Публикации (3214)

Пивной ресторан Линдерхоф объявляет о начале акции «Новая арифметика». Теперь наши клиенты смогут считать по-новому: 500 мл. пива и 500 гр. закусок по-прежнему составляют в сумме 1 килограмм хорошего настроения, но стоят на 30% меньше. Акция проходит каждую неделю с понедельника по четверг – в эти дни такой заказ обойдется всего в 499 рублей. Особое меню разработано для пятницы. В этот день в пивном ресторане Линдерхоф проходит «Праздник немецкой свиньи»: свиная рулька, приготовленная по одному из трех популярных рецептов на выбор, кружка пива и рюмка шнапса обойдутся клиентам всего в 599 рублей вместо обычных 920. Традиционная баварская пивная Линдерхоф приглашает всех желающих приобщиться к домашней баварской кухне. К любому блюду можно заказать фирменное пиво или другой сорт пенного напитка из представленных в меню. В ресторане регулярно проводятся акции, а также действует система...

В период проведения одного из самых важных праздников в России компания «Альянс-1892» торжественно поздравила ветеранов войны и провела ряд мероприятий в честь юбилея праздника победы в Великой Отечественной войне. К празднованию 65-летия Дня Победы в компании «Альянс-1892» готовились заранее. В более чем 20 регионах России проведены специальные праздничные мероприятия с патриотичной тематикой «Будь крепче!» где застолья и народные гулянья, безусловно, украсил коньяк «Трофейный». 4го мая при поддержке Всероссийского общественного комитета ветеранов ВОВ и национального фонда писателей «Слово и Дело» в Центральном Доме литераторов был проведен Всероссийский Конгресс ветеранов ВОВ и ветеранов Вооруженных сил РФ. Юбилейные торжества в честь праздника ветераны отметили неизменными фронтовыми «сто граммами» коньяка «Трофейный». Немаловажной традицией стали личные поздравления и поддержка...

Специалисты «Проф Ай Ти» (ГК Формула Торговли) автоматизировали второй в Ростове-на-Дону ресторан Пивного Дома «Остербрау». Для автоматизации заведения производитель австрийского пива выбрал надежное и функциональное оборудование AdvanPos. POS-терминал ZPOS Lite создан специально для автоматизации ресторанного бизнеса, гармонично вписывается в любой интерьер и является высокопроизводительным средством для решения задачи повышения скорости обслуживания клиентов. Заказы автоматически отправляются на кухню, где распечатываются на высокоскоростном (до 220 мм/сек) принтере рулонной печати Advanpos WP-T800. Легковесный, малошумный и компактный он оборудован автоматическим отрезчиком и легкой установкой бумаги по принципу «бросай и работай». Печать чеков осуществляется на одном из самых надежных фискальных регистраторов Штрих-М-ФР-К. Дополнительным его преимуществом является возможность...

Медалисты Международного дегустационного Конкурса «Лучшая водка 2010» будут объявлены на Торжественной Церемонии 25 мая в легендарном ресторане «ЯРЪ». 25 мая 2010 года в Москве состоится Торжественная Церемония награждения победителей Международного дегустационного конкурса «Лучшая водка 2010/Best vodka 2010». Мероприятие пройдет в легендарном ресторане «ЯРЪ», основанном французом Транкилем Ярдом в 1826 году. Главный зал ресторана, отреставрированный по эскизам 1910 года, выполнен в стиле русского ампира: расписные золоченые потолки, малахитовые колонны, гигантские венецианские зеркала. «ЯРЪ» впечатляет гостей не только роскошь внутреннего убранства, но и отменными блюдами адаптированной старорусской кухни. В программе Церемонии: Гала-ужин, торжественное вручение наград, Vodka Fashion Show 2010 и насыщенная концертная программа. В мероприятии примут участие топ-менеджеры компаний...

Продукция «Южной винной компании», дочернего предприятия Московского пиво-безалкогольного комбината «Очаково», завоевала три золотых и одну серебряную медаль в международном конкурсе вин и напитков «Южная Россия-2010». Золотые медали получили вина: столовое сухое «Виорика», столовое сухое «Саперави», столовое полусладкое «Виорика», серебряной медали было удостоено вино столовое полусладкое «Саперави». Дегустационный конкурс «Южная Россия-2010» прошел в рамках Международной специализированной выставки виноградарства и виноделия, технологий, сырья и экологического оборудования «Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия», которая проводилась в 13-ый раз. В этом году в выставке приняли участие 184 компании из 11 стран мира, среди которых производители из Франции Германии, Италии, Болгарии, Венгрии, Дании, Молдовы, Сербии, Чехии, Украины, России. «За последние годы качество продукции...

В Москве открылся первый винный ресторан Артура Саркисяна «Ле Сомелье – Пино Нуар», объединивший в себе концепцию дегустационного бара, винотеки и винного клуба. Ресторан станет единственной на сегодняшней день дегустационной площадкой доступной не только для профессионалов, но и для широкого круга аудитории. Помимо обширного списка предлагаемых напитков гостям предоставляется исключительная возможность выбора порций наливаемого вина (25, 75 и 150 мл). Ежедневно здесь действует эксклюзивное предложение винной карты – более 80 наименований высококачественных вин и крепких спиртных напитков по бокалам. Так Вы всегда можете приобрести вино, основываясь в выборе не на этикетку или чьи-либо советы, а исключительно потому, что Вы сами его попробовали и Вам понравилось. Подобное стало возможно благодаря аппаратам enomatic, 10 которых установлено в зале ресторана, где представлено 76...

Популярная классическая водка «Зеленая марка» вошла в пятерку лидеров рейтинга «Ру.Бренд-2010 – ТОП-100 российских брендов» украинской консалтинговой компании MPP Consulting. Согласно рейтингу, водка «Зеленая марка» сегодня является самым дорогим в России водочным брендом. Ее стоимость составила $1,118 млрд. Первые три места в «ТОП-100 российских брендов» заняли бренды Beeline ($7,552 млрд), МТС ($6,115 млрд) и «Балтика» ($2,560 млрд). Водка «Зеленая марка» оказалась на четвертой позиции, обогнав нефтяной бренд «ЛУКОЙЛ» ($1,040 млрд), который замыкает пятерку лидеров. По сообщению MPP Consulting, главной задачей проекта «Ру.Бренд-2010» было определить 100 самых дорогих российских брендов, а так же их реальную рыночную стоимость. Рейтинг основан на показателях финансовой деятельности компаний, позициях на рынке и перспектив развития компаний и брендов. В рейтинг вошли бренды...

15 апреля 2010 г. на Поклонной горе состоялся митинг и торжественное шествие участников военно-патриотических организаций, посвященных празднованию 65-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне. На мероприятии присутствовали представители Правительства города Москвы, Герои Советского Союза и Герои Российской Федерации, руководители Департамента образования города Москвы, представители общественности города Москвы. В ходе торжественного события, состоялось награждение военно-патриотических организаций грамотами, призами, ценными подарками, а также вручение переходящего «Кубка Героев», учрежденного геройскими организациями и являющегося формой общественного признания Героев Советского Союза. В этом году в рамках празднования Дня Победы компания «Рекольт» стала алкогольным спонсором банкета, организованного для участников Великой Отечественной Войны, проходившего по окончании...

Группа лизинговых компаний «БИЗНЕС АЛЬЯНС» и Останкинский пивоваренный завод заключили два договора лизинга оборудования на общую сумму свыше 30 млн рублей, сроком на 36 и 37 месяцев. Финансирование сделки осуществляется за счет кредитного лимита, открытого в АКБ «Держава» — новом финансовом партнере «БИЗНЕС АЛЬЯНСА». B лизинг переданы лифты известной марки SCHINDLER, а также сложный комплект оборудования вентиляционных систем, которые Останкинский пивоваренный завод использует для обустройства своего офисного здания. Стоит отметить, что проект для ОПЗ профинансирован в рамках реализуемой группой «БИЗНЕС АЛЬЯНС» программы финансирования малого и среднего бизнеса, которая предполагает длительные сроки лизинга (до 5-ти лет), привлекательную ставку удорожания в размере от 6,6% годовых в рублях и минимальный срок рассмотрения заявки лизингополучателя. Об Останкинском пивоваренном заводе ...

Бренд «Мягков» выступил эксклюзивным водочным партнером юбилейной Российской Недели Моды. Этой весной в Москве десятый год подряд прошла Российская Неделя Моды (Russian Fashion Week, RFW). По такому громкому поводу было устроено беспрецедентное шоу: 58 показов коллекций осень-зима 2010-2011, презентация выставки популярной топ-модели «За пределами подиума: стиль Татьяны Сорокко», кинофестиваль короткометражных фильмов, множество конференций, мастер-классов и семинаров профессионального fashion-сообщества. Участники RFW в этом сезоне — талантливые дизайнеры из России и стран СНГ, среди которых Anna Direchina, BIRYUKOV, Dasha Gauser, Юлия Николаева, Masha Kravtsova, St. Bessarion, Егор Зайцев, Елена Супрун и другие. По установленной традиции Неделя открылась показом коллекции гуру российской моды — Вячеслава Зайцева. На протяжении всей Недели на территории RFW работал бар «Мягков», на...

Продажи алкоголя в РФ постоянно растут. Анализ предложений и размеры продаж алкогольных напитков в Москве позволяет районировать город на зоны потребительской активности. Продажа алкогольных напитков в РФ, включая пиво, в стоимостном выражении год от года показывает невиданный прирост. В то время как в странах ЕС наблюдается устойчивое снижение потребления алкоголя, в РФ потребление горячительных только увеличивается. Так, в предкризисный период, начиная с 2006 по 2008 гг. розничный оборот алкоголя возрастал практически на 150 млрд. руб. в год (с почти 780 млрд. руб. в 2006 г., 920 млрд. руб. в 2007 г. и до 1070 млрд. руб. в 2008 г.). Структура продаж по видам продукции показывает, что продажи водки за период 2000–2008 гг. практически не увеличились – страна, похоже, водкой "напилась". Более того, в отношении сорокаградусной наблюдается некоторое снижение потребления (в 2000...

Первые выходные апреля ознаменовались проведением в республике Карелия на площадке базы «ВэлТ» соревнований по ездовому спорту на собачьих упряжках. Организаторами мероприятия стали главы администрации Калевальского национального района и городского поселения. В качестве спонсора соревнований выступила компания «Рекольт». Основные задачи, которые поставили перед собой организаторы и спонсоры мероприятия: пропаганда здорового образа жизни, привлечение молодежи в спорт, популяризация к культуре, самобытности северных карел и природного потенциала Русского Севера. В этом году в гонках приняли участие спортсмены из разных городов России: Москвы, Московской области, Брянска, Калуги, Архангельска, Санкт-Петербурга, Мурманска, Казани. Участников, выступающих в трех дисциплинах, ожидала трасса длиной 18 км., сложной конфигурации и яркая, упорная борьба с соперниками. Посмотреть столь...

Компания «Очаково» объявляет о выходе из состава Союза Российских пивоваров (СРП). Причиной отказа от членства в Союзе стало несогласие руководства «Очаково» с политикой Союза, отражающей интересы западных транснациональных корпораций и ущемляющей права потребителей пива на качественные и натуральные напитки. Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково» является одним из старейших членов отраслевого союза пивоваров. Компания вступила в ряды СРП в 2000 году и на протяжении почти десяти лет занимала активную позицию в деятельности объединения. Президент «Очаково» Алексей Кочетов в течение 5 лет занимал должность заместителя председателя СРП. Сейчас компания приняла решение отказаться от членства в Союзе. «Это объединение перестало быть союзом именно российских пивоваров, – рассказал о причинах своего решения президент «Очаково» Алексей Кочетов. – Сегодня в СРП доминируют западные...

В феврале компания «Рекольт» выпустила новый бренд - водку «Серебряный ручей». Водка «Серебряный ручей» (сегмент Low-premium) уже прошла удачную презентацию на прошедшей выставке «Продэкспо – 2010» , где была отмечена наградами за качество. Партнеры, посетившие выставку, оценили «Серебряный ручей», как продукт, который сможет составить достойную конкуренцию ведущим водочным маркам. В скором будущем «Серебряный ручей» будет представлен линейкой вкусов, нетрадиционных для рынка водок. При их разработке компания «Рекольт» проявила свойственный ей инновационный подход. В настоящий момент компания «Рекольт» приступила к тестовой продаже бренда «Серебряный ручей». Первоначально водка будет дистрибутироваться точечно: в Москве и отдельных регионах России. Отработав стратегию и проанализировав темпы продаж, компания планирует осуществить полноценную федеральную дистрибуцию бренда. На...

Музей Истории Водки обновит экспозицию медалистами конкурса «Лучшая водка 2010». По сложившейся традиции, Медалисты Конкурса «Лучшая водка 2010» будут представлены в Музее Истории Водки, расположенном под сводами уникального историко-архитектурного комплекса – Измайловского Кремля. Экспозиция музея раскрывает многолетнюю историю «русского напитка» с момента его изобретения вплоть до наших дней. Таким образом, гости музея смогут воочию убедиться в том, что процесс винокурения, а именно так называли производство водки, был организован по последнему слову техники того времени. Что же говорить о «современном будущем» алкогольного напитка, мэтры которого и будут представлены на стенде «Лучшая Водка 2010 года». Несмотря на все неудачи прошедшего года, 2010 стал годом настоящих победителей, которые вышли из сложной ситуации с высоко поднятой головой. Так, в музее соберутся лучшие бренды со...

В Москве вышел новый номер журнала «Art in Wine». Наступила весна, смешались свет и тень, причина поменялась местами со следствием. Мы имеем дело с мистикой! Для Вас, дорогие читатели, AiW на зиму превратил редакцию в аномальную зону, чем многократно увеличил собственные познания в сфере гаданий, примет, превращений и приведений. В итоге… Раздел «Вино» готов раскрыть тайны мистических ритуалов и доказать на живом примере, что от хорошего вина может вырасти не только настроение. В разделе «Коллекции» Вы узнаете, что «чужая вещь в руки не пойдет» и что «с вешалки упало – не пропало». Фото-список суеверий прилагается. Приятного чтения и до встречи за бокалом вина. Главный редактор: Анна Куновская, 8-910-471-62-66, anna.kunovskaya@gmail.com Директор по рекламе: Александра Мошарова, 8-926-154-43-60, mosharova_sasha@mail.ru

Гастрономический ужин с Божоле Нуво от Georges Duboeuf, с успехом прошедший недавно в единственном в Сочи бутик-отеле RODINA Grand Hotel & SPA, – был по достоинству оценен гостями Отеля как прекрасная возможность прикоснуться к живой легенде Франции. Символ французского искусства жить, Божоле Нуво, приносит гурманам радость открытия нового вкуса и создает дружескую атмосферу, объединяющую народы мира. В России это молодое вино появилось только в 1999 году во многом благодаря «маркетинговому» таланту знаменитого «мсье Божоле», бургундского негоцианта Жоржа Дюбёфа. Роскошное Saint Veran A.O.C. Vins Georges Duboeuf 2008 года в сочетании с тартаром из охлажденной семги с креветками, или восхитительно нежное Beaujolais - Villages A.O.C. Georges Duboeuf 2008 в пикантном союзе с кулебякой с сёмгой, крабовым мясом и грибами под бело-винным соусом; романтичное Saint - Amour Saint - Valentin...

С 7 по 30 марта в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» пройдет праздник весны. В течение трех недель ресторан будет радовать своих гостей блюдами из самого молодого мяса в сочетании со свежим вкусом легких вин. Первый праздник весны в ресторане «Стейкхаус» прошел в 2006 году и за 4 года стал доброй традицией ресторана. Ощутите каждой клеткой всплеск энергии, бурлящий в крови! Чувствуете? Это пришла весна — время перемен, смелых поступков и ярких красок. Бурлите вместе с весной и «Стейкхаусом»! Корейка ягненка в маринаде из розмарина, чеснока, мяты и лимонного соуса; Ти-Боун из молодого бычка в маринаде из можжевельника и тростникового сахара; каре молочного теленка с печеным картофелем; нога барашка, запеченная в фольге на открытом огне; филе молочного теленка с овощами и грилованной брокколи — только от этих названий сердца истинных хищников начинают биться быстрее! В этом году все гости...

Shopping Guide «Я Покупаю. Екатеринбург» выступил партнером ежегодного традиционного заседания закрытого женского клуба RH club. Тема встречи –«Фарфоровое чаепитие». Мероприятие прошло в Интерьерном центре RichHouse. В рамках «Фарфорового чаепития» гости поучаствовали в мастер-классах и познали тонкости сервировки стола в английском, французском и русских стилях. Под чутким руководством Романа Торощина Президента ассоциации барменов Екатеринбурга гости научились готовить известные коктейли, такие как Пина Колада и Мохито. Весь вечер своей виртуозностью гостей радовала живая музыка от камерного симфонического оркестра «B.A.H.». Владелица винного бутика «Le Terroir» Анастасия Елсукова рассказала о различных видах бокалов, в которых должны подаваться напитки, а ведущий сомелье бутика поделился особенностями молодых «весенних» вин. Все гости смогли попробовать вкуснейшие вина...

В RODINA Grand Hotel & SPA сложилась хорошая традиция – проведение мастер-классов сомелье, на которых ценителей благородных напитков учат понимать вино как искусство. Легкий образовательный акцент незаметно и органично переплетается с удовольствием от созерцания, обоняния и бесподобных вкусов роскошных шедевров таких мастеров как Йошко Гравнер, Янец Вальдхубер и Жакоппо Бионди Санти. Мастер-классы дифференцированы по категориям – разработаны отдельные программы для профессионалов и для любителей вина. Такое деление позволило сделать программу максимально интересной: Шеф-сомелье Отеля дает рекомендации относительно качества, сочетаемости, особенностей хранения и приобретения высоких вин. У какого производителя и за какую цену нужно покупать вино, какие вкусовые нюансы можно для себя открыть, если правильно пить бесценный напиток; обсуждение последних новинок индустрии виноделия...

Окончание зимы и начало весны в России – время, полное праздничной романтики. Мужчины и женщины сначала вместе (14 февраля), а потом поочередно (23 февраля и 8 марта) поздравляют друг друга с праздниками любви, силы и красоты. Дарить и получать подарки, подчеркивающие самые привлекательные качества избранника, в это время особенно приятно. Изящные украшения, тонкие ароматы, мужественные напитки – настоящие бестселлеры этой поры. Среди последних лидирует шотландский виски – желаемый подарок для многих российских мужчин, которые с удовольствием разделяют наслаждение от напитка с дарительницами. Для самых романтичных пар, мужественных мужчин и элегантных женщин шотландский купажированный виски Grant’s представляет рецепты специальных праздничных коктейлей: энергичных или изящных, насыщенных или нежных. Наслаждайтесь разнообразными гранями вкуса и радуйте друг друга в преддверии весны! ...

Производители некоторых косметическо-парфюмерных ССЖ начали снижать цены на свою продукцию. Союз производителей галеновых лекарственных препаратов подвел итоги январского мониторинга рынка косметическо-парфюмерных и технических спиртосодержащих жидкостей. В январе 2010 года по сравнению с декабрем 2009 г. по результатам мониторинга было отмечено падение потребления косметическо-парфюмерных и технических спиртосодержащих жидкостей на 1%. Рост продаж отмечен в трех городах: в Ярославле на 25%, в Чебоксарах на 14%, в Курске на 10%. В шести регионах было отмечено снижение потребления: в Санкт-Петербурге на 8%, в Уфе на 9%, в Саратове на 14%, в Ростове на 11%, в Белгороде на 20%, в Саранске на 50%. Всего в январе 2010 года в 30 регионах России было употреблено 1 785 000 л литров алкогольного суррогата в виде технических жидкостей и лосьонов. В январе 2010 года несколько крупных...

В феврале 2010 года два новых филиала компании открылись в Омске и Красноярске. Тем самым компания расширила географию своей деятельности в Сибирском регионе. Целью расширения компании является обеспечение сервиса обслуживания партнеров в данном регионе и привлечение новых клиентов. Компания "ЕвроБир" в апреле 2007 года вышла на рынок оптовой торговли разливным пивом в Новосибирске, и за прошедший период смогла завоевать лидирующее место в своем сегменте рынка. На сегодняшний день все больше и больше розничных торговых предприятий, занимающихся реализацией пива в Новосибирске, отдают свое предпочтение компании "ЕвроБир" за профессионализм сотрудников компании и надежность ведения бизнеса. Открытие филиалов в Омске и Красноярске было обусловлено улучшением качества обслуживания уже существующих партнеров в данных регионах. Это событие будет интересно всем розничным...

18 февраля 2010 года в ресторане «Маруся» состоялась четвертая церемония премии «Человек дождя», ежегодно проводимая радиостанцией «Серебряный дождь». Как и в прошлом году, официальным партнером мероприятия стал бренд класса «люкс» от Группы компаний «Парламент» – водка «999,9», на этикетке которой в продолжение серебряной темы использовано серебро 999,9 пробы. Вручение премии прошло в лучших традициях «Человека дождя», ее ведущими стали директор радиостанции Дмитрий Савицкий и продюсер Наталья Синдеева. Не обманули ожиданий и гости: премия ежегодно собирает самых ярких деятелей культуры и шоу-бизнеса. Главной традицией премии – вручение 10 фирменных серебряных слитков 999,9 пробы весом 500 грамм, которые получили самые выдающиеся, по мнению ведущих радиостанции «Серебряный дождь», персоны 2009 года. Главную премию получил журналист Андрей Лошак за остро актуальные проблемы, которые...

15 февраля компания Рекольт и ЛВЗ «Кизляр» заключили эксклюзивный контракт на поставку компанией Рекольт всей линейки кизлярских коньяков производства ООО ЛВЗ «Кизляр» сроком на один год. Партнерские отношения компаний начали развиваться сравнительно недавно - с ноября 2009 года. Однако Рекольт показал настолько динамичный рост продаж данного продукта, устойчивые партнерские отношения, стабильность и качество работы, что менее чем за полгода вопрос об «эксклюзивной дистрибуции» был решен положительно. По условиям контракта эксклюзивные поставки будут распространяться на все Федеральные сети, Москву, Московскую область, Санкт-Петербург, а также еще на 57 российских регионов.

«Хортица» стала абсолютным фаворитом на дегустационном конкурсе крупнейшей в России и Восточной Европе отраслевой выставки продуктов питания «ПродЭкспо - 2010». «ГРАН-ПРИ» вручили всему заводу. В Москве в рамках крупнейшей выставки Европы «Продэкспо-2010» состоялся XII-й Международный дегустационный конкурс. Участниками этого престижного «алкогольного соревнования» стали несколько сотен водок со всего света. В дегустационную комиссию «ПРОДЭКСПО» вошли лучшие дегустаторы России и стран СНГ, которые отбирались в течение всего года, среди них постоянные члены комиссии International wine&spirits Challenge в Лондоне, эксперты с высочайшей мировой квалификацией, технологи со стажем работы не менее 10 лет. В течение нескольких дней Жюри мирового уровня оценивало напитки, выбирая лучший. Дегустация проводилась «слепым методом» - эксперты оценивали качество напитков, не зная их производителей и...

Консорциум по защите винодельческой продукции Asti Spumante (Consorzio per la Tutela dell’Asti) принимает гостей на торжественном ужине «Asti Inspiration», организованном в рамках гастрономической ярмарки Продэкспо. Тема мероприятия – вдохновение. «Вдохновение – как первая любовь» – говорил Джузеппе Верди. Внезапное озарение, состояние окрыленности, творческий порыв – признаки вдохновения, без которого не существовало бы ни гениев, ни созданных ими шедевров. Нуждаются ли во вдохновении шеф-повара? Да! «Каждый мой авторский рецепт – результат вдохновения и упорных экспериментов, – говорит известный шоколатье Эрнст Кнам. – В чем я черпаю вдохновение? Конечно, во вкусе! Аsti Spumante идеальный продукт для повара – игристое вино обладает не только интересным аутентичным вкусом, который по-новому раскрывается в различных сочетаниях, но и своеобразным торжественным настроением, которое...

В Москве объявили победителей Московского международного конкурса спиртов 2010. Вручение наград по итогам Конкурса состоялось в Экспоцентре на XVII Международной выставке ПРОДЭКСПО. В Конкурсе приняли участие ведущие спиртовые заводы из Украины, Белоруссии, России и Казахстана. Профессиональная дегустация пищевых спиртов проходила во Всероссийском научно-исследовательском институте пищевой биотехнологии Россельхозакадемии. Конкурсные образцы оценивались по органолептическим характеристикам в ходе закрытой (слепой) дегустации по номинациям: Люкс, Экстра, Альфа, Высшей очистки. Дегустация проходила под контролем независимых наблюдателей – представителей заводов-производителей и профильных изданий «Ликероводочное производство и виноделие» и «Beverages & Drinks». В Экспертный совет Конкурса 2010 вошли ведущие профессиональные дегустаторы из ВНИИ пищевой биотехнологии Россельхозакадемии. ...

Ежегодно Продэкспо объединяет производителей продуктов питания и напитков со всего мира. Традиционно Консорциум по защите винодельческой продукции Asti (Consorzio per la Tutela dell'Asti) является одним из самых ярких представителей гастрономической делегации Италии. На стенде Consorzio per la Tutela dell’Asti организованы специальные дегустационные сессии для прессы. Игристые вина Asti D.O.C.G представлены сразу несколькими производителям, хорошо известными на российском рынке. Вина Asti Spumante с низким содержанием алкоголя и приятным узнаваемым вкусом с преобладанием в букете цветочных нот известны сегодня во всем мире. Поклонников итальянского напитка можно встретить в Германии, Великобритании, США и, конечно, в России. Специально, чтобы показать гастрономичность вин Asti Spumante, знаменитый итальянский шеф-повар и непревзойденный шоколатье, дипломатический посланник...

Группа Компаний «КиН» подвела итоги деятельности предприятия за прошедший год. В 2009 году на Московском винно-коньячном заводе было выпущено 946 392 декалитров коньяка «КиНовский», в результате чего именная марка Группы Компаний «КиН» стала лидером по объемам производства и продаж коньяка в России. Этот объем превзошел выпуск продукции, розлитой в потребительскую тару, любого другого производителя в нашей стране, что подтверждают данные Росстата. «Весь прошлый год мы кропотливо трудились для того, чтобы укрепить наши позиции на рынке. По данным Росстата, мы опережаем нашего ближайшего конкурента вдвое», – комментирует достигнутые показатели Армен Еганян, председатель Совета директоров Группы Компаний «КиН». В предыдущем году был изменен ассортиментный портфель компании. Наряду с именным коньяком «КиНовский» КВ, на рынок выведен новый недорогой коньяк «Золотые купола». Таким образом...

В день Святого Валентина Prado café презентует новый коктейль для влюбленных «Sweet Kiss». 14 февраля Prado cafe приглашает всех влюбленных на романтический ужин при свечах с новым коктейлем «Sweet kiss». Авторская формула от шеф-бармена Prado cafe коктейля «Sweet kiss» таит в себе множество сюрпризов и вкусовых открытий. «Sweet kiss» – коктейль приятного золотисто-розового оттенка с волнующим и легким, нежным и сладковатым вкусом первого поцелуя. Свежий экзотический коктейль для «влюбленных сердец» на основе дынного и бананового ликеров, водки, кокосового ликера, свежевыжатых апельсинового и ананасовых соков и гренадина. Коктейль подается в бокале Punch Boule с двумя трубочками, гарнируется клубничной пеной и украшается двумя свежими клубниками. Коктейль «Sweet kiss» (900 мл) - 800 руб.

Один из крупнейших операторов складских услуг Москвы «Северный Терминал» не планирует повышать ставки аренды алкогольных складов в течение 2010 года. В текущем году вступили в силу изменения в ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». Данные изменения включают в себя меры по ограничению розничной продажи алкоголя, введение минимальной розничной цены на водку, установление единого порядка лицензирования торговли алкоголем и передачу функций регулирования рынка новому органу – Росалкогольрегулированию. Эксперты считают, что алкогольная реформа, направленная на рост доли рынка легальной продукции, вкупе с кризисными факторами может негативно повлиять на отрасль. Так передача функций по регулированию рынка алкоголя новому органу на первоначальном этапе повлечет за собой организационные и бюрократические...

С 9 по 11 февраля в Национальном торгово-выставочном центре Тель-Авива пройдет III Международная выставка вин IsraWinExpo 2010. Организаторы предполагают, что выставку посетят более 20000 человек из разных стран. Данная выставка представляет интерес не только для виноделов из Израиля и других стран, но и для обычных любителей вина. Вниманию гостей будут представлены инновационные разработки и последние тренды в винодельческой промышленности Израиля, семинары с участием виноделов, а также дегустация вин. Израиль будет представлен многими производителями вин, в том числе брендами Carmel, Ramat Hagolan, Galil Mountain, Binyamina, Barkan, Recanati, Tishbi, Dalton, Teperberg 1870, Tzorah, Saslove и др. В первый день работы выставки (9 февраля) вход будет открыт только для участников-производителей вин. Остальные гости смогут посетить выставку 10 и 11 февраля. Организаторами выставки...

Компания Рекольт приглашает партнеров, коллег, а также всех желающих посетить стенд компании (павильон № 3, стенд 3Е70) на выставке «Продэкспо 2010», которая пройдет в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» (г.Москва) с 8 по 12 февраля 2010года. Главным событием выставочной программы компании в этом году станет презентация концептуальной новинки – водочного бренда «Серебряный ручей». На стенде воссоздана атмосфера, присущая данному бренду. Здесь можно будет окунуться в маленький оазис самого сердца делового мира, услышать шум моря и пение живых птиц, увидеть дерево желаний, получить неожиданные подарки и специальные призы, а главное узнать каков на вкус «Серебряный ручей». Также на стенде «Рекольт» будут представлены обновленные линейки крепкого алкоголя. Менеджеры предоставят подробную информацию о компании, условиях работы и ответят на все интересующие вопросы. В рамках...

Британский журнал Drinks International и аналитическая компания Euromonitor International Company, по итогам проведения ежегодного рейтинга «Клуб миллионеров», огласили список 20 самых популярных водочных брендов мира. В 2009 году Drinks International и Euromonitor International Company анализировали 152 мировых алкогольных бренда, объём продаж которых составляет не менее одного миллиона кейсов (условная величина, обозначающая ящик продукции объемом 9 литров). На долю крепких алкогольных напитков в рейтинге пришлось 42 водочных бренда, таким образом, оборот водки занимает второе место в мире после оборота виски. Сразу пять алкогольных брендов из портфеля CEDC вошли в топ-лист мирового рейтинга. Водка “Parliament” закрепилась на 11-й позиции рейтинга, реализовав в 2009 году 3,08 млн. кейсов. «Такая высокая позиция бренда “Parliament” в мировом рейтинге водочных брендов лишний раз...

Компания Logistic Systems закончила концептуальное проектирование новой очереди производственно-складского комплекса для ЗАО «Московская Пивоваренная Компания». Московская Пивоваренная Компания на сегодняшний день является самым современным пивоваренным производством в Европе, а так же крупнейшим дистрибьютором импортного пива и безалкогольных напитков класса премиум. Рост производственных мощностей и увеличение количества брендов подтвердило необходимость введения новых складских площадей, а также оптимизации работы логистического подразделения компании в целом. Разработку требований к новой складской системе Московской Пивоваренной Компании осуществляла компания Logistic Systems. Реализация проекта длилась один месяц, в ходе которого специалистами компании Logistic Systems было предоставлено несколько альтернативных вариантов развития по затратам на строительство и эксплуатацию...

Для более эффективного экспорта своих вин на российский рынок, семейная корпорация Château de la Tuilerie решила воспользоваться новой экономической моделью, предложенной ООО Альянс Проспектик (Alliance Prospectique) Компания Le Château de la Tuilerie, ведущая семейное дело уже с трех поколений, известная во многих странах Европы, впервые вышла на российский рынок. Владения компании – это 98 гектаров виноградников, расположенных в Костьер де Ним (Costières de Nîmes), в долине Роны (Vallée du Rhône). 50% продукции Le Château de la Tuilerie реализовывается на французском рынке (в кафе, ресторанах, гостиницах, супермаркетах и т.д.), остальных 50% экспортируется в 38 разных стран. В 1986 домен Le Château de la Tuilerie получил звание «лучший экспортер Languedoc-Roussillon » в сельском хозяйстве. «На сегодняшний день у нас очень хорошо налажена система...

Крупнейший оператор алкоголя в московском регионе - компания РЕГИОН 50 - и конкурс "Миссис Россия" стали официальными партнерами. Весь 2010 год дистрибьюторская компания будет титульным спонсором мероприятий, которые проводят организаторы конкурса. Заключение договора стало возможно после первого опыта сотрудничества. В декабре прошлого года РЕГИОН 50 впервые участвовал в финале «Миссис России 2009» в качестве спонсора. Официальным напитком мероприятия тогда стал коньяк "Северная Звезда" (производится в Санкт-Петербурге). "Участие в этом празднике национального масштаба - говорит генеральный директор РЕГИОН 50 Николай Лаушкин - для нас не только продвижение торговой марки, но и возможность внести свой вклад в пропаганду семейных ценностей. Больше всего нас покорило то, что победительницей стала мама двоих детей. Что касается продвижения нового для...

Компания ИКБ Лизинг заключила договор лизинга с ЗАО «Русский Вино-Водочный Трест», крупнейшим в России производителем пластиковых пробок для ликероводочной продукции. Предметами лизинга стали гибридные литьевые машины нового поколения одного из ведущих мировых производителей машин для литья пластмасс под давлением. Стоимость сделки превышает 2 млн. евро. Оборудование передается в лизинг сроком на 5 лет. Договор заключен в европейской валюте. «Курс на внедрение современного оборудования исключительно европейских лидеров - производителей оборудования – стратегическая линия нашего предприятия, - отметила Яна Агалакова, финансовый директор ЗАО «Русский Вино-Водочный Трест». – Приобретенные в лизинг на хороших финансовых условиях термопластавтоматы станут важным звеном в создаваемой на предприятии еще одной высокотехнологичной производственной линии. Ее запуск позволит существенно увеличить...

«Московская Пивоваренная Компания» и консалтинговая компания NaviCon Group завершили основную фазу внедрения комплексного управленческого решения, основанного на системе Microsoft Dynamics NAV, отраслевом решении для пищевой промышленности Drink-IT компании Helios-IT и вертикальном решении NaviCon Trade. «Московская Пивоваренная Компания» была создана в 2006 году. Основной актив компании — пивоваренный завод в г. Мытищи (Московская область). «Московская Пивоваренная Компания» производит пиво и безалкогольные напитки марок: Моспиво, Москвас, Жигули Барное, Oettinger, Cervena Selka, Breznak, Faxe, Orangina, Effect и другие, а также поставляет на российский рынок напитки известных мировых производителей. С момента создания «Московской Пивоваренной Компании» в задачи менеджмента компании входило обеспечить информационную поддержку бизнес-процессов компании в соответствии с международной...

Комитет по вопросам аграрной политики, землепользования и экологии Совета народных депутатов Кемеровской области намерен подготовить поправки к федеральному законодательству, касающиеся приравнивания пива к алкогольной продукции. Как сообщили «ФедералПресс» сегодня, 15 декабря, в пресс-службе облсовета, по мнению законодателей, такая мера позволит распространить существующие запреты по рекламе и распространению крепкого алкоголя и на пиво. «Бесконтрольная продажа пива стала причиной роста алкоголизма среди населения страны, особенно молодежи, – говорится в сообщении пресс-службы совета. – Сегодня банка пива в руках подростка – необходимый атрибут, это следствие ценовой доступности и широкой рекламы пенного напитка. В обиход уже прочно вошел термин «пивной алкоголизм», и страдают от него прежде всего несовершеннолетние». Члены рабочей группы предлагают внести изменения в Федеральный...

В четырех регионах РФ употребление спиртосодержащих жидкостей пошло на спад. Союз производителей галеновых лекарственных препаратов подвел итоги ноябрьского мониторинга рынка косметическо-парфюмерных и технических спиртосодержащих жидкостей. В ноябре в некоторых регионах России меры борьбы с рынком суррогатного алкоголя, которые проводят власти и правоохранительные органы, дали свои первые результаты. В Ульяновске продажи косметическо-парфюмерных и технических жидкостей снизились в 1,3 раза, в Челябинске в 1,7 раз, в Тольятти в 1,5 раза, в Саранске почти в 2 раза. С другой стороны, в некоторых регионах России рост продаж спиртосодержащих жидкостей продолжился. Потребление лосьонов, одеколонов и очистителей, в чей состав входит этиловый спирт и продающихся по цене от 7 руб. за 100 мл выросло в Саратове в 1,3 раза, в Ижевске в 1,3 раза, в Тамбове в 1,5 раз, в Ярославле в 1,3 раза, в...

9 декабря началась регистрация участников ежегодного «Московского международного конкурса спиртов 2010». Задача Конкурса определить лучшие спирты российских и зарубежных производителей. Прием заявок на участие в Конкурсе открыт до 18 января 2010. К участию могут быть заявлены образцы спирта из пищевого сырья, приготовленные с соблюдением технических требований (сырье, состав, технология), предъявляемых к ним в странах изготовителях. Оценка конкурсных образцов проводится по 4-м номинациям, в соответствии с классом спирта: • Люкс • Экстра • Альфа • Высшей очистки Органолептическую оценку спиртов осуществляет Экспертная комиссия конкурса, в состав которой входят ведущие эксперты-дегустаторы алкогольной промышленности с большим опытом работы. Дегустационная оценка спиртов будет осуществляться в ходе закрытой (слепой) дегустации в присутствии независимых наблюдателей и средств массовой...

16-20 ноября в Москве в ГУ ВНИИ ПБ и ВП прошел ХIII Международный профессиональный конкурс вин и напитков, где ведущий российский коньяк «Старый Кенигсберг», который производится на калининградском винно-коньячном заводе «Альянс-1892», был признан «Лучшим брендом года». В конце ноября 2009 года в Москве под высоким патронатом Международной организации винограда и вина (OIV) состоялся XIII Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков. В этом году на конкурс поступило 247 образцов, 79 из которых – крепкие спиртные напитки, в числе них был представлен и коньяк «Старый Кенигсберг». Винно-коньячный завод «Альянс-1892», где производится этот уникальный напиток, выпускает также коньяки «Век буржуазии» и «Трофейный». Оценка образцов продукции осуществлялась профессиональной дегустационной комиссией закрытым способом, с соблюдением правил и рекомендаций проведения...

В третий четверг ноября – известный во всем мире, как праздник молодого вина Beaujolais Nouveau – Комфорт отель собрал в своих стенах всех гостей, партнеров и коллег, чтобы вместе встретить «винный новый год», как называют праздник Божоле Нуво во всем мире. Гости собрались в холле отеля, где состоялось открытие фотовыставки «Два взгляда» (фотографы – Федор Тарасюк и Елена Ларченко) Гостям было предложено сравнить произведения двух разных авторов, выполненные в различной технике и по-разному обработанные. Первый – предполагает использование пленочной фототехники, ручную печать, т.н. «мокрый» процесс. Применение черно-белой пленки, отсутствие яркого цвета, натуральный картон для паспарту только подчеркивают «натуральность» предметов и обстановки. Второй – это сознательное использование именно цифровой техники, в том числе постобработка снимков. Автор гораздо смелее кадрирует...

Отель "Невский Форум" приглашает гостей провести приятный вечер в третий четверг Отель "Невский Форум" имеет честь пригласить Вас на праздник молодого вина Beaujolais Nouveau (Божоле Нуво). Праздник состоится 19 ноября, начало мероприятия - 18:00 Сладкая, пьянящая молодость французского и итальянского вина околдовывает, пленит, очаровывает... В сочетании с нежнейшими блюдами из кролика, приготовленными шеф-поваром ресторана "La Presse" по уникальным рецептам, вино раскроет для Вас свой изысканный, многогранный вкус и аромат. Вы проведете незабываемый вечер под звуки аккордеона, скрипки, фортепьяно, и, конечно же, узнаете секрет юного, легкого, сияющего вина. В этом Вам помогут профессиональные сомелье, которые будут защищать честь солнечных стран - Франции и Италии, где и готовится молодое вино. Почувствовав после приятного ужина силы для продолжения...

А знаете ли вы, что французское молодое вино Божоле Нуво производят из одного единственного сорта - гамэ, черного винограда с белым соком? Божоле Нуво – это простое непретенциозное вино, которое одинаково хорошо сочетается с любым блюдом и любой кухней. Подавать его полагается охлажденным до 10-11° вместе с закусками, мясными блюдами, козьим сыром, морепродуктами, устрицами и даже суши – с Божоле Нуво не предосудительны самые смелые эксперименты. Знатоки ценят это вино за характерный фруктовый и цветочный привкус и необычайную лёгкость. Пожалуй, такой фривольный и легкий характер этого напитка и стал причиной безумной популярности Божоле Нуво в мире. Пить Божоле Нуво - целый ритуал, который сродни яркому языческому празднику. Во Франции обычай отмечать праздник молодого вина появился еще в XIX веке в регионе Божоле, где урожай винограда созревал раньше всех. В эти дни принято развлекать...

Сеть ресторанов «Чешские пивницы» объявляет о начале акции «Ты не поверишь!». В заведениях сети «У Чаши», «У Рудольфа II», «Петер Шофер», «У Мушкетера» пол-литра разливного пива любого сорта стоит 100 рублей. К пиву гостям предлагаются раки - 1 кг. за 950 рублей. Для справки: Сеть ресторанов «Чешские пивницы» - это настоящее пиво из Чехии, Германии, Бельгии, Литвы, Ирландии и Великобритании. Это чешская и словацкая кухня, прямые трансляции футбольных матчей на больших плазменных экранах, оригинальный интерьер и особая атмосфера. Первый ресторан был открыт в 1997 году. Сегодня сеть ресторанов «Чешские пивницы» объединяет 6 заведений. Рестораны расположены в различных частях города по адресам: «У Рудольфа II» - Невский пр., 126/2 «Гамбринус» - Невский пр., 126/2 «Петер Шоффер» - Каменноостровский пр., 26-28 «У Мушкетера» - Адмиралтейский пр., 8 «У Чаши» - Комендантский пр., 11...

Складской комплекс "Северный терминал" вводит льготные условия аренды склада для компаний, оформляющих лицензию на оптовую торговлю алкогольной продукцией. Арендные ставки на этот период снижены на 50% по сравнению с обычной стоимостью услуги. Согласно Гражданскому кодексу РФ, продажа алкоголя является лицензируемым видом деятельности. В числе документов, подаваемых на лицензирование, компания должна предоставить в госорганы схемы БТИ, документы на собственность, договор аренды специального помещения под хранение продукции. Таким образом, порядок лицензирования вызывает необходимость арендовать склад еще до получения разрешения на торговлю. При этом компания не может использовать арендуемые площади даже под хранение продукции. Получение лицензии занимает до полугода, а нередко и намного больше времени. Площадь арендуемого склада под алькогольную продукцию, согласно нормам...

1 миллион 165 тысяч литров спиртосодержащих жидкостей было употреблено в качестве алкогольного суррогата в 22 городах России в октябре. Союз производителей галеновых лекарственных препаратов подвел итоги октябрьского мониторинга рынка косметическо-парфюмерных и технических спиртосодержащих жидкостей. В октябре производители спиртосодержащих жидкостей из Владикавказа и Санкт-Петербурга нарастили объемы своего производства - потребление их продукции по сравнению с сентябрем выросло в Оренбурге в 1,4 раза, в Саратове – в 1,6 раз, в Нижнем Новгороде – в 4 раза,, Тольятти – в 1,3 раза, в Воронеже – в 1,2 раза, в Чебоксарах – в 1,5 раза, и Ульяновске – в 1,16 раз, в Самаре в 1,12 раза, в Пензе – в 2 раза, в Ижевске - в 1,2 раза, в Челябинске – в 2,5 раза. Лидерами по объемам продаж спиртосодержащих жидкостей в октябре были Уфа - более 100 тыс. литров, Санкт-Петербург – более 120 тыс. литров...