28.11.2018 08:28 Новости
Бренды от «Пивзавода «Южная Заря 1974» стали победителями конкурса
Экспертное жюри главного национального конкурса в области качества «100 лучших товаров России» высоко оценило продукцию «Пивзавода «Южная Заря 1974»: пиво «Франц Клинка», «Казачий Ус Янтарный эль», «Казачий Ус Ячменный лагер» стали лауреатами конкурса, а «Дон Живое» удостоено звания «Дипломант». Всероссийский конкурс – «100 лучших товаров России» и его региональный этап «Лучшие товары Дона» – формирует политику в области качества в стране. В этом году конкурс прошел в 20-й раз под девизом: «Качество + Безопасность = Конкурентоспособность». При выборе 100 лучших товаров профессионалы оценивали качество продукции, масштабы присутствия на рынке, отзывы со стороны потребителей и другие показатели. Особое внимание региональная конкурсная комиссия уделила устойчивому развитию организаций-участников, которое обеспечивается всеми основными системами менеджмента: качества (ISO 9001)...
26.11.2018 12:44 Мероприятия
Магистр вина Франк Смулдерс представил ассортимент винной полки сети магазинов «Да!»
Франк Смулдерс, лектор WSET (Академия Wine Spirit Education Trust) и Master of Wine (Магистр вина), отвечающий за винный ассортимент «Да!», представил в Москве обновленную винную полку для сети магазинов. Франк Смулдерс — уникальный специалист с 33-летним опытом в винной индустрии, консультант виноделен и импортеров, лектор WSET, один из 200 в мире магистр вина. Специально для супермаркетов «Да!» Франк посещает винодельческие хозяйства по всей Европе и лично выбирает вино для продажи в сети. Выбирая новое вино, у Франка появилась возможность не только уделить внимание «мастодонтам» винного рынка — Франции, Италии, Испании, — но и вплотную заняться винами Нового Света. В начале года на полках супермаркетов «Да!» появились вина Австралии и Новой Зеландии, а с недавних пор покупатели могут по достоинству оценить южноафриканские и чилийские вина. В ближайшие месяцы магазин «Да!» порадует...
07.02.2018 10:20 Аналитика
«Балтика» улучшила финансовые показатели
По итогам 2017 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, продолжает лидировать на падающем пивоваренном рынке России с существенным отрывом от конкурентов. Компания продемонстрировала рост операционной прибыли и значительное увеличение прибыльности. При этом «Балтика» активно инвестирует в реализацию программы устойчивого развития и внедряет социальные программы в качестве своего вклада в жизнь общества. Российский рынок пива. По оценкам компании, в 2017 году падение российского рынка пива составило до 5%. Причинами негативной динамики стали ограничение производства и оборота пива в ПЭТ-упаковке объемом выше 1,5 л и высокая сравнительная база, обусловленная благоприятными погодными условиями в третьем квартале 2016 года. На фоне падения рынка пива объемы продаж безалкогольного пива продолжают показывать стабильный рост: +9,4%* по итогам 2017 года. Сегмент...
02.03.2017 16:30 Мероприятия
Всеукраинская конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017» успешно завершила свою работу
24 февраля 2017 в Одессе прошла вторая Всеукраинская конференция «Успешное виноградарство и виноделие-2017», которая собрала около 200 участников с разных уголков Украины, а также Германии, Австрии, Италии, Румынии, Молдовы и Грузии. Открывая конференцию «Успешное виноградарство и виноделие – 2017», главный организатор Екатерина Конева отметила, что число участников заметно выросло с прошлого года, как и выставочные площади. Конференция — важный шаг навстречу читателям и партнёрам журнала «Напитки. Технологии и инновации». Это лучший способ перезнакомить всех производителей винограда и вина, чтобы объединить усилия для решения общих задач. На презентацию вин свою продукцию привезли как лидеры и гиганты виноделия, так и малые виноделы-аматоры, которые внесли в дегустацию напитков изюминку и ноты оригинальности. В дегустационном зале были представлены вина ООО «Винтрест» (ТМ Grande...
29.12.2016 16:01 Консультации
Сингента представит инновационные решения для защиты винограда
После успешного проведения в феврале 2016 Всеукраинской научно-практической конференции «Успешное виноградарство», в Одессе состоится Вторая Всеукраинская конференция виноградарей и виноделов Украины, которая получила название «Успешное виноградарство и виноделие». Организатор конференции международный специализированный журнал «Напитки. Технологии и Инновации» датой проведения этого масштабного мероприятия определил 24 февраля 2017. Главная цель собрания остается неизменной - дальнейший поиск путей эффективного развития виноградарско-винодельческой отрасли, с учетом требований и стандартов мировой экономики, ориентация украинского виноделия на рынки Европы и мира. Генеральным технологическим партнером мероприятия выступит украинская компания «Сингента». Технический эксперт по специальным культурам компании «Сингента» Владимир Воеводин выступит с докладом «Влияние вегетационного сезона...
27.10.2014 16:22 Новости
В Кишиневе В.Галыгин советует не смотреть телевизор, а В. Манучаров заберет в Москву два ящика вина
В рамках Дней российского кино в Молдове в Кишинев прилетели известные российские артисты Жаль, с погодой не повезло! В эти ненастные дни Кишиневе высадился десант известных российских актеров, продюсеров и режиссеров. Дело в том, что в Молдове с 24 по 29 октября проходят Дни российского кино в Молдове. К слову, все показы новинок — бесплатны для нашего зрителя, так что, милости просим в кино! - Это уже второй наш фестиваль, - говорит организатор Дней российского кино в Молдове, известный продюсер Владимир Пирожок. – Есть много открытий, российских премьер и достижений. Россия вошла в десятку стран мира, собирающих кассу в кино. Мы привезли в Молдову разножанровое и увлекательное кино на молдавскую землю, которую мы любим и помним. Наше братство никакими санкциями не разрушить, потому что мы живем в одном духовном пространстве, в котором творили и творят и гении России, и Молдовы. Мы...
13.03.2013 14:41 Новости
Придется ли ко столу в России грузинское вино?
«Киндзмараули», «Цинандали» и «Боржоми» уже в начале лета могут найти свое место на полках российских магазинов, считает заведующий кафедрой маркетинга и брендинга Университета «Синергия» Самвел Аветисян. Производители этих марок уже прошли первичную проверку Роспотребнадзора, и теперь препятствий для их возвращения в Россию практически нет. Это возвращение затянулось почти на семь лет после того, как в марте 2006 года Роспотребнадзор полностью запретил ввоз грузинских и молдавских вин, мотивировав этот шаг несоответствием значительной их части санитарным нормам. Руководство Грузии признало наличие большой массы подделок на рынке грузинского вина и возбудило уголовные дела против директоров ряда винных заводов. В наступившем году инспекторы Роспотребнадзора побывали практически на всех винодельческих предприятиях Грузии. Среди них были и крупнейшие грузинские производители вина...
26.02.2013 15:44 Новости
Международный конкурс в Молдове принес «Кубань-Вино» новые медали
Серебряную и бронзовую медали получили вина компании «Кубань-Вино» на международном конкурсе вин и спиртных напитков "CHISINAU WINES & SPIRITS CONTEST 2013", который прошел в феврале в Кишиневе. Серебряной медали было удостоено вино географического наименования белое сухое выдержанное «Шардоне. Шато Тамань Резерв» 2011 года. Бронзовую же награду получило молодое игристое вино, белое брют «Рислинг. Шато Тамань». Согласно правилам конкурса образцам, получившим после дегустации следующие оценки, присуждаются награды: - GRAND PRIX в категории вин и крепких спиртных напитков - свыше 96 баллов - БОЛЬШАЯ ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ - свыше 92 баллов - ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ - 86 - 91,99 баллов - СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ - 82 - 85,99 баллов - БРОНЗОВАЯ МЕДАЛЬ ...
26.11.2012 08:48 Новости
Лучшая водка 2013: Открыта регистрация участников
Открыт прием заявок на участие в конкурсе «Лучшая водка 2013». К участию приглашаютcя производители ликеро-водочной продукции России и зарубежных стран. Крупнейший в Европе международный дегустационный конкурс спиртных напитков «Лучшая водка года / Best vodka of the year» учрежден c целью выявления лучших российских и зарубежных водочных брендов в различных ценовых сегментах. Конкурс успешно проводится 6-й год. За это время география и количество компаний-участников, желающих подтвердить качество своей продукции, неизменно растет. «Лучшая водка года» является открытым независимым дегустационным конкурсом. Профессиональная оценка образцов проходит методом слепой дегустации. В состав Экспертной комиссии входят ведущие российские эксперты-дегустаторы РОСТЕСТа и ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, а также эксперты из Белоруссии и Казахстана с большим опытом работы с ликеро-водочной...
12.11.2012 13:45 Мероприятия
Международная выставка вина и виноделия «WinExpo Ukraine» состоялась в Киеве
Вторые Международные специализированные выставки вина и виноделия «WinExpo Ukraine» и «WineTech Ukraine», Второй украинский винный салон состоялись 31 октября – 2 ноября 2012 года в Международном выставочном центре г. Киева (Броварской пр-т, 15). Организация и поддержка выставок Организатор выставок - выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис» (г. Одесса) Официальную поддержку выставкам оказали: • Ассамблея европейских винодельческих регионов, • Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, • Министерство экономического развития и торговли Украины, Антимонопольный комитет Украины, • Государственная сельскохозяйственная инспекция Украины, • Украинская корпорация по виноградарству и винодельческой промышленности «Укрвинпром». Научный патронат выставок и Международного форума виноделов и энологов осуществили научные учреждения с уникальными разработками в области виноделия и...
21.09.2012 14:03 Новости
Открыта регистрация на участие в Международном Форуме виноделов и энологов
Уважаемые партнеры, участники, коллеги и друзья! 31 октября 2012 в Киеве в МВЦ состоится Международный Форум виноделов и энологов «Презентация ампелоэкологического потенциала Украины» в рамках международных выставок вина и виноделия «WinExpo Ukraine», «WineTech Ukraine» и «WineSalon Ukraine». Научный патронат: Национальная академия аграрных наук Украины, Национальный институт винограда и вина «Магарач» НААН, Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» НААН, Одесская Национальная Академия пищевых технологий, Национальный университет пищевых технологий. Спешим довести до вашего сведения, что на официальной странице форума открыта регистрация для принятия участия в качестве слушателя. Основные темы форума: 1. Автохтонный и селекционный потенциал Украины 2. Органическое виноделие: качество и биобезопасность продукции в виноградарстве и виноделии...
27.04.2012 11:51 Новости
«Кубань-вино» награждено тремя медалями на конкурсе «Южная Россия – 2012»
В Краснодаре завершает свою работу одна из крупнейших винодельческих выставок юга России «Винорус. Винотех». Участниками 15-й специализированной выставки виноградарства и виноделия, садоводства и технологий, сырья и энологического оборудования стали более 200 компаний. Это представители Краснодарского и Ставропольского краев, Адыгеи, Республики Дагестан, Северной Осетии, Чеченской Республики, Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, а также восьми зарубежных стран: Армении, Болгарии, Германии, Италии, Молдовы, Сербии, Франции, Украины. Традиционно в рамках выставки прошел международный дегустационный конкурс «Южная Россия – 2012». В этом году были представлены около 170 образцов вин. Вина и спиртные напитки дегустировались экспертной комиссией «вслепую», по классической стобальной системе. Образцы, получившие высшие оценки, награждены бронзовыми, серебряными и золотыми медалями в...
05.03.2012 21:22 Новости
Новое вино «Красностоп Тамани» выпустила компания «Кубань-Вино»
Компания «Кубань-Вино» выпустила первую новинку 2012 года – вино географического наименования сухое красное «Красностоп Тамани». Вино приготовлено по классической технологии из отборного винограда сорта Красностоп анапский, собранного на собственных виноградниках Агрофирмы «Южная» Таманского полуострова Краснодарского края. Цвет тёмно-рубиновый с гранатовым оттенком. Аромат сложный с сочетанием фруктовых тонов. Вкус полный, свежий с тонами чёрной смородины и чернослива. Идеально подойдет к жаркому, дикой птице, ризотто. Свой интерес к этому вину уже выразили винные критики, экcперты на международной выставке «Продэкспо 2012», где «Красностоп Тамани» был впервые представлен широкой аудитории. По итогам дегустационного конкурса была получена золотая медаль. Также в феврале вино «Крансотоп Тамани» было отправлено на дегустационный конкурс "CHISINAU WINES & SPIRITS CONTEST", который...
01.10.2011 00:00 Мероприятия
Вина Acorex на приеме в честь дня независимости Молдовы
Прием в честь дня независимости Молдовы состоялся 14 сентября 2011 года в Киеве. Посол Молдовы Ион Стэвилэ представил отчет за 20 лет и познакомил присутствующих с молдавской культурой. Гостей угощали блюдами национальной кухни и винами Acorex Wine Holding. Прием в честь дня независимости республики Молдова состоялся 14 сентября 2011 года в Украинском Доме в Киеве. Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Молдова в Украине Ион Стэвилэ произнес торжественную речь, посвященную юбилейной дате, 20-летию независимости своей страны. Праздничный концерт познакомил гостей с молдавской культурой, которую на мировом уровне представляют профессионалы высочайшего класса, среди которых Валериу Кашкавал, Валентин Богян, Раду Поликтару, Алексей Гадибади, Штефан Негурэ и многие другие. На банкете в честь праздника гости смогли продегустировать блюда национальной молдавской кухни и вина...
05.06.2011 00:00 Новости
Игристый мускат Red & White – игристое настроение Acorex
Новое мускатное игристое вино из коллекции Red & White представляет в Украине компания Acorex Wine Holding. С лета 2011 года его можно приобрести в ключевых сетях Киева, а затем и по всей Украине. Компания Acorex впервые представляет в Украине мускатное игристое вино Red & White. «Натуральные сладимые вина, какими являются мускаты Red & White, очень популярны в Украине. А игристые вина самый скучный будний день превращают в праздник и этим привлекают потребителя в любой стране мира, - говорит Геннадий Кулжинский, управляющий партнер агентства Сайдо, которое является стратегическим партнером Acorex по маркетингу и брендингу. – Поэтому мы уверены, что отличное игристое мускатное вино Red & White от Acorex будет пользоваться спросом, и планируем за первый год продать порядка 100 тысяч бутылок». Вино искрящегося золотого цвета, созданное в стиле известного Moscato d'Asti, производится по...
23.03.2011 00:00 Новости
Вина Albastrele – снова в справочнике “1000 лучших вин мира”
Blanc de Cabernet и Sauvignon Blanc из коллекции Albastrele вошли в справочник “1000 лучших вин мира” по итогам международного конкурса Vinalies Internationalies, который ежегодно проводит в Париже Союз Энологов Франции. Acorex Wine Holding – единственная молдавская компания, получившая в этом году признание международного жюри. Справочник “1000 лучших вин мира” – это признанный европейскими потребителями ежегодный гид по винам практически всех винодельческих регионов мира. Ему доверяют, на его рекомендациях основываются при выборе вина. Ведь в него попадают только те вина, которые получили “золото” и “серебро” конкурса Vinalies Internationalies, то есть заслужили одобрение профессионалов виноделия высочайшего уровня со всего мира. Acorex Wine Holding с коллекцией Albastrele, получившей две золотых награды конкурса, станет в этом году единственным представителем из СНГ в справочнике ...
14.12.2010 00:00 Новости
Дегустация Albastrele от Acorex Wine Holding
Дегустация коллекции Albastrele от Acorex Wine Holding состоялась в Киеве. Сомелье и профессионалы винного рынка впервые смогли продегустировать вина, созданные европейскими виноделами для британского рынка. Компания Acorex Wine Holding провела дегустацию новой для Украины коллекции вин Albastrele. На мероприятии присутствовали сомелье киевских ресторанов, кависты специализированных и розничных сетей, преподаватели и выпускнили школы сомелье. Гости сошлись во мнении, что такая коллекция как Albastrele – достойная находка для украинских ценителей вина: ее отличают узнаваемость, легкость, натуральность и ярчайший букет с отчетливыми фруктовыми ароматами. «Мы счастливы, что у нас появилась возможность представить Albastrele в Украине. Оно будет долгожданной премьерой именно сейчас, когда украинские потребители готовы к переходу на качественно новый уровень выбора вин,» - говорит Сергей...
16.11.2010 00:00 Новости
Чемпионат высшей пробы или мастерство не пропьёшь - конкурс барменского искусства Top Flair Competition 2010
18 ноября 2010 г, в московском клубе «Story», впервые в России пройдёт конкурс барменского искусства Top Flair Competition. В старинном здании на Старой Басманной 20 встретятся 13 профессионалов- барменов Восточной Европы и Азии - участники из России, Белоруссии, Латвии, Болгарии, Молдавии и Казахстана. На top-13 специалистов по флейрингу, миксологиии и барному искусству съедутся посмотреть профессионалы ресторанной сферы, любители незаурядных зрелищных вечеринок и те, кто ценит хорошую компанию и знает, что такое отличный досуг. Среди приглашённых гостей представители алкогольных брендов, барменских ассоциаций, барной индустрии, а также известные персоны России. Top Flair Competition затрагивает всю профессиональную часть работы бармена, охватывая все аспекты специальности: тонкости миксологии, рабочие элементы флейринга и индивидуальную шоу-программу. Запланирован мастер-класс...
13.05.2009 00:00 Новости
Новые линейки вин от Château Vartely на украинских прилавках
В апреле этого года на винных полках украинских предприятий розничной торговли появились еще две линейки уже известного украинскому потребителю молдавского производителя Château Vartely. На этот раз ассортимент пополнился сериями «Expert Wine» и «Besame Mucho». В серии «Expert Wine» представлены красные полусладкие Каберне Совиньон, Мерло, Изабелла и белые полусладкие Шардоне и Мускат. «Besame Mucho» представлена красным полусладким Мускатом Молдавским и белыми полусладкими Мускатом, Мускатом Блан, Мускатом Оттонель. Эта линейка вин отличается ярким провоцирующим дизайном. Новые линейки этого производителя, как и прежде, поставляет в Украину эксклюзивный дистрибьютор – Торговая Группа АЛБО. Продукцию данного производителя они представляют уже в течение двух лет, и хочется отметить, что за это время она нашла своего покупателя. Покупатель приобретает отменный качественный товар...
27.10.2008 00:00 Новости
Продажи EFES в России выросли за девять месяцев 2008 года на 9%
17 октября 2008 года компания EFES BREWERIES INTERNATIONAL N.V. опубликовала данные о продажах пива за три квартала 2008 года (период с 1 января по 30 сентября текущего года). За отчетный период EFES BREWERIES INTERNATIONAL N.V. реализовала 11,2 миллиона гектолитров пивоваренной продукции, что на 8% больше показателей первого квартала 2007 года. Органический рост продаж (без учета показателей приобретенного в текущем году пивоваренного предприятия в Грузии) составил 7%. Рост продаж EFES BREWERIES INTERNATIONAL N.V. в третьем квартале 2008 года составил 2% в годовом исчислении. Компания обеспечила увеличение показателей несмотря на значительное инфляционное давление и снижение потребительского спроса. Продажи группы компаний EFES в России за девять месяцев текущего года выросли на 9% и составили 8,8 миллиона гектолитров пивоваренной продукции. Отдельно в третьем квартале продажи группы...
10.09.2008 00:00 Новости
«Славутич», Carlsberg Group создал пиво для молдавского рынка
Компания «Славутич», Carlsberg Group запускает в производство новый пивной бренд, созданный специально для рынка Молдовы. Светлое пиво высокого качества под названием National уже скоро составит конкуренцию представленным в стране популярным маркам. Производить National будут исключительно для экспорта в Молдову. Новый бренд разрабатывался экспертами компании более года. National – это современное пиво, которое продолжает более чем 160-тилетние европейские традиции пивоварения Carlsberg Group, но, вместе с тем, имеет приемлемую цену. Будущие потребители нового пива - молодые, уверенные в себе люди в возрасте от 18 лет, которые, прежде всего, ценят высокое качество пива. Предпосылкой запуска нового бренда стал стабильный рост потребления пива в Молдове. Спрос до сих пор удовлетворялся в основном за счет увеличения поставок импортных торговых марок на молдавский рынок. По потреблению...
12.04.2008 00:00 Новости
Российские производители коньяка имеют неплохие шансы на алкогольном рынке
Рынок крепких алкогольных напитков традиционно является инвестиционно привлекательным в России. Однако в 2007 г. потребление алкоголя в России снизилось: было потреблено водки и ликероводочных изделий 191,4 млн декалитров, что на 20,7 млн декалитров меньше, чем в 2006 г. При этом доля водки в совокупном объеме алкогольных напитков снизилась, зато возросла доля таких напитков, как пиво, шампанское и коньяк. Агентство Symbol–Marketing в марте 2008 года завершило исследование коньячного сегмента алкогольного рынка РФ. Комплексный анализ показал, что данный сегмент активно развивается. По темпам роста рынок коньяка занимает вторую позицию после пива: производство выросло в 2006 г. по сравнению с 2005 г. на 42,7%. Устойчивый рост производства коньячной продукции наблюдается с 1995 по 2006 гг. по всей территории РФ. При этом основным производителем коньяка является Южный федеральный...
09.06.2007 00:00 Новости
Исследование рынка вина
В июне 2007 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка вина. По оценкам аналитиков DISCOVERY Research Group, в настоящее время объем российского рынка вина составляет примерно 95 - 103 млн. дал, или 3,4% мирового винного рынка. Если до кризиса рынка, вызванного введением системы ЕГАИС и запретом продажи молдавского и грузинского вина, продажи росли на 10-12% ежегодно, то по итогам 2006 объем рынка сократился на 6-8%. Наиболее распространенной оценкой в стоимостном выражении рынка со стороны экспертов является $ 5 млрд. Однако согласно расчетам специалистов DISCOVERY Research Group, эта оценка несколько занижена: в 2006 году объем российского рынка вина в денежном выражении составил около $8,3 млрд. После запрета на ввоз молдавских и грузинских вин, на рынке наступил кризис, поскольку совокупная доля импорта этих стран до апреля 2006 года превышала...
12.05.2006 00:00 Новости
Brandy de Jerez — не узнать невозможно
26 апреля 2006 г. в зале «Мусоргский» гостиницы «Рэдиссон САС Славянская» прошел конкурс «Сомелье против кавистов». Победу команде школы “Le Sommelier” принес сравнительно новый, но уже пользующийся успехом у профессионалов и любителей хересный бренди (Brandy de Jerez), вкусовые характеристики которого позволили безошибочно выделить его из числа коньяков и бренди других производителей.
Конкурс «Сомелье против кавистов» проводится уже несколько лет подряд в рамках ежегодных ассамблей «Экспо-Витрина» в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. В нем принимают участие сомелье и кависты лучших ресторанов и винных бутиков, подтверждая тем самым свой высокий статус и профессиональный уровень. В этом году в московском конкурсе принимали участие четыре команды: бутик “La Grand Cave”, сеть ресторанов Андрея Делоса, бутик «Массандра — Легенды Крыма» и школа “Le Sommelier”.
В начале...