Мероприятия (461)

Знаменитый бренд «Ярпиво Янтарное» стал обладателем Золотого Знака качества в рамках выставки-конкурса «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века». Такой высокой награды бренд удостоился по итогам награждения лауреатов тридцать седьмой международной выставки-конкурса «Всероссийская марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века», организованной в рамках Национальной программы по продвижению лучших российских товаров, услуг и технологий. Церемония награждения состоялась в Москве. Экспертное жюри по достоинству оценило высокое качество сорта «Ярпиво Янтарное», сваренного по традиционным рецептам с использованием отборного солода. Этот светлый лагер отличается изысканным ароматом хмеля и ярким насыщенным вкусом. Сорт получил высшую оценку и был награжден Золотым Знаком качества XXI века. Постановление о награждении дает право на использование маркировки Знака качества...

В субботу, 10 июня, многочисленные сюрпризы ждали посетителей всех пивоварен «Балтики». Завод «Балтика-Ростов» также пригласил совершеннолетних посетителей пройти квест по лабиринтам производственных цехов и найти сокровища пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой Союза российских пивоваров для тех, кто хочет больше узнать об искусстве пивоварения. Событие приурочено ко Дню пивовара – главному отраслевому празднику, который с 2003 года отмечают во вторую субботу июня. В этот день участники «Открытых пивоварен» на заводах компании «Балтика» почувствовали себя настоящими кладоискателями. Каждая остановка квест-экскурсии раскрывала гостям тайны создания янтарного напитка, а особый «компАс» указывал направление движения в случае верных ответов на вопросы гидов. Шаг за шагом они открывали для себя секреты, развенчивали мифы о пиве и, находя подсказки, прокладывали...

Ивановский филиал пивоваренной компании «САН ИнБев» принимает участие в VI Всероссийской акции «Открытые пивоварни», организованной Союзом российских пивоваров. Задача акции: показать, что пиво в России – это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. В экскурсионный маршрут по Ивановскому заводу включено посещение всех основных производственных подразделений. Посетители увидят работу персонала, сырье, из которого изготавливается пиво, получат возможность оценить уровень промышленной и пищевой безопасности, , а также узнают, как обеспечивается высокое качество продукта. В ходе посещения отдельное внимание будет уделено вопросам культуры ответственного употребления алкоголя: гости узнают, что такое «зитология», и какие блюда идеально сочетаются с теми или иными сортами пива. Формирование культуры ответственного потребления...

18-19 мая «Южная винная компания» («ЮВК») представила свои премиальные вина «Германасса» 2014 года и «Юбилейное» 2011 года, а также сортовые линейки белых вин ТМ «Новель» 2014 года (Рислинг, Шардоне, Виорика мускатная) и красных вин ТМ «Ода» 2014 года (Каберне, Мерло, Саперави), а также «Каберне-Совиньон Тамани» 2009 года на фестивале Луки Марони I Migliori Vini Italiani e Russi. Гости фестиваля по достоинству оценили вина «ЮВК», а проявленный интерес со стороны ценителей вин в очередной раз подтвердил высокий уровень профессионализма наших виноделов и высокое качество вин. Для посетителей мероприятия известный винный критик Лука Марони провел серию мастер-классов, где представил свою авторскую методику дегустации вин, основанную на трех шкалах – консистенция, баланс и целостность. Наглядным пособием одного из мастер-классов стало белое вино «Новель. Рислинг», которое получило высокую...

31 мая 2017 года в Туле открылся ХI Международный Яснополянский форум «Устойчивое развитие. Рациональное природопользование. Технологии здоровья». Пивоваренная компания «Балтика» познакомила участников с проектами в области устойчивого развития. Инициатором встречи является Тульский Центр экологической политики и культуры. В работе форума приняли участие представители исполнительной и законодательной власти РФ и ряда регионов, Общественной палаты России, Торгово-промышленной палаты России, научного сообщества, общественных экологических организаций, российского и международного бизнеса. После пленарного заседания работа форума была продолжена в формате тематических «круглых столов»: «Экология и здоровье. Продовольственная безопасность», «Внедрение наилучших доступных практик как инструмент снижения негативного воздействия на окружающую среду», «Актуальные вопросы правового регулирования...

10 июня 2017 года восемь заводов компании «Балтика» ждут совершеннолетних гостей на увлекательные тематические экскурсии. Мероприятия пройдут в рамках VI Всероссийской акции «Открытые пивоварни», организованной Союзом российских пивоваров к празднованию Дня пивовара. В этом году акция «Открытые пивоварни» состоится в шестой раз. Её основная задача: показать, что пиво в России – это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. «Природа в каждой капле» - вот главный и неизменный девиз акции уже на протяжении многих лет. Специально к этому событию 10 июня на всех заводах компании «Балтика» посетителей ждет особая программа. Гости отправятся на поиски сокровищ пивоваров по лабиринту производственных помещений: от варочного цеха до склада готовой продукции. Чтобы увидеть все этапы создания янтарного напитка, найти правильный путь к...

10 июня 2017 года пивоварня «Балтики» в Новосибирске, как и все восемь заводов компании, ждет совершеннолетних гостей на увлекательные тематические экскурсии. Мероприятия пройдут в рамках VI Всероссийской акции «Открытые пивоварни», организованной Союзом российских пивоваров к празднованию Дня пивовара. В этом году акция «Открытые пивоварни» состоится в шестой раз. Её основная задача: показать, что пиво в России – это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. «Природа в каждой капле» - вот главный и неизменный девиз акции уже на протяжении многих лет. Специально к этому событию 10 июня на заводе «Балтика-Новосибирск» посетителей ждет особая программа. Гости отправятся на поиски сокровищ пивоваров по лабиринту производственных помещений: от варочного цеха до цеха розлива. Чтобы увидеть все этапы создания янтарного напитка...

20 мая на территории Центрального городского парка «Динамо» прошел II Фестиваль национальной кухни, где на стилизованной площадке Воронежского пивзавода совершеннолетние горожане и гости города познакомились с новым сортом пива «Воронежский пивзавод», раскрыли секреты правильного сочетания новинки с национальными блюдами, и узнали секреты производства пенного напитка. Новый сорт пива разработан специально для воронежцев, учитывая их вкусовые предпочтения. Фестиваль национальной кухни – гастрономический праздник для жителей и гостей Воронежа, который в этом году собрал более 30 000 посетителей. Гости фестиваля смогли попробовать блюда японской, итальянской, греческой, турецкой, татарской и узбекской кухни, посетить выставку народных ремесел и потанцевать под зажигательные ритмы кавер-группы. Специальным подарком для всех совершеннолетних участников фестиваля стала стилизованная площадка...

В Темрюкском районе Краснодарского края президент винного холдинга «Ариант» Александр Кретов 26 апреля запустил крупнейший в России и самый высокотехнологичный питомник виноградных саженцев. В церемонии открытия приняли участие: депутат Государственной Думы России Алексей Ткачев, губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства России Евгений Ахпашев, губернатор префектуры Ямагути (Япония) Тсугумаса Мураока, а также руководители и представители региональных, местных министерств и ведомств, научной сферы, коллеги из Франции, Германии и Италии. Экскурсию по комплексу провел лично генеральный директор винного холдинга «Ариант» Александр Кретов. Высокотехнологичный питомник по производству привитых виноградных саженцев и вегетирующих привитых виноградных саженцев с закрытой корневой системой...

Ключевые проблемы рынка предприниматели, эксперты и представители регулирующих органов обсудили на VI-м ежегодном форуме «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива» в рамках межрегиональной выставки FoodService Siberia/ Beer Expo — 2017. Выставка FoodService Siberia/Beer Expo—2017 состоялась 12-14 апреля в МВК «Новосибирск-Экспоцентр». Отраслевой форум стал ключевой частью ее деловой программы. Представители торговых организаций, осуществляющих оборот пивоваренной продукции в сегменте разливного пива, приняли участие в панельной дискуссии о развитии рынка. Также форум включал серию рабочих семинаров по наиболее острым вопросам, касающимся оборота пива. Один из ключевых вопросов, обозначенных на форуме, – как предпринимательское сообщество может обеспечить эффективность своего бизнеса в условиях действующего законодательного регулирования рынка пива. Зарегулированность российского...

6 апреля столица Украины - город Киев стал местом встречи успешных пивоваров, рестораторов и представителей известных компаний, которые производят инновационное оборудование для пивоварения. Главная тема Третьего Международного форума пивоваров и рестораторов осталась неизменной – «Пивоварня как успешный бизнес. Новые тенденции в крафтовом пивоварении». Открывая работу Форума, главный организатор Екатерина Конева отметила, что число участников заметно выросло с прошлого года, как и выставочные площади. Международный форум пивоваров и рестораторов — важный шаг навстречу читателям и партнёрам проекта «Технологии и Инновации». Это лучший способ перезнакомить всех производителей пенного, чтобы объединить усилия для решения общих задач. Организаторы Форума – международный информационно-издательский проект «Технологии и и Инновации» и специализированный журнал «Пиво. Технологии и Инновации»...

20 апреля состоится 4 лекция под названием «Пивное путешествие по Бельгии» в рамках уникального проекта компании «Мирбир» - «Школа Мирбир». Место проведения - лофт «Com.nata» по адресу: Санкт-Петербург, Набережная реки Карповки, д.5. Познавательные лекции о пиве и самогоне, открытые варки, мастер-классы по дистилляции, семинары и конференции теперь объединены в одну большую школу. Лекционные встречи в «Школе Мирбир» проводятся 1 раз в месяц и все желающие могут посетить их абсолютно бесплатно. Записаться на лекцию можно через группу «Вконтакте», посвященную школе. Каждая встреча проходит в непринуждённой дружеской атмосфере в одном из баров города, либо специальной лекционной аудитории. Летние «лекции» планируется проводить в экскурсионном формате с посещением пивоварен Санкт-Петербурга. Наши спикеры – пивовары с многолетним стажем, познакомят Вас не только с «китами» пивного мира...

12 апреля в Вероне (Италия) завершила свою работу 51-я международная выставка вин и спиртных напитков Vinitaly – 2017, в которой российская делегация приняла участие впервые. Компания «Кубань-Вино» презентовала 18 образцов продукции, в том числе новинки: игристое выдержанное экстра-брют белое «Аристов. Кюве Александр. Блан де Нуар», сухое белое вино «Мускат. Шато Тамань», а также вина из сортов «Амур» и «Ркацители» - эта серия винодельни еще не представлена на российском рынке. «Гости нашего стенда особенно отметили игристые брюты марки «Аристов», классические экстра брюты «Шато Тамань Резерв», вина «Шато Тамань. Селект» и базовые сортовые вина серии «Шато Тамань». За время выставки было разлито почти 3000 бокалов!», - подвел итоги участия компании руководитель спецпроектов «Кубань-Вино» Эдуард Долгин, - «Спасибо Наринэ Багманян за организационную помощь и Владимиру Цапелику, который...

На отраслевом форуме в Новосибирске участники рынка пива обсудят вопросы ведения бизнеса в условиях жесткого регулирования Форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива» пройдет 12 апреля 2017 г при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области и станет основным мероприятием деловой программы выставки FoodService Siberia/ Beer Expo — 2017. Форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива» является ежегодной дискуссионной площадкой, на которой обсуждаются острые вопросы, влияющие на все сегменты рынка – от производственного сектора до потребителя. На этот раз к участию в нем приглашены представители торговых организаций, осуществляющих оборот пивоваренной продукции в сегменте разливного пива. В качестве экспертов на форуме выступят представители органов государственной власти, контролирующих органов, общественных...

В программе Форума - выступления представителей известных украинских и иностранных компаний об инновациях и передовом опыте в пивоварении, в первую очередь, для малых и средних пивоварен, обмен опытом от владельцев и главных пивоваров успешных пивоваренных проектов Украины и других стран, презентация лучших сортов пива от украинских пивоварен, выставка новых технологий, сырья, оборудования и ингредиентов для пивоварения и, конечно, общение, обмен мнениями и впечатлениями. 6 апреля 2017 уже в третий раз пивовары Украины и других стран постсоветского пространства соберутся на очередной Форум пивоваров и рестораторов, организатором которого выступает информационно-издательский проект «Технологии и Инновации» (журналы «Напитки. Технологии и Инновации», «Пиво. Технологии и Инновации» и др.). Международное собрание профессионалов пивоваренной отрасли пройдет в столице Украины, где процессы...

Участники Форума имеют уникальную возможность узнать о новых тенденциях в мире крафтового пивоварения и о европейских инновационных технологиях производства популярного напитка всех времен. На сайте Форума организаторы мероприятия - международный информационно-издательский проект «Технологии и инновации» и специализированный журнал «Пиво. Технологии и Инновации» уже разместили программу Форума. В программе Форума - научно-практический семинар об инновациях и передовом опыте в пивоварении для малых и средних пивоварен, презентация лучших сортов пива от лучших пивоварен Украины (и не только), выставка новых технологий, сырья, оборудования и ингредиентов для пивоварения и , конечно, общение, обмен мнениями, опытом впечатлениями. Работу участников мероприятия организуют в пяти профильных секциях. В ходе Форума участники обсудят ключевые для пивоваров проблемы: особенности изготовления...

Украина переживает сегодня настоящую крафтовую революцию. И если в Европе и Америке бум на крафт уже проходит, то здесь появление и последующее утверждение на рынке крафтового пива вызвало громкий резонанс не только среди потребителей такого напитка, но и среди его производителей, многие из которых примкнули к новому течению. В стране быстрыми темпами открываются новые пивные заведения, ориентированные на крафтовое пиво, растет число любителей пива, многие из которые хотя бы у себя дома, но пытаются сделать свое, особенное, рукотворное пиво. Но даже у самых успешных и популярных пивоваров всегда хватает проблем. Что уж говорить про малых и средних производителей, которые только становятся на путь крафтового пивоварения. После проведения Второго форума осенью 2016-го, пивовары Украины совместными усилиями добились того, что лицензию на оптовую торговлю стоимостью 500 000 гривен для...

Крафтовая революция продолжается! Уже в третий раз пивовары Украины и других стран постсоветского пространства соберутся на очередной форум пивоваров и рестораторов. Международное собрание профессионалов пивоваренной отрасли пройдет в столице Украины, где процессы крафтовой революции происходят наиболее активно. Главная тема для обсуждения остается неизменной: «Пивоварня как успешный бизнес. Новые тенденции в крафтовом пивоварении». В этом году международный форум пивоваров и рестораторов пройдет при поддержке ТМ VarVar - бар-пивоварня «Lisopylka» - главного пивного партнера форума. Свое пивное меню во время фуршета представит Главный Деловой партнер Форума - ресторан-пивоварня «Syndicate» (г.Киев, ул.Суворова, 4/6). А сам Форум состоится в лучшем конференц-зале гостиницы «Братислава» (г. Киев, ул.А.Малышко,1). Первые форумы пивоваров-крафтовикив с успехом прошли в 2016 году в Киеве ...

«Ладога Дистрибьюшен» и Винодельня «Юбилейная» объявили о начале глобального сотрудничества. 2 марта состоялось подписание дистрибьюторского соглашения, в рамках которого петербургская компания получила эксклюзивные права на реализацию продукции винодельческого хозяйства на территории РФ. Свои подписи на документе поставили президент «Ладога Дистрибьюшен» Вениамин Грабар и президент и владелец Винодельни «Юбилейная» Асланбий Нагой. Контракт подписан сроком на 5 лет с последующей пролонгацией и распространяет эксклюзивные права на дистрибуцию по всей России (кроме Краснодарского края и Республики Адыгея) вин линейки «Селект», произведенных с использованием сортов винограда отечественной селекции: Амурский Потапенко, Виорика, Достойный, Кристалл, Рубин Голодриги, Первенец Магарача, 40 лет Октября, Цитрон Цюрупинский и Голубок. Первые 4 наименования уже пополнили ассортиментный портфель...

24 февраля 2017 в Одессе прошла вторая Всеукраинская конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017», которая собрала около 200 участников с разных уголков Украины, а также Германии, Австрии, Италии, Румынии, Молдовы и Грузии. Открывая конференцию «Успешное виноградарство и виноделие – 2017», главный организатор Екатерина Конева отметила, что число участников заметно выросло с прошлого года, как и выставочные площади. Конференция — важный шаг навстречу читателям и партнёрам журнала «Напитки. Технологии и инновации». Это лучший способ перезнакомить всех производителей винограда и вина, чтобы объединить усилия для решения общих задач. На презентацию вин свою продукцию привезли как лидеры и гиганты виноделия, так и малые виноделы-аматоры, которые внесли в дегустацию напитков изюминку и ноты оригинальности. В дегустационном зале были представлены вина ООО «Винтрест» (ТМ Grande...

Кризис законодательства, возможное разделение регулирующих механизмов в зависимости от типа алкогольных напитков, текущая региональная ситуация – все эти вопросы обсуждали на Алкоконгрессе, в рамках деловой программы выставки Продэкспо-2017. Как известно Продэкспо является единственной площадкой проведения конференции, посвященной обсуждению и решению проблем алкогольной отрасли. 7 февраля состоялись XII Алкоконгресс и III Винный Форум. По сложившейся традиции, заседание началось с аналитической секции. С докладом выступил постоянный участник Алкоконгресса, компания Nielsen Russia. В докладе Владислава Андреева, руководителя группы по работе с компаниями алкогольного сектора, прозвучали ключевые тренды рынка, основанные на традиционном для этой компании панельном анализе потребительского спроса. Картину алкогольного рынка дополнил доклад ФАС России, базирующийся на анализе нескольких...

Поиск средств на развитие виноградников, производство авторского продукта, упаковку, реализацию - лишь часть тех вопросов, ответы на которые будут искать украинские и зарубежные виноделы в рамках проведения Второй Всеукраинской научно-практической конференции «Успешное виноградарство и виноделие-2017», который пройдет 24 февраля в Одессе. В начале декабря 2016 сообщество отечественных виноделов шокировала новость о том, что в Одесской области неизвестные безжалостно уничтожили часть виноградников известного французского винодела Кристофа Лакарена. Жители села Шабо, а затем и владельцы части земель, которые арендовал винодел для выращивания винограда, заявили, что земля, которую они сдали в аренду, внезапно стала им нужна. Поэтому без предупреждений и вопреки существующим договоренностям 40 кустов винограда были безжалостно уничтожены техникой. «Те, кто выкорчевал мой виноград ...

Как выглядит хмель, какой на вкус карамельный солод, что такое джар и сквизер, и cчем лучше сочетается лагер? Это и многое другое смогли узнать участники квеста «Разрушители мифов» на заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске. На заводе пивоваренной компании «Балтика» в Новосибирске, как и в Санкт-Петербурге, Ярославле, Хабаровске, Туле, Самаре, Воронеже и Ростове-на-Дону, Tuborg и Seth&Riley's Garage встретили студентов и недавних выпускников ВУЗов, чтобы провести увлекательный квест «Разрушители мифов». В рамках мероприятия гости компании получили возможность ознакомиться со всеми этапами пивоварения, узнать все тонкости работы пивного сомелье и попробовать себя в этой роли, а также развеять все мифы и стереотипы о пиве в захватывающей игре Beer-quiz. В первой части маршрута участники разделились на соревнующиеся друг с другом группы. Они проходили испытания, отвечая на...

В Екатеринбурге состоялся Уральский фестиваль крафтового пивоварения. В фестивале приняли участие представители 17 пивоварен и более 30 домашних производств пива из разных уголков страны: Санкт-Петербурга, Калининграда, Краснодарского края, Тюмени, Челябинска, Магнитогорска, Нижневартовска, Новосибирска и Перми. Столица Урала предоставила возможность привезти на фестиваль свои «пивные произведения», массу новых сортов и стилей со своей неповторимой вкусовой палитрой. Всем гостям Фестиваля на входе вручался браслет и путеводитель, в котором размещена информация об участниках Фестиваля с указанием представленного ими пива. Посетитель после дегустации должен был отметить в путеводителе несколько сортов понравившегося пива. Помимо гостей творчество в пивоварении оценивало компетентное жюри. Всего для пивоваров на фестивале было предусмотрено 6 номинаций: «Лучшее народное пиво», «Лучшее в...

16 января в ресторане «Царский Двор» прошла VI Ежегодная премия «Свадьбы: Золотые страницы 2016», организованная редакцией журнала «Организация и проведение свадьбы». Традиционно в начале свадебного сезона подводятся итоги предыдущего года. Коллектив журнала шестой год подряд вручает ежегодную премию клиентам и партнерам журнала. Номинантов, их 15, выбирают сотрудники издания: Свадебный салон года, Мужской салон года, Красота года, Ресторан года, Резиденция года, Ведущий года, Объектив года, Открытие года, Новинка года, Проект года, Партнер года. На церемонии вручения премии «Золотые страницы» в этом году собралось около 150 гостей. В этом году тематикой вечера стала исконно русская стилизация «A` la Russe». Всех гостей мероприятия зажигательными мелодиями встречал эстрадный ансамбль народной песни. Вокальные и танцевальные номера сменялись вручением статуэток. Приятное настроение...

На грядущей выставке Продэкспо, гостей 5-го, «винного» павильона, ожидают приятные сюрпризы – образовательные семинары по российскому вину и мастер-класс звезды итальянской критики – маэстро Луки Марони. Экспозиция алкоголя на Продэкспо уже давно приобрела формат самостоятельной выставки, эдакого «государства в государстве». В свою очередь, организаторы стараются дислоцировать салон «Спиртные напитки» по разным павильонам, в соответствии с типом продукции и/или родом деятельности. Например – во втором павильоне традиционно представлены импортеры напитков, в третьем – производители крепкого алкоголя. Постоянные гости выставки – региональные оптовые компании, представители розничных сетей и заведений индустрии гостеприимства знают, что в 5-м павильоне в наибольшем объеме представлены производители российского вина, хотя здесь можно познакомиться и с зарубежными премьерами ...

13 января для администрации Торгово-развлекательного центра «Галерея Краснодар» прошел новогодний корпоратив в ресторане «Особняк» в стиле «Новый год в Вегасе». В welcome-zone гостей ждал фуршет от ресторана и welcome-drink с игристыми винами торговой марки Aristov от винодельни «Кубань-Вино». Основное развлечение в Вегасе, как известно, игра в казино. Поэтому на тематической вечеринке работала рулетка. Правда, выиграть в ней можно было только фан-деньги и потратить их на аукционе в конце вечера на подарки от партнера - винодельни «Кубань-Вино». В программе вечера был мастер-класс от лучших барменов юга России и битва коктейлей, сделанных гостями лично. После мастер-класса гостям представили бармен-шоу от чемпиона ЮФО по барменскому искусству Евгения Олейникова. На вечеринке перед гостями выступили шоу-балет «Венеция» и кавер-бэнд «Группа лиц».

13 января пивоварню «Балтика-Новосибирск» посетил почётный гость из Чили. Новосибирск стал одной из точек его межконтинентального маршрута, который благодаря друзьям из разных стран организовал обычный инженер из Сантьяго. Пабло Луз Педемонте (Pablo Luz Pedemonte) еще 3 года назад решил, что до 30 лет должен посмотреть весь мир. Для рядового инженера метрополитена города Сантьяго эта затея стала возможной благодаря большому количеству друзей, которых Пабло нашел в социальных сетях по всему миру. В Новосибирск Пабло прибыл из Италии, где в Неаполе занимался кулинарией, а заодно успел изучить колорит итальянской глубинки и освоить работу фермера. Знакомство со столицей Сибири он начал с экскурсии по заводу «Балтика» и мастер-класса по профессиональной пивной дегустации. Как выяснилось, Пабло давно знает и любит балтийское пиво. Пабло Луз Педемонте, инженер (г. Сантьяго де Чили): «В Чили...

Для того, чтобы убедиться в этом, достаточно посетить выставку Продэкспо, принять участие в Алкоконгрессе, пообщаться с законопослушными участниками рынка. Уходящий 2016-й стал годом неустойчивой стабилизации для производителей алкогольных напитков и вина. Отрасль пережила трудное испытание – введение системы ЕГАИС в розничной торговле алкоголем. И, когда казалось, что самое трудное осталось позади, что все вступают в самый приятный и результативный период – предновогоднюю торговлю, случилась трагедия в Иркутске, обострившая все накопившиеся проблемы. До декабрьских событий, казалось, вполне вероятно, что Минэкономразвития имеет определенные шансы на успех со своей инициативой по снижению акциза с 500 до 360 руб. за литр чистого спирта в 2017 году, что в итоге приведет к снижению минимальной стоимости стандартной бутылки водки со 190 до 136 руб. На фоне иркутской трагедии весьма громко...

Вениамин Кондратьев 10 января посетил винодельню «Кубань-Вино», расположенную в Темрюкском районе Краснодарского края. Губернатор провел на винзаводе совещание с представителями администрации Краснодарского края и ведущих винодельческих хозяйств региона. Говорили о развитии винодельческой отрасли края. «Важно понять, в чем причина отсутствия нашего, кубанского, вина от самого дешевого до элитного на полках наших магазинов. Не пускают на рынок, не хвастает вина или что-то другое? Задача номер один - реализовать нашу продукцию, в первую очередь, на нашем внутреннем рынке. Нужно делать реальные шаги к расширению количества виноградников в нашем регионе. В Темрюкском районе достаточно площадей, чтобы получать достаточно хорошего вина», - отметил Вениамин Кондратьев. Перед совещанием главе Краснодарского края провели экскурсию по заводу, начав с хронологического музея «Галерея 1956». Два...

Недавние события в винодельческой отрасли, связанные с репрессиями против малых виноделен (месяц назад в Одесской области неизвестные на бульдозере уничтожили виноградники винодела Кристофа Лакарена), требуют немедленных и решительных действий со стороны правительства, направленных на реальную поддержку виноградарско-винодельческой отрасли. Известный в Украине винодел сложившуюся ситуацию назвал варварством и заявил, что Европа не будет инвестировать средства в Украину, пока здесь все направлено на уничтожение бизнеса, а не его поддержку. Сложившаяся ситуация – небольшая часть айсберга тех проблем, с которыми ежедневно сталкиваются украинские виноделы. 2016 год ознаменовался реальным шагом, который впервые за много лет сделали власти в поддержку винодельческой отрасли, – отменой полумиллионной оптовой лицензии. Этому событию предшествовала громадная работа, в том числе и в ходе Первой...

Российские виноделы, производящие вино из российского винограда соберутся 10 и 11 декабря в Москве , в галерее «Теплица» по адресу Орликов переулок, 1/11 Российское аграрное виноделие (под которым понимается виноделие полного цикла, из российского винограда) сегодня в фокусе внимания государства – о проблемах виноделов говорят на самом высоком уровне, выделяются деньги на развитие виноградников, однако мероприятий, на которых можно познакомиться с продукцией виноделов, в Москве проводится недостаточно. Государственная поддержка – это хорошо, но не стоит забывать о том, что успех российского вина зависит от отношений с потребителем, который, банально, «голосует рублем», и лучший способ обратить его на свою сторону – просто как можно больше давать пробовать вино. Именно для этой цели – познакомить московскую публику с лучшими образцами российского виноделия – будет проводиться...

17 ноября на винодельне «Кубань-Вино» отметили традиционный праздник молодого вина. Но традиционными были только повод, место и третий четверг ноября, в который ежегодно отмечают прибытие Божоле Нуво. Во всем остальном формат торжества претерпел существенные изменения, которые, конечно же, были оценены по достоинству гостями вечера. Задолго до начала вечера первые гости, которые приняли участие в работе круглого стола по вопросам развития виноградарства и виноделия в России, смогли оценить новый административный корпус. Сотрудники компании переехали в офис только в начале октября. За основу был взят европейский подход в организации офисного пространства. Все кабинеты выполнены из стекла, оборудованы четыре современные комнаты переговоров. Со слов руководства компании новый административный корпус – это лицо всей винодельни. Он такой же современный и прогрессивный, как и само...

Совершеннолетние участники фестиваля Bruderfest смогли посетить лекции образовательного проекта «Пивной сомелье». Эксперты в области пивоварения рассказали ценителям пенного напитка о секретах профессиональной дегустации, особенностях сочетания пива с традиционными закусками и особенностях технологического процесса пивоварения. Bruderfest – гастрономический праздник для жителей и гостей Башкирии, который уже более семи лет проходит на территории горнолыжного курорта в Новоабзаково. Гости фестиваля смогли попробовать блюда японской, итальянской, греческой, украинской, турецкой, татарской и узбекской кухни, увидеть выставку копий известных художественных произведений от художника Рината Габдрахманова, насладиться живым звуком саксофона и потанцевать под зажигательные ритмы кавер-группы. Специальным подарком для всех совершеннолетних участников фестивали стала серия лекций проекта «Пивной...

23 ноября 2016 года, в рамках Tre Bicchieri World Tour 2016/2017, итальянский мультимедийный холдинг Gambero Rosso представил в Москве уникальную коллекцию лучших итальянских вин, удостоенных наивысшей оценки Tre Bicchieri («Три Бокала») в издании Vini d’Italia 2017 года. Открывая московскую дегустацию, президент Gambero Rosso Луиджи Салерно (Luigi Salerno) с удовлетворением отметил, что уже 10 лет Gambero Rosso знакомит российских специалистов с выдающимися винами Апеннинского полуострова. И в этом году он рад представить производителей, отмеченных высшими оценками в 30-ом юбилейном издании Vini d’Italia 2017, презентация которого состоялась в Риме 29 октября 2016 года. Ведущий эксперт холдинга Элеонора Гуэрини (Eleonora Guerini) в своем выступлении отметила, что за 30 лет выросло не только количество, но и качество итальянских вин, с лучшими из которых ежегодно знакомятся российские...

Несмотря на снижение темпов роста, а по некоторым категориям даже падение объемов, представители алкогольного рынка активно занимают места на предстоящей в феврале 2017 года выставке Продэкспо. Выставка, которая будет проходить 6-10 февраля 2017 года, по своему обыкновению соберет практически весь алкогольный рынок, по праву сохраняя за собой первенство среди выставок подобной тематики. Говорит руководитель Дирекции продовольственных выставок Экспоцентра Татьяна Пискарева: «Комплектование салона «Спиртные напитки» находится в активной стадии. На сегодня подтвердили участие и забронировали места более 220 компаний – это производители коньяка, водки, вина. Если судить по активности участников Продэкспо – никакого спада в отрасли не наблюдается, скорее наоборот». По традиции, салон «Спиртные напитки» расположится в нескольких павильонах – Павильон 3, Павильон 2 зал 1, Павильон 8 зал 1...

17 ноября на винодельне «Кубань-Вино» прошел круглый стол по вопросам развития и состояния виноградарства и виноделия в России. В нем приняли участие представители различных структур. Среди спикеров были не только представители компании: руководитель холдинга «Ариант» Александр Кретов и генеральный директор ООО «Кубань-Вино» Виктория Емельянович, но представители отраслевых ведомств: Директор Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев и руководитель Управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Краснодарского края Олег Толмачев. Перед круглым столом для участников был организован экскурсионный тур на строящийся питомниководческий комплекс, который уже в феврале начнет свою работу. Он же и стал главной темой обсуждения. По состоянию на март 2016 год компанией был выращен 1 млн. саженцев. Весь объем был использован для...

Таманская винодельня «Юбилейная» представила полную линейку своих вин в Санкт-Петербурге на фестивальной выставке «Вино. Сделано в России», организованной в рамках третьего «Городского винного фестиваля Winejet». Гостям петербуржского фестиваля Winejet таманские виноделы представили все свои винные линейки: «Премиум Элеганс 2015», «Номерной купаж», «Премиум 2015» и «Селект», уже отмеченные наградами национальных и международных выставок и конкурсов. В частности, в октябре вина «Юбилейной» стали лауреатами главного отечественного конкурса «Кубок Союза виноградарей и виноделов России» в Абрау-Дюрсо, где международное жюри отметило золотой медалью «Саперави Премиум 2015», а «Мускат Премиум 2015» – серебряной медалью. Практически в те же дни виноделов «Юбилейной» чествовали в итальянском городке Бергамо на XII международном винном конкурсе Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme, где...

С 14 по 18 ноября во Всероссийском НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности прошел юбилейный XX Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV), и при поддержке Российской академии наук, на котором коньяк «Father’s Old Barrel» производства «Настоящей Алкогольной Компании» заслужил высокую оценку жюри и получил золотую медаль за качество. Конкурс многие годы привлекает производителей со всего мира и российские компании, его дипломы высоко котируются и ценятся как в России, так и за ее пределами. В этом году были представлены вина и крепкие спиртные напитки из 16 стран мира, в том числе из России, Италии, Испании, Франции, Португалии, Чили, Аргентины, США и Австралии. По словам Александра Панасюка, заместителя директора ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности...

В винных подвалах Инкерманского завода марочных вин прошел пятый вечер культурного проекта Art&Wine. В отличие от предыдущих вечеров проекта, где дегустации разных коллекций вин ТМ Inkerman сопровождались музыкальными и вокальными выступлениями известных севастопольских артистов, в этот раз организаторы решили сделать акцент на хореографическом и изобразительном искусстве. Главной темой вечера стало гармоничное единение классики и модерна в искусстве и виноделии, а главными критиками стали крымские и севастопольские отельеры и рестораторы. Представители гостинично-ресторанного бизнеса продегустировали сразу вина из двух коллекций ТМ Inkerman, входящих в премиальный сегмент - Special Reserve и Эритаж, а главными героями вечера стали легендарные вина "Севастополь" (1994 года), "Рислинг Алькадар" (1975 года) и "Алые паруса" (1975 года). Севастополь - это уникальное, сложное...

26 ноября в актив-отеле «Горки» (Новоабзаково, Республика Башкортостан) состоятся лекции образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Мероприятие пройдет в рамках гастрономического фестиваля Bruderfest. Вот уже семь лет подряд в одном из самых живописных уголков Башкирии проходит фестиваль Bruderfest. В этом году его гости познакомятся с кухней разных народов мира. В мероприятии примут участие лучшие повара и кулинары под флагами России, Греции, Японии, Турции, Германии, Украины, США, Италии и, конечно, Башкирии и соседнего Татарстана. Кухня каждой страны имеет свои особенности и традиции. Блюда приобретают особый вкус в сочетании с правильно подобранным пенным напитком. В том, как сочетать пиво с традиционными закусками, подчеркнуть вкусовую палитру разными оттенками пивных сортов, помогут разобраться эксперты проекта...

29 октября 2016 года в Риме, в присутствии многочисленных гостей со всего света, медиа-холдинг Gambero Rosso представил юбилейный 30-й гид Vini d’Italia 2017, который в настоящее время переводится на английский, немецкий, китайский и японский языки. Из Рима лучшие итальянские винодельни отправятся в Сеул 2 ноября 2016 года. Будучи четвертой экономикой на азиатском континенте, Южная Корея испытывает настоящий бум итальянского вина. Лишь в ее столице, в которой проживает 23 миллиона человек, продажи каждый год растут примерно на 50%. Далее мероприятия Gambero Rosso Tre Bicchieri World Tour пройдут в Китае, где впервые в Пекине 4 ноября 2016 года будут продемонстрированы лучшие итальянские вина. Затем презентации пройдут 9 ноября в Гонконге и 16 ноября в Токио, причем, совместно с Vinexpo, что послужит дальнейшим укреплением партнерства, заложенного в мае 2016 года. В Москву лучшие...

20 октября в Мордовском республиканском институте образования состоялся семинар в рамках второго этапа образовательно-профилактической программы «Семейный разговор», разработанной компанией «САН ИнБев». На данном мероприятии более пятидесяти педагогов-психологов мордовских общеобразовательных учреждений обсуждали проблему потребления подростками алкогольной продукции. «Основной целью проекта является уменьшение случаев употребления алкогольных напитков несовершеннолетними и помощь родителям в налаживании диалога со своими детьми на тему алкоголя», - рассказывает координатор программы «Семейный разговор» в РФ, член Молодежной общественной палаты России Татьяна Маркичева. Напомним, что в 2014 году авторский коллектив Федерации психологов образования России разработал программу «Семейный разговор». Проект стал лауреатом Всероссийского конкурса психолого-педагогических программ «Новые...

7 октября состоялась бизнес встреча с одним из самых молодых и выдающихся бизнесменов в России – Бари Алибасовым-младшим. Выступление Бари Алибасова в Новосибирске было организовано изданием «Деловой квартал» совместно с компанией Business Forward. Бари Алибасов - известный бизнесмен, который своей жизнью доказывает то, что он – «цельная и самостоятельная личность, а не просто сын известного продюсера». Изначально нашел себя на образовательном поприще. А сегодня Бари совладелец компании «Бизнес-студия Бари Алибасова», которая является одним из лидеров в области консалтинга малого и среднего бизнеса. Работает преподавателем в своей же компании: ведет мастер-классы по развитию бизнеса, маркетингу, управлению персоналом. Свой диалог с новосибирскими бизнесменами Бари Алибасов начал с представления себя. Человек, которому не занимать самоиронии, сразу сообщил, что он тот самый ...

Старинные европейские традиции пивоварения тщательно соблюдаются на харьковском производстве САН ИнБев Украина. Недавно этот факт подтвердила и делегация бельгийского посольства во главе с чрезвычайным и полномочным послом Королевства Бельгии Люком Якобсом, посетившая пивоварню «Рогань». Во время экскурсии почетные гости отметили высокий уровень производства и выразили готовность оказать поддержку пивоваренной отрасли в регионе и по всей Украине. «Для нас очень значим визит высоких гостей, представляющих Бельгию. Ведь именно там расположена европейская штаб-квартира крупнейшей пивоваренной компании в мире AB InBev, частью которой является и САН ИнБев Украина. Также нам приятно было услышать мнение господина посла о том, что украинское пиво не уступает по качеству бельгийскому. Надеемся на дальнейшее сотрудничество в развитии пивоваренной культуры в Украине», – комментирует Виталий...

15 октября на пивоваренном заводе компании «Балтика» в Воронеже прошел October Beer Festival. В этом году, для всех совершеннолетних воронежцев и гостей города организаторы подготовили увлекательный «Пивной Евротур» - виртуальное путешествие по пивоваренным традициям Старого Света с элементами квеста. Первой остановкой «Пивного Евротура» стала Великобритания с её знаменитой барной культурой. Отвечая на непростые вопросы, экскурсанты проходили этапы квеста. Гости узнали о том, что знаменитый лагер «Балтика 7» экспортируется в 40 стран на пяти континентах, а в 2012 году он вошел в пивную карту сразу 846 баров легендарной сети JD Wetherspoon в Великобритании. Поэтому здесь можно насладиться вкусом «семёрки» в сочетании с британскими блюдами. Дальше гости отправились на виртуальную экскурсию в Баварию – родину самого крупного пивного события в мире. На этом этапе традиции немецкого...

С чем в умах россиян ассоциируется Германия? С самыми качественными автомобилями и пивом. А в октябре эти ассоциации усиливаются – ведь именно в этом месяце проводится самый знаменитый пивной фестиваль «Октоберфест», собирающий поклонников со всего мира. И хотя за окном не знаменитые шпили Мюнхена, дилерский центр Авилон Volkswagen предлагает приобщиться к немецким традициям и провести веселый день всей семьей. Авилон привез частичку праздника в Россию и представляет свою мини-версию «Октоберфест». Только 15 октября на территории Авилон Volkswagen Вы можете приобщиться к знаменитому событию. Гостей мероприятия в этот день будет ожидать насыщенная программа. Так, любителей развлечений ожидает захватывающий приключенческий квест с несколькими этапами и «суперигра». Гурманы могут отведать вкуснейшие немецкие закуски и насладиться премиальным безалкогольным пивом. Кроме того имеется...

Уже в эту субботу, 15 октября, в Абрау-Дюрсо пройдет VI Всероссийский Саммит виноделов 2016. Ежегодное событие, которое ждут, пожалуй, все игроки российского винного рынка, соберет около 50 виноделен и более 1000 участников. Кроме традиционной деловой программы, в рамках которой пройдет собрание Союза виноградарей и виноделов России, в программе выставка-дегустация лучших вин российских производителей. Винодельня «Кубань-Вино» помимо хорошо известных образцов представит только что вышедшие новинки, которые смогут продегустировать участники и гости Саммита. Во-первых, это молодое игристое вино «Рислинг. Шато Тамань» белое брют урожая 2016, которое ежегодно выпускают в октябре, чтобы успеть к празднику молодого вина. Во-вторых, будут представлены два образца из новой коллекционной серии десертных винных напитков «Рубин. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2011 года и «Траминер. Гранд...

8 ноября в Нюрнберге вновь начнет работу крупнейшая и самая важная в Европе выставка технологий производства и упаковки готовых напитков BrauBeviale. На нее снова съедутся производители и продавцы не только пива, но и вина, воды, крепкого алкоголя и даже питьевых молочных продуктов, все, кто имеет отношение к любой из стадий их производства — владельцы предприятий, технологи и логисты, дистрибьюторы и маркетологи, поставщики сырья, оборудования, упаковочных материалов. Потребление напитков в мире растет. Больше всего сегодня пьют в Латинской Америке — 587 литров любых готовых к употреблению напитков на душу населения. В США и Канаде эта цифра составляет 579 л, в Западной Европе — 542 л. Африка занимает последнюю строчку рейтинга (70 л), зато этот континент считается одним из самых перспективных рынков. По части производства собственно пива под номером один в мире числится Китай...

С 30 по 2 августа АО «Пивобезалкогольный комбинат «Крым» провел первую всероссийскую конференцию дистрибьюторов продукции пивзавода. На конференции присутствовали гости из всех уголков России от Краснодара до Южно-Сахалинска и это знаковое мероприятие не прошло без внимания властей полуострова. Конференцию посетили Председатель Комитета по промышленной политике, транспорту и топливно-энергетическому комплексу Республики Крым Запорожец Петр Петрович, Заместитель председателя Симферопольского городского совета Мальцев Александр Геннадьевич, Начальник Департамента экономического развития города Симферополя Зинченко Ирина Николаевна, которые отметили неоценимый вклад АО «ПБК«Крым» в развитие республики и выразили благодарность дистрибьюторам за работу с предприятием. В рамках конференции были зачитаны доклады руководства предприятия, подведены итоги и озвучена коммерческая политика на 2017...