директор предприятия Роман Перцев познакомил участников встречи с основными этапами производства, рассказал о реализованных инвестиционных проектах и результатах работы компании на территории Ивановской области. Культура производства на предприятии, стандарты управления, показатели эффективности соответствуют уровню мировых пивоварен. По результатам 2018 года компания AB InBev Efes остается одним из крупнейших налогоплательщиков во всех 11-ти регионах присутствия, при этом занимая первое место по количеству налоговых отчислений в региональные бюджеты не только в Ивановской области, но и в Республике...
07.03.2019 09:41 Новости
«Балтика» пригласила студентов ВГУИТ начать карьеру на производстве
Воронежский филиал «Балтики» продолжает развивать программу привлечения на работу талантливых выпускников. С начала нового учебного года специалисты компании провели ряд встреч с будущими выпускниками Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ), в ходе которых познакомили студентов с оплачиваемой программой стажировок «Управляй Будущим». Очередным этапом коммуникационной кампании «Балтики» стало мероприятие, состоявшееся в конце февраля 2019 года в стенах ВГУИТ. На встрече с врио ректора ВГУИТ Василием Поповым представители компании обсудили перспективы дальнейшего сотрудничества предприятия и университета в научном направлении и в рамках программы стажировок и производственных практик. Далее сотрудники компании выступили перед студенческой аудиторией, представили им компанию «Балтика», часть Carlsberg Group», рассказали о последних инновациях и программе...
19.02.2019 15:45 Новости
Студенты Ростова-на-Дону изучили процесс пивоварения на «Пивзаводе «Южная Заря 1974»
Совершеннолетние студенты высших учебных заведений Ростова-на-Дону познакомились с историей пивоварения, посетили производственные цеха «Пивзавода «Южная Заря 1974» и узнали о работе предприятия в области экологии и безопасности. Мероприятие, приуроченное ко «Дню Студента», прошло 26 января. Образовательно-развлекательный тур по заводу начался с посещения Музея истории пивоварения Юга России, где студентам рассказали о пивоварении в одной из древнейших цивилизаций − Шумер, о священном напитке в Древнем Египте и любви Петра I к пенному напитку. Познакомившись с историей древнейшего напитка, студенты отправились в путешествие по современному пивоваренному заводу. Гости узнали, из каких ингредиентов варится пиво и смогли оценить их высокое качество. Впечатление произвело современное оборудование – огромные емкости для варки сусла и цилиндро-конические танки, в которых протекает...
12.02.2019 21:22 Новости
Крупнейший налогоплательщик Ярославской обл. раскрыл свои показатели
На днях компания «Балтика» раскрыла показатели своей работы за 2018 год. В минувшем году российский рынок пива вырос впервые за последние 11 лет. По оценке компании, рост составил 3%, чему способствовали благоприятные погодные условия во II квартале и Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России в III квартале. Компания сохранила лидирующие позиции в Центральном Федеральном округе, в том числе и в Ярославской области. В условиях жесткого регулирования пивоваренной отрасли филиал «Пивзавод «Ярпиво» стал одним из крупнейших налогоплательщиков Ярославской области, перечислив по итогам 2018 года более 7 млрд рублей налогов, в том числе 6,7 млрд рублей акцизов в региональный бюджет. Напомним, что на заводе работает около 500 сотрудников. В 2018 году инвестиции компании в развитие «Пивзавода «Ярпиво» составили 59,8 млн руб. Значительная часть этих средств была направлена на совершенствование...
12.02.2019 20:07 Новости
"Арсенальное" демонстрирует уверенный рост на тульском рынке
На днях компания «Балтика» раскрыла показатели своей работы за 2018 год. В минувшем году российский рынок пива вырос впервые за последние 11 лет. По оценке компании, рост составил 3%, чему способствовали благоприятные погодные условия во II квартале и Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России в III квартале. Компания сохранила лидирующие позиции в Центральном Федеральном округе. Положительную динамику в федеральном округе продемонстрировали «Арсенальное» (+0,5 п.п.*). В условиях жесткого регулирования пивоваренной отрасли филиал компании «Тульский пивзавод» стал одним из крупнейших налогоплательщиков Тульской области, перечислив по итогам 2018 года более 7,1 млрд рублей налогов, в том числе 6,8 млрд рублей акцизов в региональный бюджет. В 2018 году инвестиции в развитие «Тульского пивзавода» составили 93,9 млн руб. Следуя одной из целей устойчивого развития Carlsberg Group – Ноль...
23.01.2019 18:28 Мероприятия
«Редкий кадр» в крафт-баре Rolling Barrels на Новом Арбате, 13
26 января в Rolling Barrels – московском баре с отличным крафтовым пивом – состоится выступление известной блюз-рок группы «Редкий кадр». Музыканты представят как свои собственные композиции, так и каверы знаменитых песен других исполнителей. Начало концерта в 21.00. Группа «Редкий кадр» – на самом деле редкое явление на отечественной сцене. В исполнении участников коллектива и динамичный рок, и мелодичный блюз звучат, по оценкам слушателей и критиков, просто блестяще. Недаром группа даже участвовала в работе над одной из самых популярных музыкальных ТВ-программ – «Квартирник у Маргулиса», попасть в которую считают за честь даже легенды российского рока. Сильный вокал солиста Владимира Чичерюкина и оригинальные аранжировки песен снискали любовь и восхищение зрителей, которые смогут встретиться с «Редким кадром» в рок-баре крафтового пива Rolling Barrels 26 января на Новом Арбате, 13...
23.01.2019 17:55 Новости
Brexit угрожает шотландскому виски
Шотландская ассоциация производителей виски (Scotch Whisky Association, SWA) заявляет о серьезных угрозах отрасли в случае «жесткого Brexit», передает агентство Reuters. Согласно заявлению, в результате ухода Великобритании с единого рынка ЕС потеря торговых выгод производителей виски составит 50 миллионов фунтов стерлингов ($65 млн). «Кроме того, у нас есть серьезная обеспокоенность по поводу способности операторов портов справиться со значительными изменениями в экспортных системах», — говорится в заявлении SWA. Также SWA отмечает «значительное увеличение затрат» производителей в связи с необходимостью вводить новые стандарты и оформление для виски, предназначенного на экспорт в ЕС. Шотландский виски, знаменитый «Джонни Уокер» и другие марки, является одним из главных экспортных пищевых продуктов Великобритании. Так, в 2017 году объем экспорта виски оценивался в 4,5 млрд фунтов...
16.01.2019 21:48 Новости
«Воронежский пивзавод» подвел итоги фотоконкурса #СднемрожденияВПЗ
«Воронежский пивзавод» подвел итоги фотокункурса в социальных сетях, приуроченного ко дню рождения предприятия. Победителями стали пользователь «Вконтакте» Ягода Малина, пользователи «Instagram» Виталий Шматов и Мария Яцкина. Напомним, в конкурсе могли поучаствовать все совершеннолетние жители города. Для этого необходимо было прийти в фирменный магазин предприятия, расположенный по адресу ул. 9 Января, дом 109, сделать снимок в фотозоне и опубликовать его в соцсетях «ВКонтакте», «Одноклассники», «Instagram», «Facebook» с хэштегом #СднемрожденияВПЗ. По условиям конкурса, победа присуждалась трем участникам, набравшим наибольшее количество лайков. Теперь победителей наградят ценными призами от «Воронежского пивзавода». Забрать подарки можно у продавца фирменного магазина, по адресу ул. 9 Января дом 109. При себе иметь паспорт. - С удовольствием поучаствовала в конкурсе и очень рада, что...
15.01.2019 05:40 Новости
Пивоварня Carlsberg — в новом проекте Владимира Познера на «Первом»
11 января 2019 г. в эфире Первого канала вышла восьмая серия фильма о Скандинавии «Самые. Самые. Самые». Владимир Познер посетил пивоварню Carlsberg в Копенгагене, чтобы познакомиться с датским подходом к бизнесу, и отправился в город Оденс в поиске настоящего датского счастья. «Самые. Самые. Самые» — новая серия документальных фильмов-путешествий Владимира Познера и Ивана Урганта. На этот раз знаменитые ведущие отправились в Данию и Финляндию. Страны объединяет не только общая история, но и высокий уровень общественного согласия, доверия людей друг к другу и развития. «Там совершенно иные представления о труде, честности, порядочности. Поэтому, мне кажется, эти страны и добились таких феноменальных успехов, какую сферу ни возьми» — объясняет это Владимир Познер. Чтобы понять, как такой подход претворяется в бизнесе и промышленности стран, знаменитый телеведущий посетил завод Carlsberg...
14.01.2019 14:07 Новости
Пивоварня Carlsberg — в новом проекте Владимира Познера на «Первом»
11 января 2019 г. в эфире Первого канала вышла восьмая серия фильма о Скандинавии «Самые. Самые. Самые». Владимир Познер посетил пивоварню Carlsberg в Копенгагене, чтобы познакомиться с датским подходом к бизнесу, и отправился в город Оденс в поиске настоящего датского счастья. «Самые. Самые. Самые» — новая серия документальных фильмов-путешествий Владимира Познера и Ивана Урганта. На этот раз знаменитые ведущие отправились в Скандинавию и Финляндию. Страны объединяет не только общая история, но и высокий уровень общественного согласия, доверия людей друг к другу и развития. «Там совершенно иные представления о труде, честности, порядочности. Поэтому, мне кажется, эти страны и добились таких феноменальных успехов, какую сферу ни возьми», — объясняет это Владимир Познер. Чтобы понять, как такой подход претворяется в бизнесе и промышленности стран, знаменитый телеведущий посетил завод...
10.01.2019 13:01 Новости
Счетная палата отмечает недостаточный контроль за производством и оборотом алкогольной продукции
Счетная палата проверила использование средств, направленных на контроль за производством и оборотом этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Основной вывод контрольного органа - Росалкогольрегулирование недостаточно эффективно выполняет эти функции, сообщается на сайте СП РФ. В 2016-2018 гг. Росалкогольрегулирование в рамках реализации подпрограммы «Государственное регулирование в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» получило из федерального бюджета 5,8 млрд руб. Основные расходы Службы приходятся на содержание центрального аппарата и территориальных органов (примерно 45%), закупки для государственных нужд (55%), в том числе на выполнение Постановления Правительства о реализации мер по пресечению незаконного производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Для этого Постановления...
04.01.2019 02:32 Аналитика
Даниил Сайковский: пивоварение между двух полюсов
Когда неравнодушные творческие люди собираются вместе ради общего дела, итог получается в высшей степени неординарным. И тут не важно, каким будет это дело: испечете ли вы хлеб, сварите ли пиво, спроектируете мост или выплавите металл. Главное, что это будет профессионально, качественно, от души и для людей. Именно так считает наш собеседник, генеральный директор молодой петербургской пивоварни Telmann Даниил Сайковский. - Даниил, расскажите, как появилась пивоварня? - Сколько себя помню, мне всегда хотелось не просто заниматься менеджерской работой, а делать что-то такое, что приносило бы людям радость и удовольствие. Производить что-то конкретное, - полезное, приятное, вкусное. Ключевым моментом в этом плане стала для меня встреча с нашим нынешним технологом-пивоваром. Мы разговорились, поняли, что мыслим очень похоже, мечтаем о близких вещах, и с этого разговора все и началось...
29.12.2018 16:12 Консультации
В Винный гид России войдет шампанское разных видов восьми российских виноделен
Завершился первый этап масштабного исследования отечественных вин в рамках запущенного Минпромторгом и Минсельхозом России совместно с Роскачеством проекта «Винный гид России». Первый этап исследований российского игристого запустил формирование регулярного каталога, который будет содержать подробные характеристики российского вина. Более 76% от исследованных игристых получили оценку дегустационной комиссии выше среднего, сообщается на сайте Минпромторга. "Для Винного гида России экспертами было закуплено более 300 торговых марок российского вина, 50 из которых – игристые. В исследовании участвовали торговые марки из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области, в ценовой категории от 200 до 1000 рублей. Его результаты помогут нашим гражданам подобрать качественный напиток, который станет достойным украшением новогоднего стола", – сообщил Министр промышленности и...
21.12.2018 09:59 Новости
Эффективную работу филиала «Балтика-Новосибирск» отметили грамотой губернатора Новосибирской области
В преддверие завершения 2018 года коллектив завода «Балтика-Новосибирск» отмечен высшей наградой Новосибирской области за вклад в социально-экономическое развитие региона. 20 декабря состоялось отчётное собрание коллектива новосибирской производственной площадки пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group. В год десятилетия завода «Балтика-Новосибирск» предприятие ежеквартально признавалось одним из крупнейших налогоплательщиков области, коллектив завода реализует масштабные инвестиционные проекты, крупнейший из них на сегодня – строительство биологических очистных сооружений. Специалисты предприятия выступают экспертами в передовых производственных сферах и регулярно обмениваются опытом с компаниями Новосибирской области. В связи с высокими производственными достижениями сегодня коллективу завода была вручена почетная грамота губернатора Новосибирской области. Помимо общей...
12.12.2018 15:33 Новости
LG представляет капсульную крафтовую пивоварню HomeBrew
LG Electronics (LG) впервые представит на CES 2019 машину для пивоварения на капсульной основе — LG HomeBrew. Современное устройство, победитель 2019 CES Innovation Award, делает процесс невероятно простым благодаря одноразовым капсулам, оптимизированному алгоритму ферментации и удобному механизму самоочистки. Это оптимальный продукт для тех, кто получает удовольствие от создания собственного вкусного холодного пива. Уникальная система на основе капсул от LG упрощает искусство пивоварения, активируясь одним касанием. С набором одноразовых капсул, содержащих солод, дрожжи, масло хмеля и вкусовые добавки, пользователю достаточно нажать кнопку - LG HomeBrew полностью автоматизирует всю процедуру, начиная от ферментации, карбонатизации и выдержки до обслуживания и очистки. Бесплатное совместимое приложение (для устройств Android и iOS) позволяет проверять статус HomeBrew в любое время и в...
11.12.2018 11:18 Новости
Розничные цены спиртосодержащей непищевой продукции уравняли с ценами на алкогольную продукцию
Постановлением Правительства от 10 декабря 2018 года №1505 устанавливается запрет на розничную продажу спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 28% объёма готовой продукции ниже цены, установленной для розничной продажи водки, ликёро-водочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28% за 0,5 литра готовой продукции. Документ внесен Минпромторгом России, сообщается на сайте Кабмина. Федеральным законом от 29 июля 2017 года №278-ФЗ были внесены изменения в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», которыми Правительство России наделено правом устанавливать ограничения условий и мест розничной продажи спиртосодержащей непищевой продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу такой...
06.12.2018 22:42 Консультации
В России появился первый легальный самогон, сделанный по ГОСТ
С давних пор двумя самыми любимыми народными напитками россиян являются настойки и самогон. Потребители ценят их за ароматику, вкус, натуральность и «живой состав». Раньше, когда самогон выходил на славу, его называли «добрым». Самогон «Живой Рецепт» - добрый и вкусный, потому что мы делаем его, как для себя. Главным отличием самогона «Живой Рецепт» от большинства продуктов, которые в данным момент присутствуют на российском рынке, является полное соответствие напитка ГОСТ Р 56368-2015 «Напитки русские традиционные на натуральном сырье. Технические условия». Самогон «Живой Рецепт» является на данный момент единственным напитком, произведенным в России, который использует категорию «Самогон» в качестве типа напитка, что подтверждено на контрэтикетке продукта. Помимо этого «Живой Рецепт» является первым самогоном, сделанным по ГОСТ, который будет продаваться в эконом-сегменте, что...
30.11.2018 16:43 Новости
AB InBev Efes – лауреат общественной награды «Доброволец года 2018»
29 ноября в Лаборатории современного искусства «Центр Авангарда» состоялось подведение итогов Года добровольца на территории Ивановской области. Ивановский филиал AB InBev Efes был награжден Дипломом лауреата общественной награды «Доброволец года 2018» в номинации «Добровольчество и бизнес». В мероприятии приняли участие добровольческие организации и представители бизнеса, реализующие в регионе волонтерские проекты. Стратегия социальной ответственности AB InBev Efes объединяет следующие направления: устойчивое развитие и продвижение культуры ответственного потребления алкоголя. В Ивановской области по инициативе и при поддержке компании проводятся экологические акции и субботники, реализуются проекты, направленные на формировании культуры ответственного отношения к алкоголю – «Автотрезвость», «Семейный разговор», «Всемирный день ответственного потребления пива». К участию в проектах...
28.11.2018 08:28 Новости
Бренды от «Пивзавода «Южная Заря 1974» стали победителями конкурса
Экспертное жюри главного национального конкурса в области качества «100 лучших товаров России» высоко оценило продукцию «Пивзавода «Южная Заря 1974»: пиво «Франц Клинка», «Казачий Ус Янтарный эль», «Казачий Ус Ячменный лагер» стали лауреатами конкурса, а «Дон Живое» удостоено звания «Дипломант». Всероссийский конкурс – «100 лучших товаров России» и его региональный этап «Лучшие товары Дона» – формирует политику в области качества в стране. В этом году конкурс прошел в 20-й раз под девизом: «Качество + Безопасность = Конкурентоспособность». При выборе 100 лучших товаров профессионалы оценивали качество продукции, масштабы присутствия на рынке, отзывы со стороны потребителей и другие показатели. Особое внимание региональная конкурсная комиссия уделила устойчивому развитию организаций-участников, которое обеспечивается всеми основными системами менеджмента: качества (ISO 9001)...
26.11.2018 12:44 Мероприятия
Магистр вина Франк Смулдерс представил ассортимент винной полки сети магазинов «Да!»
Франк Смулдерс, лектор WSET (Академия Wine Spirit Education Trust) и Master of Wine (Магистр вина), отвечающий за винный ассортимент «Да!», представил в Москве обновленную винную полку для сети магазинов. Франк Смулдерс — уникальный специалист с 33-летним опытом в винной индустрии, консультант виноделен и импортеров, лектор WSET, один из 200 в мире магистр вина. Специально для супермаркетов «Да!» Франк посещает винодельческие хозяйства по всей Европе и лично выбирает вино для продажи в сети. Выбирая новое вино, у Франка появилась возможность не только уделить внимание «мастодонтам» винного рынка — Франции, Италии, Испании, — но и вплотную заняться винами Нового Света. В начале года на полках супермаркетов «Да!» появились вина Австралии и Новой Зеландии, а с недавних пор покупатели могут по достоинству оценить южноафриканские и чилийские вина. В ближайшие месяцы магазин «Да!» порадует...
13.11.2018 12:50 Мероприятия
Объявлены победители международного конкурса вин и спиртных напитков EAWSC «Грузия — Родина вина»!
Международный конкурс вин и спиртных напитков EAWSC «Грузия - Родина вина» закончил свою работу 9 ноября 2018 г. Конкурс проходил под патронатом OIV, в соответствии со строгим регламентом международных винных конкурсов. Организатором конкурса выступил Союз энологов Грузии. Международным оператором конкурса стала молдавская компания PPE SRL, опытный организатор подобных мероприятий и владелец бренда “Eurasia Wine & Spirits Competition”. В конкурсе приняли участие компании из России, Молдовы, Грузии, Венгрии, Словакии, Чехии, Румынии, Израиля, Украины, Казахстана, Азербайджана. Всего было представлено 201 образец. По итогам конкурса было вручено 59 наград: - одна медаль медаль «Grand Prix», - три медали «Great Gold», - 32 медали «Gold», - 23 медали «Silver». Медаль «Grand Prix» получил молдавский коньяк Divin «Imperiul Călărași» (50 лет), набрав 96,9 баллов из ста...
08.11.2018 10:56 Новости
«Балтика» преумножает традиции качества
8 ноября на планете отмечают Всемирный день качества, учрежденный Европейской организацией качества при поддержке ООН в 1989 году. В рамках празднования этой даты сотрудники компании «Балтика» рассказывают о тех решениях, которые позволяют им варить эталонное пиво и завоевывать любовь потребителей по всему миру с 1990 года. «Балтика» — лидер рынка пива в стране, ведущий экспортер среди отечественных пивоваров и обладатель более 670 наград международных и российских конкурсов. За 28 лет компания стала единственным российским поставщиком в категории в 43 странах мира (всего экспортная география «Балтики» насчитывает более 75 государств), а потребности поклонников продукции компании обеспечивают 8 заводов и 9000 человек. Юрий Чентырев, региональный директор по производству, пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group: «Балтика» обладает самым обширным портфелем брендов на...
06.11.2018 12:59 Мероприятия
Fest.Beer.Press в Иванове
Осень - время масштабных пивных фестивалей, на которых можно познакомиться со множеством брендов, узнать о новинках индустрии, пообщаться с пивоварами и прикоснуться к секретам производства пива. Отголоски самого известного фестиваля Октоберфеста доносятся из разных уголков мира. Российские производители не уступают европейским коллегам и устраивают для своих почитателей праздники и пивные уик-энды. 3 ноября пивной мини-фестиваль для журналистов, организованный компанией AB InBev Efes, прошел в ивановском клубе «Катания». Представители ведущих СМИ региона оценивали работу пивоваров. «Общение и встречи с журналистским сообществом всегда интересны. Это очень любознательные люди, интересующиеся жизнью предприятия, экономикой. Более того, средства массовой информации – это наши постоянные партнеры в реализации социальных проектов. Журналисты вместе с нами выступают за ответственное...
06.11.2018 12:35 Мероприятия
Праздник непослушания или как Хефевайзен победил Райнхайтсгебот
Второе занятие в пивной школе мистера Тэлманна было посвящено немецкой пшеничке, точнее - пиву сорта Хефевайцен (Hefeweizen). И в этот вечер, благодаря организаторам, не обошлось без сюрпризов: всего в дегустации участвовали шесть позиций, при этом три были сварены в Германии, а три - в России. В пивной шестерке представлены были как лютый крафт, так и вполне стандартное заводское пиво. Собравшимся же нужно было в ходе дегустации определить, где "немец", а где "русский", где крафт, а где заводская пшеничка. Ученики в школе подобрались толковые: двух "немцев" определили с ходу. Но все ли в курсе, что один из самых популярных на сегодняшний день стилей пива появился вопреки всем запретам? Точнее стал исключением из правил в немецком законе о чистоте пива («Райнхайтсгебот»). Закон был составлен в 1487 году и официально вступил в силу в Баварии в 1516 году. А говорилось в законе буквально...
06.11.2018 10:18 Мероприятия
«Балтика» и «Едадил» поделились результатами реализации совместного проекта
Эксперты компании «Балтика» и «Едадил» рассказали, как за счет персонализации в мобильном агрегаторе скидок удалось привлечь новых покупателей и повысить продажи на примере активации бренда Zatecky Gus. В эпоху повсеместной диджитализации набирают популярность и активно развиваются различного рода мобильные приложения. В торговых точках полки пресыщены предложениями производителей, и покупатели не всегда могут сфокусироваться на отдельных брендах. «Балтика», лидер пивоваренного рынка России, всегда стремится максимально удовлетворить запросы потребителей и использует перспективные инструменты для этого. Так, с конца 2017 года «Балтика» вместе с «Едадилом» запустила тестирование новой системы кэшбэк в масштабах всей страны. Зарегистрированный пользователь может отсканировать QR-код с чека своей покупки и перевести кэшбек на счет мобильного телефона или на кошелек в системе...
02.11.2018 22:14 Мероприятия
Международный конкурс "Грузия - родина вина"
7 числа в Тбилиси начнет свою работу Международный конкурс вин и спиртных напитков EAWSC "Грузия - родина вина". EAWSC (Eurasia Wine & Spirits Competition) - это проект, в рамках которого организаторы планируют объединить дегустационные конкурсы государств всего Евразийского континента. Организатором мероприятия выступает Союз энологов Грузии. Конкурс реализуется при поддержке Национального агентства вина, Ассоциации грузинских вин и других местных компаний. Оператор конкурса - молдавская компания PPE SRL. На счету которой уже более 20 международных винных конкурса, большая половина из которых была проведена под патронатом OIV. Главная задача мероприятия - продемонстрировать высокий потенциал грузинских вин, подтвердить их качество и помочь грузинским виноделам выйти на международные рынки. В Тбилиси конкурс пройдет в первый раз. Несмотря на старые винодельческие традиции Грузия не...
25.10.2018 11:03 Новости
Carlsberg есть потенциал, чтобы стать мировым лидером
Биргитте Скадхауге, вице-президент по научным исследованиям Carlsberg Group, поделилась своим мнением о том, как определить самое вкусное пиво и как новые технологии помогают пивоварам улучшить качество продукции. - Говорят, что Ваша работа – делать пиво лучше для потребителей, для бизнеса и окружающей среды. Получается? Я думаю, что да. Все благодаря нашему фокусу на качество и его аспекты в отношении любого процесса без исключения, начиная с сырья и заканчивая готовой продукцией на полках магазинов. На самом деле, такая приверженность качеству уходит корнями глубоко в историю компании Carlsberg, поскольку наш основатель Якоб Якобсен придерживался очень высоких требований и стремился к непрерывному совершенствованию качества продукции Carlsberg. Сегодня мы уделяем особое внимание развитию таких областей как сырье, новые ингредиенты, исследование дрожжей и процесса брожения, а...
22.10.2018 15:14 Мероприятия
65 человек посетили V Oсtober Beer Festival на «Балтике» в Ростове-на-Дону
20 октября на всех заводах «Балтики» от Санкт-Петербурга до Хабаровска отметили V Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы юбилейного фестиваля рассказали об особенностях производства качественного пива, которое выигрывает престижные европейские конкурсы и радует поклонников напитка по всему миру. В этом году Oсtober Beer Festival отпраздновали на восьми пивоварнях «Балтики» в Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Самаре и Хабаровске. С самых первых шагов гости окунулись в атмосферу большого пивного праздника. Вместе с экспертами компании они отправились в увлекательное путешествие в сердце пивоварен, чтобы разгадать секрет эталонного пива, производимого на «Балтике», и увидеть весь процесс производства: от варки сусла до розлива готовой продукции. Участники познакомились с современными технологиями и нюансами профессии пивовара, а также узнали...
22.10.2018 14:28 Мероприятия
87 человек посетили V Oсtober Beer Festival на «Балтике» в Самаре
20 октября, на всех заводах «Балтики» от Санкт-Петербурга до Хабаровска отметили V Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы юбилейного фестиваля рассказали об особенностях производства качественного пива, которое выигрывает престижные европейские конкурсы и радует поклонников напитка по всему миру. В этом году Oсtober Beer Festival отпраздновали на восьми пивоварнях «Балтики» в Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Самаре и Хабаровске. С самых первых шагов гости окунулись в атмосферу большого пивного праздника. Вместе с экспертами компании они отправились в увлекательное путешествие в сердце пивоварен, чтобы разгадать секрет эталонного пива, производимого на «Балтике», и увидеть весь процесс производства: от варки сусла до розлива готовой продукции. Участники познакомились с современными технологиями и нюансами профессии пивовара, а также узнали...
20.10.2018 12:36 Мероприятия
Более 120 человек посетили V Oсtober Beer Festival в Новосибирске
В субботу, 20 октября, на заводе компании «Балтика» в Новосибирске отметили V Oсtober Beer Festival (18+). Организаторы юбилейного фестиваля рассказали об особенностях производства качественного пива, которое выигрывает престижные европейские конкурсы и радует поклонников напитка по всему миру. В этом году Oсtober Beer Festival отпраздновали на восьми пивоварнях «Балтики» в Новосибирске, Санкт-Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Самаре и Хабаровске. С самых первых шагов гости окунулись в атмосферу большого пивного праздника. Вместе с экспертами компании они отправились в увлекательное путешествие в сердце пивоварен, чтобы разгадать секрет эталонного пива, производимого на «Балтике», и увидеть весь процесс производства: от варки сусла до розлива готовой продукции. Участники познакомились с современными технологиями и нюансами профессии пивовара, а также узнали, как...
16.10.2018 10:37 Мероприятия
Отпразднуй юбилейный Oсtober Beer Festival на «Балтике»
20 октября завод «Балтики» в Ростове-на-Дону приглашает вместе отпраздновать V Oсtober Beer Festival (18+). Гости юбилейного события узнают, как по международным стандартам производят пиво в России, и откроют секрет успеха «Балтики», которая с 1996 года является лидером пивоваренного рынка страны. В этом году организаторы решили рассказать о различных аспектах качества эталонного пива. В ходе интерактивных экскурсий под руководством профессионального гида участники события отправятся в самое сердце пивоварен, чтобы увидеть все этапы создания янтарного напитка. Гости узнают о международных успехах российских производителей, примут участие в специальном турнире Beer Quiz, посетят мастер-класс по правилам дегустации в финале маршрута и смогут лично убедиться в высоком качестве «балтийского» пива. Сергей, участник October Beer Festival-2017: «Впечатления от экскурсии самые положительные. У...
12.10.2018 13:12 Новости
«Балтика» получила подтверждение соответствия
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, прошла аудит по новым версиям международных стандартов ISO 9001:2015 (система менеджмента качества) и ISO 14001:2015 (экологический менеджмент). Мировым требованиям соответствуют все 8 заводов компании от Санкт-Петербурга до Хабаровска. 14 октября на планете отмечают всемирный день стандартизации. В этот день в 1946 году 25 стран приняли решение о создании Международной организации по стандартизации (ИСО). Сегодня объединение продолжает активную работу, а последние версии стандартов ISO 9001 и 14001, выпущенные в 2015 году, стали эталоном для ведущих компаний мира. Системы менеджмента компании «Балтика» полностью соответствуют данным стандартам — это показала проверка авторитетной международной организации DNV GL в 2018 году. Аудиторская компания на рынке с 1864 года и сегодня представлена в более чем 100 странах. DNV GL проводит...
09.10.2018 10:47 Новости
Бренд «Дон» отмечает 20-летний юбилей
Популярный региональный бренд «Пивзавода «Южная Заря 1974» - «Дон» - в этом году отмечает свой юбилей. Жители южного региона наслаждаются пивом «Дон» уже 20 лет. Фирменное пиво Юга России - «Дон» - было впервые сварено на заводе в 1998 году. До 2000 года сорта этого бренда выпускались под номерами – легкое пиво называлось «Дон 1», классический лагер – «Дон 3», а специальный сорт – «Дон 5». Позже каждому из них было присвоено свое название, которое отражает особенность каждого сорта. Сегодня пиво «Дон» представлено сортами: «Дон Классическое», «Дон Нефильтрованное», «Дон Светлое», «Дон Ледяное», «Дон Живое» и «Дон Баварское». Бренд «Дон» создан специально для жителей Юга России с учетом их вкусовых пристрастий и предпочтений. Вот уже 20 лет бренд сохраняет популярность среди потребителей и входит в топ-3 пивных брендов региона с объемной долей рынка 4,6%*. Качество этого регионального...
05.10.2018 18:05 Новости
«Балтика» поддерживает международную инициативу
21 сентября в России стартовала ежегодная волонтерская акция по предупреждению продаж алкоголя несовершеннолетним. Организаторами акции выступают компания «Балтика», часть CarlsbergGroup, вместе с другими компаниями-членами Союза российских пивоваров. В 2018-м, который объявлен Годом добровольца и волонтёра, акция охватит всю страну, почти 100 городов от Санкт-Петербурга до Владивостока. Эта масштабная отраслевая инициатива традиционно приурочена ко Всемирному дню ответственного потребления пива и объединяет пивоваров, представителей торговли в решении важной социальной задачи. Для профилактики продаж алкоголя несовершеннолетнимволонтеры акции, в числе которых сотрудники «Балтики» и других пивоваренных компаний, вместе с партнерами разместят в магазинах порядка 170 000 специальных стикеров и раздадут продавцам 150 000 информационных буклетов. Буклеты предоставят полный перечень...
05.10.2018 05:49 Новости
Лидерство «Балтики» в области защиты прав интеллектуальной собственности отмечено премией
Долгосрочные усилия пивоваренной компании «Балтика» по выстраиванию системы охраны результатов интеллектуальной деятельности были высоко оценены профессиональным сообществом. Компания получила первую профессиональную премию Poiskznаkov как лидер среди правообладателей товарных знаков в России. «Балтика» является уверенным лидером российского рынка пива и ведет свой бизнес честно и открыто. Стремление «Балтики» быть самой успешной, профессиональной и привлекательной пивоваренной компанией России реализуется, в том числе, в охране ее прав на результаты интеллектуальной деятельности. Это направление работы включает своевременную регистрацию и патентование соответствующих результатов интеллектуальной деятельности, применение иных способов их охраны, а также активную досудебную, административную и судебную защиту прав компании, с одной стороны, и недопустимость нарушения чужих прав, с...
03.10.2018 16:03 Мероприятия
6-7 октября в Москве с мюнхенским размахом пройдет Октоберфест
6-7 октября 2018 года в Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды. Неповторимая атмосфера национального баварского праздника с бесплатными мастер-классами, крафтовыми напитками и сногсшибательными девушками в южногерманских нарядах обещает гостями фестиваля массу позитивных эмоций. Даты проведения фестиваля: 6-7 октября с 10:00 до 22:00. Место: гастрономическое пространство Азбука Фермы, ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино, пр. Мира 211,к. 2, 1-й торговый уровень, круглый атриум, парковка сектор D. Как добраться: МЦК Ростокино (пешком), метро Свиблово (пешком), метро ВДНХ (2 остановки транспортом), бесплатные автобусы. http://zv-rostokino.ru/place/ Концепция мероприятия: праздник для всей семьи. Вход бесплатный, для участия в мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте...